Bimmerle AG Schwarzwald Rum Wood stork 2018

Smell is pleasant Taste first spicy, then sweet. But clearly different than usual in the price range. I want some variety. That's why I like it.

Dies ist kein rum sondern wine spirituose. Im Geschmack leider viel zu süß. Die Gewürzaromen sind vielschichtig von Mandel, über Kaffee und ingwer hin zu leider sehr künstlich schmeckender orange. Leider keine trinkempfehlung von mir

Zwiegespaltene Meinung zu diesem Rum. Zunächst handelt es sich um einen gewürzten Rum. Ingwer springt einen direkt an, wenn man versucht diesen auszublenden, bleibt Vanille, Honig und Orange übrig. Im Mund dann eine Ingwer/Chili-Schärfe, die durch eine deutliche Süße stark abgemildert wird. Säuerlich, scharfer Abgang, der lange anhält. Sehr günstiger und sehr spezieller Rum. Da ich kein Ingwer-Fan bin, überzeigt mich dieser Rum kaum.

Sehr überwürzter Spiced... Riecht nach Kirsche, Milchschokolade und Gewürzen. Der Geschmack ist brennend, ultra süß nach Milchschokolade. Der Alkohol ist nicht gut eingebunden, brennt bis runter... Erinnert mich an Riise. Genauso pappsüß

Unfortunately not to my taste and will therefore not be repurchased.

Spiced Rum Absolut nicht mein Fall… Der Rum kaum noch erkennbar, mehr ein Sammelsurium unterschiedlicher Geschmackskomponenten. Wenn man auf sowas steht könnte der aber ggf. gut sein. Man merkt, dass er nicht schlecht gemacht ist, der Geschmack der einzelnen kommt natürlich rüber. Ingwer, Orange, Chili, Honig, Vanille, Kakao und Kaffee, in der Reihenfolge. Nur in der Nase hat die Orange die überhand.

Very Spiced, eh? In der Nase springen Ingwer, Orange und Schokolade regelrecht an. Pro: der ist tatsächlich hierzulande gebrannt. Süße auf Level eines Likörs, Rum merkt man nicht mehr viel. Kaffee, Schokolade, Toffee, Ingwer, Orange...quasi alles drin was man reintun könnte. Sehr speziell, muss man drauf stehen. Aber auch definitiv kein Totalausfall. Nachtrag: Je mehr Sachen ich probiere, desto schlechter wird der. Im Spiced Lager unterer Durchschnitt, und unangenehm scharf.

Nase: holzig und würzig, dazu Ingwer und Orange. Sehr künstlich und passt für mich leider nicht wirklich. Gaumen: wie in der Nase holzig und würzig mit Ingwer und Orange. Am Gaumen geht das Ganze noch weniger. Abgang: leider nicht kurz genug und sehr bitter werdend. Fazit: Der geht für mich überhaupt nicht. Vielleicht passt er besser zum mischen.