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The Rum Mercenary Enmore 1990
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Pur und langsam genießen – das ist ein anspruchsvoller, alter Guyana-Rum, der auf der hölzernen Versailles-Brennblase basiert. Medizinisch, kräuterig, leicht metallisch nach 'Bleistiftspänen' in der Nase, am Gaumen dann Schokolade, Kaffee, Lakritz und Trockenfrüchte. Der rauchige, holzige Abgang zieht sich lang hin. Einige Verkoster finden ihn herausfordernd und nicht für Einsteiger; die 53,7 % sind größtenteils gut eingebunden.
Die Community sagt- Komplexer Old-Still
- Langer rauchiger Abgang
- Zu beachten: Medizinische Note
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt The Rum Mercenary Enmore 1990?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Medizinischer, rauchiger alter Guyana-Fass-Sipper Unter Guyana-Fans sehr beliebt als komplexer, anspruchsvoller Old-Still-Rum. Die medizinische, rauchige Note spaltet: Manche lieben sie, andere lehnen sie ab – geh am besten mit dem Wissen rein, dass sie da ist.
Für Fans von rauchigen, medizinischen alten Guyana-Rums geeignet
Nicht geeignet für Einsteiger und alle, die medizinische Noten meiden wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
11 der 29 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
29 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
11 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 29 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Jakob
Hilfreichste positive Bewertung
Klassisches VSG-Profil, Süsse von kandierten Trockenfrüchten, dazu die leicht metallische Mineralik der typischen Bleistiftspäne-Noten, Lakritz, Pfeffer, Holz. Ein immer noch sehr guter Rum, aber es gibt bessere Vertreter des Jahrgangs.
Bewertung von Pavel Spacek
Hilfreichste gemischte Bewertung
... Enmore - die Destillerie ist inzwischen nur noch eine funktionierende Destillationsanlage. Wahrscheinlich die einzige hölzerne Destillationsanlage der Welt, die große Beliebtheit genießt. Enmore-Rums haben nämlich den Geschmack von Asche, Leder, schwerem Holz, was besonders Liebhaber von rauchigen Whiskys begeistert. Und wenn der Hersteller auf traditionelle guyanische Weise etwas Melasse zum Rum gibt, hat man in der Flasche einen einzigartigen, sehr ausgeprägten und schweren Rum. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Timo Groeger
Und dann der erste qualitativ etwas bessere Rum des heutigen Tages. Ein schöner Enmore, welcher in der Nase wirklich medizinisch und warm daherkommt, außerdem leicht pflanzlich. Am Gaumen dann doch eher süßlich. Schokolade, Kaffee, Lakritze und Fass haben wir hier.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
30.05.2020 Hatte einen schönen Nachmittag mit Freunden und Freunden von Freunden, inklusive einiger schöner Rumflaschen. Notizen Hell bis mittel-dunkle Farbe. Nase Leichtes Holz, pflanzlich, leichte Olive, Orange, Gras, Trockenfrüchte. Gaumen Frisch, Holz, leicht geröstet, Gras, Kräuter, natürliche Süße, würzig, leichte Nüsse. Abgang Mittel bis lang, Holz, Trockenfrüchte, medizinisch, leichte Nüsse.
Bewertung von Leo Krüper
Fast 2 Jahre nach der 1. Verkostung immer noch sehr ähnliche Eindrücke. Viele trockene Kräuter, fast wie ein ätherisches Elixier. Medizinischer Grundton und rauchiger Abgang. Sehr komplex und fordernd, kein Rum für Anfänger.
Bewertung von Benoit Mahe
Ein Rum, der mir hätte gefallen können (Schokolade, Kaffee), der mir aber zu mineralisch erscheint. Der Alkohol könnte besser integriert sein.
Bewertung von Skyfly
Erstaunlich gute Abfüllung an die ich ohne das Vertragstasting wohl nicht gekommen wäre. In der Nase noch Tropische Früchte, die im Gaumen zu Trockenfrüchten werden. Die ganze Zeit angenehme Gewürzaromen, im ganzen noch etwas Kaffee und Kirsche
Bewertung von alex
Sehr gut gemacht. Sehr pastös. Man schmeckt gut die Mandel, die exotischen Früchte und nach 15/20 Minuten Noten von Kirschen und Pflaumen. Sehr lecker.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
The Rum Mercenary Enmore 1990 – 53,7 % Dieser Melasse-Rum wurde 1990 in der berühmten Holzbrennblase Versailles destilliert, die damals in der heute verschwundenen Brennerei Enmore stand. Anschließend reifte er 27 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, Ex-Bourbon, unter kontinentalem Klima, bevor er 2018 von dem belgischen Abfüller The Rum Mercenary in Zusammenarbeit mit Kintra als Brut de Fût mit 53,7 % abgefüllt wurde. Zur Erinnerung: Die Brennblase Versailles wurde nach Uitvlugt verlegt und 1999 bei Diamond installiert, der heute einzigen noch aktiven Brennerei in Guyana. In der Nase zeigt sich ein typisches Profil der Versailles-Destillate: dunkel, holzig, rauchig, sehr würzig, mit einer gewissen Eleganz, unterstrichen durch einen Hauch Eukalyptus. Am Gaumen ist der für diese Brennblase typische "verbrannte Topf"-Charakter etwas dezenter. Die Gewürze sind präsent, aber eine fruchtige Note (Apfel, Birne) balanciert das Ganze, begleitet von einem leichten Mandelton. Der Abgang ist warm und wird von anhaltendem rauchigem Holz dominiert. Ein Profil, das nicht wirklich meinem persönlichen Geschmack entspricht – wie oft bei Versailles-Destillaten – wegen des sehr rauchigen Abgangs. Klar, das ist kein Rum für Anfänger...
Bewertung von Djehey
Eher zurückhaltende Nase nach gelben Früchten mit einem seltsamen Geruch. Medikamente, ein mineralischer Geruch.Im Mund ist er süß, sehr lecker, holzig und gebäckartig, mit einigen Gewürzen. Im Abgang findet man diese seltsamen Aromen von Medikamenten.Der Abgang ist lang.Der Alkohol ist ziemlich gut integriert.Die Medikamentennoten haben mich nicht gestört, ich finde sie sogar angenehm... Der Preis ist angemessen.
Bewertung von Patou
Roa 3 blind
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Ufff, dieser VSG hat wirklich Schwierigkeiten zu glänzen. Viele sehr dunkle Noten, gegen die viele Kräuter ankämpfen. Wie ein Rest von Hustensaft. Ich weiß nicht, ob ich ihn wirklich nicht mag oder ob er nur ein Gegenpol zum Rest ist.
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13 gekauft · 30 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von The Rum Mercenary Enmore 1990
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von The Rum Mercenary, mit 53,7%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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