Cadenhead‘s Enmore KFM 1991
Geliebt von Dominik Marwede, Serge & 23 weiteren
Für erfahrene Genießer: ein 66%iger Enmore KFM in Fassstärke, der dichte Melasse, altes Holz, Leder, Bleistiftspäne, Kräuter und Trockenfrüchte liefert. RumX-Mitglieder loben seine Tiefe, Balance und überraschend harmonische Intensität trotz der "jungen" 12 Jahre.
- Riesige Komplexität
- Perfekte Alkohol-Integration
- Tiefes, dunkles Profil
+9
Eckdaten von Cadenhead‘s Enmore KFM 1991
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Wie schmeckt Cadenhead‘s Enmore KFM 1991?
Aggregiert aus 25 Community-Bewertungen.
Weltklasse, intensive Enmore KFM Essenz Für erfahrene Genießer: ein 66%iger Enmore KFM in Fassstärke, der dichte Melasse, altes Holz, Leder, Bleistiftspäne, Kräuter und Trockenfrüchte liefert. RumX-Mitglieder loben seine Tiefe, Balance und überraschend harmonische Intensität trotz der "jungen" 12 Jahre.
Erfahrene Demerara- und KFM-Fans, die dunkle, holzige, rauchige Profile mit Melasse, Leder und Trockenfrüchten in voller Fassstärke genießen.
Anfänger, alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren oder leichte, süße und unkomplizierte Rums ohne schwere Holz- und Bleistift-/Aschnoten bevorzugen.
Wie wird Cadenhead‘s Enmore KFM 1991 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 9.2 liegt genau im Bereich "Ausgezeichnet" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Dominik Marwede
Monster Stoff!
Bewertung von Serge
Tierisch guter 1991 KFM … wahnsinn, wie geil der trotz des jungen Alters ist. Das ist jetzt mein Liebling dieses Vintages – vor den älteren Bellamy’s un Haubariria. Wer kann : Unbedingt probieren. Geiles Zeug.
Bewertung von cigares
Ein Rum, der beim GRF im Jahr 2024 verkostet wurde. Eine unglaublich tiefe und dunkle Nase, altes Leder, altes lackiertes Holz, Fass. Der Einstieg in den Mund ist für eine so dunkle Nase lebhaft, aber sanft, und die gleichen Aromen sind vorhanden, mit einer leichten Säure, die alles ausgleicht. Der Abgang ist lang, lang, immer noch das alte lackierte Holz und immer noch diese kleine Säure, ohne die dieser Rum zu dunkel wäre. Einer der Favoriten des GRF 2024.
Bewertung von DomM
First time I had a chance to try one of the young 91 KFMs. I‘m a bit shocked. Despite its young age this is very good and pure KFM essence of the vintage. While I expected this to be much lighter than its 30y+ brothers, all of the woodiness, bitterness and tannins are there. Yet a bit less extrem and with a bit more liveliness (dried fruits are great in this) making this an excellent age to be bottled. Very nice.
Bewertung von Schnubbi
Messe-Bewertung GRF 2024: Nase: Bleistift-Bombe Krasse Aromenexplosion am Gaumen. Bleistift, leicht dreckig, leicht Veilchen, dick und ölig. Eigentlich nicht mein Beuteschema, gefällt mir aber trotzdem außerordentlich gut.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
18-19.02.2022 Going through samples at home. Notes Dark in colour. Nose Light wood, faint smoke, dried fruit, plum, fresh, light licorice, spices, faint coffee. Palate Oily, round, fresh, balanced, light wood, light roasted, cherry, spices, licorice, faint chocolate, light coffee. Finish Medium to long, balanced, light roasted wood, light cherry, faint citrus, light chocolate, spice.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Toller KFM. Purer melassesirup, viel Zitrusnoten, Kräuter und Bleistift nur dezent. Aromatisch extrem rund und ausgewogen, das "junge" alter merkt man ihm kaum an. Hätte ich nicht erwartet! Danke Daniel!
Bewertung von DosenZorn
Interessant mal einen KFM in jung zu probieren. Hätte mehr rote Frucht erwartet, stattdessen war der insbesondere der Fasseinfluss und der Bleistift bereits mit erstaunlicher Intensität vertreten. Erstaunlich schweres Profil für das vergleichsweise junge Alter.
Bewertung von Alexander Rasch
Auf dem 13. GRF probiert. Im ersten Moment wegen der Minze auf TDL getippt. Ein schöner KFM der wesentlich leichter war als der KFM von Tamosi. Dafür mehr Kräuter und auch den Beistift. Hat mir sehr gut gefallen aber im direkt Vergleich fand ich den länger gereiften KFM für mich besser da er mehr Schwere und Tiefe hat. Durchaus Parallelen aber doch auch große Unterschiede. Alkohol perfekt eingebunden.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Community-Käufe
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Auch auf der Wunschliste von 14 Mitgliedern.
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.513 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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