Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
High Spirits Collection Port Mourant 1974
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Angesichts des fast 60% Alkoholgehalts überrascht es, wie wenig dieser Rum brennt – dieser alte Port Mourant ist dickflüssig, ölig, fast sirupartig auf der Zunge. Die Community entdeckt Pflaumen, Leder, Kaffee und staubiges altes Holz, durchzogen von Melasse und Karamell. Viele finden ihn enorm komplex und merken an, dass er sich über eine lange halbe Stunde öffnet. Ein Verkoster fand den Gaumen milder als die Nase versprach.
Die Community sagt- Dicker, öliger Körper
- Tiefe Komplexität
- Alkohol gut versteckt
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Holziger
Velier Port Mourant PM 19749,2/10 (32)5.500,00 €
Trockener
Whisky Krüger Port Mourant Rendsburger Bürgermeister Rum PM 19759,4/10 (53)1.600,00 €
Milder
Velier Uitvlugt ULR ULR 19979,3/10 (119)1.490,00 €
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt High Spirits Collection Port Mourant 1974?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Öliger, lederartiger alter Port Mourant Genussrum Verkoster lieben diesen Rum – schwer, ölig, tief komplex, mit dunklen Früchten, Leder und staubigem Holz und fast keiner Bitterkeit. Heute kaum noch zu finden, und einige fanden ihn milder als erwartet.
Fans von altem, öligem Demerara- und Port Mourant-Charakter
Nicht geeignet für alle, die einen hellen, einfachen oder fruchtigen Rum suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
11 der 20 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
20 Community-Bewertungen
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
12 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 20 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Jakob
Schwer, ölig, elegant. Dazu von faszinierender Komplexität: Leder, Tabak, Holz, Pflaume, perfekt eingebundene Süsse und Alkohol…und so viel mehr. Begeisternd komplex, blanke Opulenz. Das ist schlichtweg herausragende Qualität.
Bewertung von Oliver
PM in absoluter Spitzenklasse!
Bewertung von Johannes
Ich liebe diese alten PMs! Konsistenz ölig, dunkel, am Gaumen Holz, Pflaume, Bitterkeit, Komplexität in Perfektion in Einklang gebracht.
Bewertung von SaibotZtar
Voller Ehrfurcht kam dieser Rum heute ins Glas ...Überragend Komplexe Nase ... da könnte man sich hinein legen... Dunkle Früchte, Melasse, Leder , Kaffe und Schokolade prägen den ersten Eindruck... alles unglaublich ausgewogen. Wahnsinn am Gaumen.... Ordentlich Melasse, Kaffee und Pflaume ... Alkohol sehr gut eingebunden... Kräftige Röstaromen mit Karamell und etwas Haselnuss. Der Rum braucht locker 45min bin er langsam aufmacht danach wird er immer besser und besser und besser... 💥
Bewertung von zabo
Ebenso wieder ein absoluter Kracher. Auch wieder im Nachhinein nach oben korrigiert, um ein faires Bild von meinen Verkostungen zu haben. Eine Grante nach der anderen die Jakob mal wieder bereit gestellt hat. Danke danke danke.
Bewertung von Serge
Blindvekostung: Pot Still Guyana. alt. an der Nase hätte ich – ob der Sumpfigkeit – auf PM getippt. Am Gaumen eher auf Versailles. Auf jeden Fall ist er lecker. Dunkel, leder, viel Trockenfrüchte. Saulecker.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ich genieße ein paar Proben, während ich eine Krimiserie im Fernsehen schaue. Nase Kräftig, intensiv, Holz, leicht geröstet, Pflaume, leichte Schokolade, leichtes Leder, Trockenfrüchte. Gaumen Ölig, mittelintensiv, kräftig, ausgewogen, komplex, leichtes Leder, leichte Kirsche, Pflaume, leichter Kaffee, leicht erdig. Abgang Lang, ölig, warm, komplex, ausgewogen, Holz, geröstet, leicht erdig, schwache Schokolade, leichter Kaffee. Leeres Glas Schokolade, Kaffee, Pflaumen, leichter Tabak, leichte Bleistiftspäne.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Wahnsinns Rum. Im Gegensatz zum Bristol kommen hier etwas mehr fruchtige Noten zum Vorschein. Der Abgang ist durch den höheren Alkoholgehalt etwas intensiver Gefällt mir persönlich nochmal besser. Leider kaum noch zu finden. Bin froh das ich den schönen Tropfen genießen konnte.
Bewertung von Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 2: Witzig, der allererste Eindruck in der Nase: Maggi! Dann Lakritze, Trockenobst, Leder. Irgendwie erdig und modrig, aber auf genial leckere Art. Am Gaumen geht es in der Richtung weiter, unheimlich komplex. Einer der leckersten Rums des Abends, trotz hervorragender Konkurrenz.
Bewertung von Christoph H.
Der Unterschied zwischen den Jahrgängen 74 und 75 ist schon immer wieder sehr deutlich. Ich würde den Jahrgang 74 als etwas holziger und staubiger beschreiben. Eine sehr runde, volle, dichte und üppige Nase. Extrem süß mit getrockneten Pflaumen, Rosinen und Datteln. Dazu Karamell, Melassesirup, Brauner Zucker, Cola und eine schöne Maggie ähnliche Würze. Holz ist sehr trocken und staubig präsent, jedoch überhaupt nicht störend. Verschiedene Jägermeister Kräuter, Tabak und Jod runden das ganze sehr schön ab. Meine Güte, ist das komplex...... Im Mund hat der Rum fast eine sirupartige Konsistenz, der ist dick wie ne tagelang eingekochte Brühe. Ölig, klebrig und schwer legt sich der Rum auf die Zunge und spielt mit süßen Trockenfrüchten, Karamell, Creme Brulee, viel Würze und wuchtigen steinalten Holznoten. Alles wirkt unglaublich rund, süffig und die Fast 60% tragen den Rum sehr Kräftig, aber angenehm über die Lippen. Bitterkeit gibt es fast nicht, genial! Der beste Port Mourant aus 1974, ohne Zweifel
Bewertung von Filip Šikula
Wieder eines dieser gejagten "Einhörner". Auf den ersten Blick sticht die sehr dunkle Farbe ins Auge. Komplexe Nase mit Noten von Leder, Bratäpfeln, Trockenfrüchten und Tabak. Am Gaumen ist er schwer, ölig und voll von altem Leder, Holz, Tabak und Fruchtnoten. Der Abgang. Der Abgang!
Bewertung von Pavel Spacek
Nettes Profil, voller Körper, aber der Geschmack ist mild im Vergleich zu dem, was ich erwartet hatte
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Rob Bauer
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25% geöffnet, 1 ausgetrunken.
4 gekauft · 20 verkostet · 27 Wunschliste · Stand
Eckdaten von High Spirits Collection Port Mourant 1974
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von High Spirits Collection, mit 59,1%.
Port Mourant schloss 1955. Warum gibt es diese Flasche trotzdem? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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