Velier Chelo Clairin Sajous 2018
Für erfahrene Gaumen, die kräftige Zuckerrohrsaft-Rums lieben: Dieser hochesterige Clairin ist trocken, vegetal und intensiv fruchtig (Mango, Zitrus, Birne, Oliven), mit floralen, salzigen und leicht rauchigen Noten. Pur und in Daiquiris/Ti-Punch bei RumX-Mitgliedern beliebt.
- Riesiges Aroma
- Fruchtig & vegetal
- Ideal für Cocktails
Eckdaten von Velier Chelo Clairin Sajous 2018
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Wie schmeckt Velier Chelo Clairin Sajous 2018?
Aggregiert aus 90 Community-Bewertungen.
Intensiver, trockener, hochesteriger Clairin-Benchmark Für erfahrene Gaumen, die kräftige Zuckerrohrsaft-Rums lieben: Dieser hochesterige Clairin ist trocken, vegetal und intensiv fruchtig (Mango, Zitrus, Birne, Oliven), mit floralen, salzigen und leicht rauchigen Noten. Pur und in Daiquiris/Ti-Punch bei RumX-Mitgliedern beliebt.
Fans von hochesterigen Agricole-Stilen und Clairin sowie Cocktail-Liebhaber, die einen intensiven, trockenen, fruchtig-vegetalen weißen Rum für kraftvolle Daiquiris oder Ti-Punch suchen.
Einsteiger, Menschen, die empfindlich auf 56 % Alkoholgehalt reagieren, oder Genießer, die keine Kleber- oder Olivennoten mögen und lieber süße, weiche Rums im spanischen Stil trinken.
Wie wird Velier Chelo Clairin Sajous 2018 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.0 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 93% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Dr.Django
Casimir 2016: Von der Nase bis zum Abgang komplex mit pflanzlichen und fruchtigen Esternoten. Zum Abgang kommt eine fruchtige Dreckigkeit zu Tage, die für einen ungelagerten Rum ziemlich lang ist und zunehmend mineralisch wird. Sajous: Die 6% abv zeichnen sich durch mehr Volumen am Gaumen aus. Der Rum ist etwas fordernder und weniger komplex, auch mit pflanzlichen Noten und noch mehr hellen und gelben Früchten. Im Abgang etwas scharf mit einem Hauch Zitronenkuchen. Weiße Clairins sind tolle Rums! Ein Traum, wenn es alle Sorten in 20 cl Flaschen geben würde.
Bewertung von crazyforgoodbooze
für mich der beste sajous und der beste clairin nach wie vor! mango Madness, mit leichter umami Note, etwas weißer Schokolade, Pfeffer und frischer Limette und dezent rauchig. unglaublich Süffig und mega im daiquiri.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Erster weißer Rum aus Haiti, der auf einem Split getestet wurde. Sehr überrascht, da ich an weiße Rums von den französischen Antillen gewöhnt bin, eine tolle Entdeckung. Er ist sehr pflanzlich, mineralisch und auf Zitrusfrüchten. Einige Noten von Mango und ein rauchiges Finish. Eine schöne Entdeckung, die man als Ti Punch testen kann.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ein sehr frisches und blumiges Bouquet mit viel Frucht und süßem Gebäck, das sich im Glas zu einem schönen Vorhang zusammenzieht und auch im leeren Glas sehr schön ist. Selbst am nächsten Tag sind noch einige Noten im Glas.
Bewertung von HenryL
Etwas scharfkantig, recht starke Olivennase. Aber ein wundervoller Clairin! Auf die Olive stehe ich nicht ganz so, beim zweiten Tasting nehme ich sie aber weniger stark war, im Mund kommt davon kaum noch etwas an.
Bewertung von F.L.O.
Bis heute mein liebster umgelagerter Clairin. Einfach top, fruchtig, pur und als Daiquiri ein Brett.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Nummer 2 aus dem Community-Tasting. Danke RumTaTa! Das war de grünste aus dem heutigen Clairin Tasting. Die Nase ist bereits sehr landwirtschaftlich: Limette, Zuckerrohr und Fenchel, dazu ein Hauch Anis. Im Mund ist er recht scharf und sauer. Nach hinten raus wird der Rum etwas breiter, reifer und gelber: Aus der Birne wird am Ende des Abgangs ein Pfirsich. Das ist sehr schön, aber auch irgendwie etwas unspektakulär.
Bewertung von Mentalo
Unter den Clairins gehört der Sajous (ob gelagert oder ungelagert) ganz klar zu den Favoriten. Schön fruchtig mit pflanzlichen Noten. Die Alkoholintegration ist leider nicht ganz so gut gelungen. Trotzdem mein Favorit unter den weißen Clairins.
Bewertung von DosenZorn
Danke an RumTaTa. Mein Favorit der ungelagerten Clairins. Sehr viel Limette und Birne, Zuckerrohr, Gras/Heu. Lediglich der Alkohol könnte besser eingebunden sein.
Bewertung von ilRummista
Mein Lieblings-Clairin. Wenn man einmal gelernt hat, diesen Clairin zu trinken, wird man nicht mehr ohne ihn auskommen können.
Bewertung von Christian Rudt
War im online Tasting ja viele zu scharfkantig. Ich muss sagen, ich finde ihn tatsächlich schön intensiv. Der. Macht pur Spaß und hat auch für Daiquri oder Ti-Punch genug Power. Hat ne schöne Balance zwischen blumig und fruchtig
Bewertung von TheJackDrop
Top Clairement, c'est un Clairin de qualité. Ich denke, dass ich die anderen Clairin sehr schätze. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Gemüse, Zuckerrohr, Obst En bouche : Mangue, Vanillé, Frais
Bewertung von RumTaTa
Das ist der ausgewogenste Clairin den ich bisher probiert habe: angenehme Nase, man merkt nix von den fast 56% Alkohol. Ebenso im Mund, Alkohol ist sehr dezent. Blind hätte ich auf einen fassgelagerten Clairin getippt. Viele Frucht-Assoziationen, florale Töne und Holz dominieren. Gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Christoph
Schon sehr nah an einem ungelagerten Agricole. Im Geschmack mir etwas zu scharfkantig.
Bewertung von Émile Shevek
Die Nase ist riesig mit Fermenten, Estern, Früchten (Ananas, Cantaloupe-Melone, überreife Mango, Erdbeere) und etwas Zitrus (Grapefruit), Salzlake, süßem Seetang, Oliven und Gemüse, anfangs auch Leim/Lösungsmittel, aber dann verblasst. Am Gaumen ist er scharf und cremig, das Vergorene bleibt im Vordergrund, gefolgt von den Estern, den Früchten aus der Nase, Käse, Umami, Gemüse, Salzlake, weißer Schokolade, Pfeffer und einer entfernten Rauchnote. Insgesamt ist er trocken und behält trotz all dieser Aromen eine entwaffnende Rundheit und einen exzellenten Abv-Wert, den ich aber lieber höher gehabt hätte. Er erinnert ein wenig an den Rivier Antoine. Im leer gegorenen Glas.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von The Secret Rum Bar
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181 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 44 Mitgliedern.
Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.262 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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