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Chalong Bay Distillery Wild Fermentation / High Proof
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Pur genossen öffnet sich dieser Rum floral und frisch – Zuckerrohrsaft, Litschi, Limette und eine grüne, grasige Note, mit einem salzigen, fast jodhaltigen Abgang, den einige Verkoster als das Beste empfanden. Die wilde Fermentation bringt eine fruchtige, leicht funky Drehung in die Agricole-Basis. Ein Verkoster bemerkte "einige jamaikanische Anklänge", obwohl der Gaumen leichter und trockener ausfällt als die Nase verspricht.
Die Community sagt- Florale, frische Nase
- Litschi und Zuckerrohr
- Zu beachten: Leichter, weicher Gaumen
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Wie schmeckt Chalong Bay Distillery Wild Fermentation / High Proof?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Floraler, salziger thailändischer Agricole, trockener Abgang Die meisten sehen einen ungewöhnlichen, sehr floralen thailändischen Agricole mit salzigem, trockenem Abgang. Einige fanden den Gaumen zu leicht und weich, um zur großen, komplexen Nase zu passen.
Für Agricole-Fans, die etwas Grünes, Florales und Abseits des Mainstreams suchen
Nicht geeignet für alle, die einen reichhaltigen, süßen oder vollmundigen Genussrum suchen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Chalong Bay Distillery High Proof7,8/10 (26)47,62 €
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Chalong Bay Distillery Collection Antipodes 20207,4/10 (39)83,22 €
Was sagt die Community?
23 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
15 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 23 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von TheRhumhoe
Hilfreichste positive Bewertung
Ein thailändischer Rum mit natürlicher Gärung, der für seinen Preis viel bietet. Es gibt reichlich blumige und pflanzliche Noten, wobei vor allem Eukalyptus und Zuckerrohr für viel Frische sorgen. Exotische Früchte und Zitrusfrüchte sind ebenfalls vorhanden, begleitet von Ingwer für eine würzige Note, was ein trockenes, ausgewogenes und leckeres Gesamtbild ergibt. Der Auftakt im Mund verlängert das Vergnügen auf diesem fruchtigen, blumigen, pflanzlichen und würzigen Gerüst und bietet einen natürlichen, sehr frischen und leicht zugänglichen Rum. Der Abgang ist recht lang und setzt sich mit salzigen, fast jodhaltigen Noten fort. Ein sehr schönes Beispiel für das Potenzial Thailands mit französischem Know-how in den kommenden Jahren.
Bewertung von Gregor
Hilfreichste gemischte Bewertung
Dürfte ihn auf dem german rum festival verkosten. Schmeckt Wie ein ziemlich intensiver Agricole auf jeden Fall spannend was da aus der destille kommt. Bin gespannt was da noch folgt sollte man auf jeden Fall mal probieren
Bewertung von Thunderbird
An der Nase sehr betörend intensiv, typisch Agricole, hier allerdings mit einem Hauch Fruchtigkeit. Der Gaumen kann da leider nicht so ganz mithalten. Er ist zu leicht und weich
Bewertung von Righrum
Ein schöner ungewöhnlicher Zuckerrohr-Rum mit einigen jamaikanischen Anklängen. Die wilde Fermentation könnte hier wirklich eine Rolle spielen und ein fruchtigeres und blumigeres Profil geben. Im Trinken ist er überraschend trocken und salzig, trotz voller fruchtiger und blumiger Noten.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4161 Ich habe auf der GRF viele Proben gekauft und es wird eine Weile dauern, bis ich alles durchprobiert habe 😊 Dieser Rum ist frisch und fruchtig und gleichzeitig warm und sanft am Gaumen. Er ist trocken und hat sehr schöne florale Noten.
Bewertung von Lukas Jäger
Probiert auf dem 12 GRF in Berlin: Für mich der beste Rum aus der Range. Keine Ester-Bombe wie a la Jamaika, aber spannender und eigener Charakter!
Bewertung von Benoit Mahe
Wirklich nicht schlecht, dieser weiße Rum! Sehr blumig, mit einer angenehmen Textur.
Bewertung von crazyforgoodbooze
abgefahrene und sehr komplexe Nase! Ingwer-Tee mit Kaffirlimettenblättern, Papaya, Lychee, Sesam, roter Pfeffer, Lakritze und Eukalyptus. sehr frisch und leichte Anklänge von Politur. geschmacklich dann gleichzeitig salzig, süß und frisch-säuerlich nach Banane, Lakritze, salziger Erdnussbutter, Sesam,Kokosnüssen, Limette und Papaya. alles sehr konzentriert und lecker und harmonisch! im daiquiri ist er deutlich saurer, sehr frisch, die "Politur" kommt etwas mehr durch, aber so ganz harmonisch wie der 40er ist er im daiquiri dann nicht ganz. pur ist er dafür deutlich spannender.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Kein großer Fan, hat aber den Vorteil, dass er viele Aromen in der Nase und im Mund hat. Zuckerrohr, Litschi und eine salzige Seite.
Bewertung von Émile Shevek
In der Nase sehr zart mit Noten von tropischen Früchten, Blumen und Zuckerrohr, kurz darauf auch eine schüchterne Note von Essig und Zitrus. Am Gaumen frisch, zart und blumig, Noten von Anis und Eukalyptus, mit einem samtigen Eindruck von Früchten (Banane, Kokos, Litschi, Zitrus) und Mandeln, im Finale auch etwas Kastanien und vegetal (Artischocken) mit leichten pfeffrigen und medizinischen Noten (salzig/sauer). Ein Produkt mit einer einzigartigen Konsistenz und einem einzigartigen Profil, aber sehr leicht und mit fast fehlendem Abgang. Interessant. Die Bewertung schwankt zwischen 6,6 und 7,5.
Bewertung von Chris Lewis
Mein erstes Tasting auf dem GRF 12, und was für ein Knaller. Funkige Birne am Gaumen. Langer Abgang. Das ist ganz oben mit meinen Lieblings-Agricoles. Erinnert mich an Paranubes. Faszinierender Rum.
Bewertung von Александр Иванов
Erster Versuch mit Thailand Rum. Nase: Wow! Helle, frische Aromen von Tomate, Olive, Kürbis. Einige florale Noten, leicht faules Gemüse, überreife Mango, Banane, Litschi & frischer Zuckerrohrsaft. Hoher Agricole-Anteil. Gaumen: Schöne Balance. Sehr sanft. Etwas süß, cremig. Kokosmilch, Litschi, Banane. Leicht pfeffrig, etwas Tomate, Olive, Eukalyptus, Kamillentee. Grasig. Sehr lecker. Nachgeschmack: Mittel-lang. Leicht pfeffrig, trocken, etwas salzig. Litschi, Eukalyptus, Gras, florale und fermentierte Noten. Fazit: Wenn du Agricole magst (ich liebe es) - musst du diesen Rum probieren. Großartige Arbeit.
Bewertung von Arnaud Faverjon
Sehr schöner Weißwein, ich liebe die progressive Entwicklung von einer blumigen, frischen und fruchtigen Nase zu einem komplexeren Mund, der sich stark entwickelt, um mit seinen aschigen Noten von kaltem Tabak zu enden, eine echte Reise im Glas!
Bewertung von Adrien B
Agricole fettig, ziemlich sympathisch, sehr auf Zuckerrohr und pflanzlich ausgerichtet.
Bewertung von Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Jod- und mineralische Aromen, wirklich top. Die Reduktion wurde perfekt gemeistert.
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Chalong Bay Distillery Wild Fermentation / High Proof bei Live-Auktionen
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10 Flaschen geloggt von 9 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
40% geöffnet, 3 ausgetrunken.
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Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Aktueller Bestpreis: 50,90 €.
10 gekauft · 23 verkostet · 9 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Chalong Bay Distillery Wild Fermentation / High Proof
Ein Pot-Still-Rum aus Thailand, destilliert von Chalong Bay Distillery, mit 49%.
Über die Destillerie Chalong Bay Distillery
Die Destillerie Chalong Bay Distillery befindet sich in Thailand. Rums von Chalong Bay Distillery wurden 348 mal mit einem Durchschnitt von 7,5/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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