HSE Kilchoman Single Cask Finish 2013

HSE Kilchoman Finish ist eine besondere Mischung aus zwei großartigen Regionen, Martinique und Islay. Der Rum wurde 6 Jahre lang in den Tropen gereift und dann 4 Monate lang in Whiskyfässern veredelt. Er wurde im November 2013 destilliert und im Februar 2020 in nur 4100 Flaschen abgefüllt. Insgesamt ein sehr eleganter Rum, der perfekt für Whiskyliebhaber sein dürfte, die

Fort avec sensation de whisky et moins agréable au goût qu'au nez mais bon Laina ce entre le rhum et le whisky

Im Vergleich zum vorherigen Whiskyfass-Finish ist dieser weitaus besser ausbalanciert und ein gutes Finish. Schön und fruchtig mit einem Hauch von Fass und Rauch.

Dieser HSE ist nicht gerade meine Tasse Tee. Ich würde nicht sagen, dass er schlecht ist, aber er ist sehr typisch, vielleicht zu typisch für mich. Das ist die Art von Getränk, die man mag oder nicht mag. Whisky-Liebhaber aufgepasst!

Interessant, aber sehr stark vom Torf des Fasses geprägt

In der Nase wenig Rauch. Am Gaumen aber wie ein flüssiger Aschenbecher. Mir einen Tick zu krass.

Eine sehr torfige Nase, die sich mit einer Fruchtigkeit verbindet, die sie sublimiert! Im Mund ist der Torf immer noch sehr präsent, aber gut ausgewogen! Ich bin kein Freund von Whisky mit zu viel Torf, aber hier ist er sehr gut dosiert! Zimt und fruchtiger Kaffee! Das ist sehr gut

Ich bin verwirrt. Eine Kombination aus HSE, die ich hasse, und Islay-Whisky, den ich liebe...seltsam

Ich bin eigentlich kein Fan von Torf, aber ich finde dieses Produkt sehr gelungen, denn der Torf ist leicht präsent, aber nicht dominant, was diesen Rum sehr elegant macht, aber mit einem gewissen Charakter.

an der Nase noch etwas an agricole Erinnernd im Geschmack dann vollkommen vom kilchoman cask dominiert. agricole ist quasi nicht mehr wahrnehmbar. schade. für mich zu extrem!

Très beau mélange entre le rhum agricole d'HSE et ces arômes subtiles du whisky tourbé. Im Mund spürt man den Agricole, eine Kräuternote und vor allem die Tourbe und den Fumé des Whiskys. Im Mund: Zu Beginn schmeckt man den Rhum Agricole, danach kommt der Whisky. Schöner langer Abgang zum Schluss. Schöner Abgang

Es handelt sich also um einen Rum, der 2013 destilliert wurde und 5 Jahre lang im Fass gereift ist und 4-5 Monate lang im Fass des Kilchoman-Whiskys (Single Malt d'Islay) verfeinert wurde. Le nez n'est pas trop sur la tourbe. C'est plutôt neutre. Ok le fumé est présent mais pas trop. Im Gegensatz dazu sind die charakteristischen Noten der Whiskys von Islay im Mund deutlich wahrnehmbar. Man weiß nicht so recht, ob man einen Rum oder einen Whisky trinkt. Das ist merkwürdig und beunruhigend. Heureusement que nous avons mis celui-ci en fin de dégustation sans quoi nous n'aurions plus rien goûté après.

Ein sehr komplexer, torfiger Wein, der viel Potenzial hat. Man spürt die beiden Welten Rum am Anfang und Whisky im Finish. Sehr beliebt mit einer guten Zigarre für die Anhänger.

È un esperimento molto particolare. Sicuramente apprezzato degli amanti del whisky torbato. Al naso non sento le parti agricole, sento la vaniglia e una parte salata, il fumo si sente ma poco. Al palato la torba si fa sentire bilanciata benissimo dalle note dolci di caramello. Sicuramente è molto lontano da un normal rhum però l'esperimento è riuscito bene 👍

Für Whiskytrinker ist die typische Kilchoman-Note gut zu erkennen