El Supremo 8 Años

Ich war sehr beeindruckt von diesem doppelt gefassten Rum aus Paraguay. Ein außergewöhnlicher bernsteinfarbener Rum mit mittlerem Körper und einer komplexen Verschmelzung. Die erste Nase ist wärmend und duftend. Gewürznelken, Zimt, kandierte Orangenschalen und Vanille. Ein leicht milchiger Geschmack erinnert an einen Karottenkuchen, sehr einladend. Am Gaumen würzig und trocken, Schichten von Kakao, Karamell und Gewürzen. Eine starke incienso Marrón Holz und Eiche ist mehr einladend als herausfordernd. Die Struktur ist kohärent. Der Abgang ist lang, sauber und geschmeidig. Es gibt eine appetitanregende bittere Kakaonote und er geht runter wie ein gewürzter mexikanischer heißer Kakao, wärmend aber zurückhaltend. Ein hervorragender Sipping Rum.

24 Days of Rum Kalender – Black Edition 2024 – Day 16 Erster Eindruck: Kakao und Hefe, könnte interessant sein aber auch etwas merkwürdig Nase: Kakao, Hefe, leicht überreife Früchte Gaumen: Holz, Vanille, leicht metallische Aromen, die einen unrunden Eindruck vermitteln Abgang: verbrannt aber zum Glück nur kurz Gesamteindruck: unrunde, störende Aromen in der Nase und am Gaumen, für mich nicht akzeptabel – nicht pur und auch nicht in Mixern. Sorry

Riecht eher nach Agricole-Teich. Frisch bis krautig. Ich habe überhaupt kein Problem damit. Der Geschmack ist ziemlich grasig, pflanzlich und würzig. Etwas zwischen einem karibischen Agricole und einem Cachaca. Der Abgang ist wieder recht pflanzlich mit Nelken und vielleicht Lakritze, da bin ich mir nicht so sicher. Ein eher gewöhnliches Stück, aber für mich kein Problem.

Doesn’t smell like something I’d like to drink and taste is funky allthough not fully unpleasant to my evolving palate.

Auch wieder ein Kalender aus dem Rum und Co Kalender. El Supremo 8 Jahre, in der Nase sehr süß Karamell und Toffee im Geschmack sehr würzig ein bisschen holzig. Alles in allem nicht wirklich mein Geschmack.

Calendrier de l'avent 2024 no 16

Das hat mir überhaupt nicht gefallen. Wahrscheinlich die schlechteste Probe aus dem Kalender 2024. Der Geruch ist bestenfalls abstoßend, das einzig Positive ist ein Hauch von Schokolade. Der Geschmack, nun ja, der ist wahrscheinlich noch schlimmer als der Geruch. Zunächst sauer, metallisch, was dann in einen Pelendrek-Geschmack übergeht. Er erinnert mich sehr an das schwedische salzige Pelendrek Svenskjävlar (schwedische Bastarde) mit dem Geschmack von Ammoniumchlorid, d.h. NH4Cl. Wer es nicht probiert hat, wird es nicht verstehen :D Jedenfalls habe ich mich auch hier an die Regel "einmal und genug" gehalten. Ich habe es geschmeckt, aber es wird nicht wieder vorkommen. Der Abgang ist ziemlich lang nach dem Pelendrek aka salziges Jod-Lakritz-Bonbon.

24DoR24 Terribly sweet

Vůní i chutí celkem výrazný, ale nelibé. Jakoby nádech tequily,

Weird smell of slightly turned deli ham. Golden pour. Kind of a foul follow through as well. So much for Paraguay. Day 16 of 24 days of rum.