The Wild Parrot Diamond 2001
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The Wild Parrot South Pacific Exclusively Bottled for Sansibar 2009
Fidschi 2009 10yr 62,3%
Corman Collins & The Auld Alliance Versailles Demerara Rum V VSG 1988
Guyana 1988 34yr 48,8%
The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
Jamaika 2009 13yr 61,4%
Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.036 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Die Nase ist verdammt gierig und bäckerisch! Wir haben eine schöne Tarte aus gebranntem Zucker mit jeder Menge Fruchtigkeit (Kokosnuss, Banane, Rosinen, Zitrusfrüchte ...). Das Ganze ist perfekt ausgewogen und harmonisch. Im Mund ist es genauso angenehm und cremig. Man ist weniger bei den Früchten (abgesehen von den Zitrusfrüchten), sondern mehr bei süßem Kakao und Gewürzen. Und man findet diese Röstnoten wieder! Der Abgang ist lang und fein auf Gewürzen und Holz mit einer Orangenschale. Meiner Meinung nach ist dieser Diamond 2001 gut. Er erinnert mich ein wenig an den El Dorado Skeldon, aber in Dark
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