Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
Für erfahrene Gaumen, die trockene, holzige Demeraras mögen. Dieser 29-jährige Enmore KFM setzt voll auf schwarzen Tee, altes Holz, Leder und Tabak, mit dunkler Schokolade und Trockenfrüchten. Weit gelobt für eine wahnsinnig gute Nase und einen langen, bitter-krautigen Abgang.
- Wahnsinnig komplexe Nase
- Deutliches Tee-Tabak-Profil
- Langer trockener Abgang
Eckdaten von Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
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Wie schmeckt Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991?
Aggregiert aus 56 Community-Bewertungen.
Legendäre bitter-teeige Enmore-Nase Für erfahrene Gaumen, die trockene, holzige Demeraras mögen. Dieser 29-jährige Enmore KFM setzt voll auf schwarzen Tee, altes Holz, Leder und Tabak, mit dunkler Schokolade und Trockenfrüchten. Weit gelobt für eine wahnsinnig gute Nase und einen langen, bitter-krautigen Abgang.
Hardcore-Demerara- und Enmore-Fans, die sehr trockene, bittere, holzbetonte Profile mit Noten von Schwarztee, Leder, Tabak und dunkler Schokolade bei entspannten 45,4 % Alkoholgehalt genießen.
Einsteiger, Liebhaber süßer Aromen oder alle, die empfindlich auf deutlich spürbare Bitterkeit, schwere Holztannine und ein leicht schlankes Mundgefühl reagieren.
Wie wird Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.5 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 87% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 5% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Josip
Ganz großes Kino.
Bewertung von Thomas P.
Nase: gut. Deutlich mehr Armomen als am Gaumen! Geschmack: Leider überdeckt das Holz nahezu alle Aromen. Pelzig-trocken.
Bewertung von Frank
Was für eine wahnsinnig tolle Nase: intensiv würzig-holzig. Dunkle Frucht, Dörrpflaume, Rosine und Brombeere, leicht schwefelig und etwas seifig. Dann das Eichenfass, leicht rauchig-röstig, malzig. Buttriger Karamellbonbon und Cola. Dunkle, leicht säuerlich Schokolade. Am Gaumen ist er zunächst kräftig salzig-bitter, schaukelt sich dann säuerlich auf, und pendelt sich schließlich bitter holzig-würzig ein. Da sind schwarzer Tee, Muskat, Kardamom, etwas Mocca, leicht Minzig. So bleibt er auch im Abgang. Was ganz besonderes und edles. Auf 45% konzentriert, nicht verdünnt. Das schmeckt man!
Bewertung von Niki Docfietz
untrinkbar: total bitter im Abgang, Punkte gibts nur für die tolle Nase
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Nachdem ich diesen Rum probiert hatte, fuhr ich am Wochenende nach Flensburg und holte mir diese Flasche und die etwas jüngere dazu. Die Nase ist sehr intensiv und kommt sofort nach dem Öffnen der Flasche. Zuerst kommen Fass und Trockenfrüchte zum Vorschein. Dann kommt Tee, vielleicht sogar schwarzer Tee mit Tabak und ein bisschen Gummi. Der Gaumen ist schwer und komplex und wird der Nase gerecht. Er ist leicht bitter, schokoladig und würzig (Pfeffer), und auch einige Tannine und Kaffee sind darin versteckt. Am Ende gibt es geröstetes Zedernholz. Der Abgang ist lang und würzig, leicht bitter und mit etwas Holz.
Bewertung von Carlitooo
Estrem bitter, für mich nicht wirklich genießbar - Der Spalter Rum...
Bewertung von Thunderbird
You either love it or you don't.... This is a heavy dark rum with intense flavors of long steeped tea, mocha, wood influence, tobacco, leather and dried red fruits... with a lovely long finish. The perfect rum for a relaxing evening on the sofa
Bewertung von Paul Hahn
Nicht meiner
Bewertung von Werni
Verkostet mit seinem Zwilling von Nobilis. Was für eine klasse Nase, schwer,ölig,Trockenfrüchte in würzigem Holz. Geschmacklich bei auf Augenhöhe, hier mehr in Richtung Politur,beim Nobilis eher Gummi. Die rund 6% weniger fallen nicht ins Gewicht. Zwei klasse KFMs. Für mich gewinnt dieser hier das Rennen durch seine Top Nase.👍🏻🤘🏻
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Tobacco, leather, wood, tea. And lots of it. I love it. 😜
Bewertung von crazyforgoodbooze
starkes malzbier/bitter/ledercouch/Schwarztee/Mokka/Lakritze
Bewertung von Serge
Typischer 91 KFM – ein sehr bitteres Profil dominiert von altem Holz, Tee, Bitterkeit, medizinischen Noten von Mullbinden mit Jod, Dreckigkeit und Trockenfrüchten. Ich mag das Profil sehr gerne. Er ist sehr geil, aber nicht mein liebster aus dem Jahrgang … der Bellamy’s bleibt hier mein Favorit. Auch wegen dem ABV Vorsprung
Bewertung von Pavel Spacek
Saures, wässriges Leder. Edit- Scheiß Schwanz. Ja, wirklich. .. Enmore - drive still, jetzt nur noch eine funktionierende Brennerei. Wahrscheinlich die einzige Holzbrennerei der Welt, die sehr beliebt ist. Die Enmore-Rums schmecken nach Asche, Leder und schwerem Holz, was vor allem Whiskey-Liebhaber begeistern wird. Und wenn der Hersteller nach traditioneller guyanischer Art dem Rum ein wenig Melasse hinzufügt, hat man einen einzigartigen, sehr charakteristischen und schweren Rum in der Flasche. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Martin Augustin
Überwältigende Nase. Viel Leder, Schwarztee, Tabak, dunkle Schokolade und etwas Gummi. Diese Noten finden sich auch geschmacklich wieder, ergänzt um etwas Honig und Vanille. Langer Abgang mit einer coolen Mischung von Süße und Bitterkeit. Großartiger KFM.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.503 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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