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Enmore Rum Artesanal Guyana Rum KFM 1991
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Trink den langsam und gib ihm eine halbe Stunde im Glas – er braucht Luft. Dieser alte Enmore aus dem Holzstills ist dunkel, trocken und tief holzig: Bleistiftspäne, getrocknete Pflaume, altes Leder und Mokka, mit einem kühlenden Mentholstreifen, der die Bitterkeit durchschneidet. Hier ist echte KFM-Bitterkeit, aber die meisten Verkoster finden sie zurückgenommen und besser ausbalanciert als bei den Flensburger Geschwistern. Langer Lakritz-Minz-Abgang, der nicht aufhört.
Die Community sagt- Tiefe Komplexität
- Kühle Mentholnote
- Endloser Abgang
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Wie schmeckt Enmore Rum Artesanal Guyana Rum KFM 1991?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Dunkler, holziger alter Enmore mit minziger Note Ein fast einhelliger Favorit unter Enmore-Fans – intensiv, komplex und fordernd, mit kontrollierter Holzbitterkeit. Nicht für Einsteiger oder alle, die trockene, bittere Eiche nicht mögen.
Aromen-ProfilFür Enmore-Fans, die dunkles, bitteres altes Holz lieben
Nicht geeignet für Einsteiger oder alle, die bittere Eiche meiden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Enmore Rum Artesanal Guyana Rum VSG 1985
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Was sagt die Community?
86 Community-Bewertungen
43 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 10 % der Guyana RumsTop 21 % bei Enmore
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von cigares
Hilfreichste positive Bewertung
Eine sehr schöne Nase, die zwischen dunklen Noten, altem Fass, Röstung, Pflaumen und einer frischen Seite mit pflanzlichen Noten, Menthol und der Lebendigkeit des Alkohols schwankt. Am Gaumen findet sich dieselbe aromatische Struktur, mit einem überraschend erfrischenden Menthol, das das alte Holz belebt. Der Abgang ist lang, immer mit demselben prekären, aber genialen Gleichgewicht. Das leere Glas erzählt eine Geschichte von altem Holz. Ein Rum, der an der Grenze des Gleichgewichts liegt, den ich aber faszinierend finde. Noch einmal verkostet mit mehr Oxidation und sogar besser als in meiner Erinnerung.
Bewertung von Basti
Hilfreichste gemischte Bewertung
Bin ich einfach nicht mit warm geworden. Bittere/herbe Noten sind mir zu dominant.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
06.04.2026 Nachverkostung mit Fabian in Blåvand. --------- Ein sehr schöner KFM. Intensiv und irgendwie schwer im Geschmack. Auch etwas dunkel, was ich sehr mag. Liebe das geröstete/rauchige Holz mit leichter Würze und Frucht, abgerundet mit etwas Leder.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Nach dem Flensburger MEC verkostet. Die Nase ist recht ähnlich, aber weniger süffig, mehr verkohlte Aromen, verbrannter Zucker, geröstete Gewürze hinter der Dörrpflaume. Statt des parfürmierten Tabaks gibt es getrocknete Minze und eine saure Note wie von trockener Zitronenschale. Auch im Mund ist er weniger gefällig als der FRC und der Eindruck der Nase wiederholt sich. Es fehlt die runde Frucht stattdessen gibt es eine herbe Säure in einem staubtrockenen, würzigen Profil, außerdem wieder die deutliche Lakritznote alter Versailles, die ich nicht liebe. Es ist erstaunlich, dass der FRC MEC und dieser RA, bei ganz ähnlichem Profil in meiner Bewertung so weit auseinander liegen. Im Vergleich mit dem KFM von FRC ist er weniger ausgewogen und intensiv. Für mich auf einem Niveau mit dem Nobilis.
Bewertung von Leo Krüper
Tiefgehender KFM. Nichts für seichte Gemüter oder Einsteiger. Sehr starker Fasseinfluss, dadurch kommt der Rum sehr erhaben und gealtert rüber. Aber noch nicht überlagert zum Glück. Ich finde mehr und mehr Gefallen an diesem Profil, auch weil sich die sonst üblichen Kräuter hier sehr in Grenzen halten. Von den häufig genannten Bleistiftminen kann ich auch nichts schmecken. Gutes PLV zum Zeitpunkt des Release.
Bewertung von Oliver
Ausgewogener als der KFM von Flensburg. Tolle, intensive Nase. Am Gaumen kommen dann schöne Bitternoten. Sehr speziell, aber geil! ☺️🥃
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Enmore mit einem eher "grünen" Profil, blumig und grasig, konzentriert auf Aromen von Bleistiftspänen, Tabak und insbesondere Menthol. Dann umhüllen Holz, Gewürze und dunkle Noten das Ganze, bevor einige fruchtige Noten (Pflaumen) die Ecken und Kanten abrunden. Elegant, ein wenig speziell, aber gut aromatisch. Der Auftakt am Gaumen ist ausgeprägter, durchdrungen von bitteren Noten, Leder, warmen Gewürzen, Trocken- und Nüssen, Röstnoten und Mokka, nicht zu vergessen Kräuter, Bleistift, Thymian, Tabak und minzige Frische. Der Abgang ist sehr lang auf demselben Register. Ein ziemlich rustikaler, komplexer und konzentrierter Rum, der seiner verschwundenen Destillerie alle Ehre macht.
Bewertung von Mike H.
89 Punkte. Mit großer Vorfreude habe ich eine meiner Flaschen dieses 1991er Enmore geöffnet. Dieser KFM hat mich ein wenig überrascht, da er am Gaumen einige minzige Noten aufweist. Es gibt auch eine Menge Bitterkeit, aber auf eine gute Art. Ich freue mich schon darauf, ihn in ein paar Monaten noch einmal zu probieren, damit dieser Rum ein wenig Zeit zum Atmen hat.
Bewertung von Galli33
Ein großes Dankeschön an Thomas für dieses geniale Sample! 😛😛🤤🤤 Das ist hier ganz großes Kino, ein kräftiger, schwerer, komplexer KFM! Ich habe den Rum ca. 30-40 Minuten ruhen lassen, damit er sich komplett entfalten kann. Alkohol ist sehr gut eingebunden, obwohl er sehr scharf in der Nase daherkommt.
Bewertung von Thomas Wille
Komplex & fordernd. Gefällt mir
Bewertung von Alexander Rasch
Wow. Hat mich sehr beeindruckt. Mein erster KFM. Tolle Würze. Ganz neue Aromenwelt. Meine zu Verstehen was mit dem Bleistift gemeint ist. Habe es als eine Mischung aus Röstaromen und Würze eingeordnet. Die Minze und das Holz sind toll eingebunden. Leider geil. Freue mich jetzt auf den KFM von Flensburg als Vergleich.
Bewertung von Christoph
Wow! Dieser KFM schlägt alle. Statt einem Eichenwald hat man hier eher Bleistift hergestellt aus Eiche. KFM typische Bitterkeit ist vorhanden, aber so mild, dass es auch die Leute die kein Bitter mögen vertragen sollten. Eine komplexe würzig-kräuterige Geschmacksreise.
Bewertung von Frank
Wow, eine Nase zum verlieben. Intensiv, komplex, vollmundig. Sehr holzig und würzig, aber lecker. Alte Eiche getoastet, malzig-röstig. Und doch sehr fruchtig mit getrockneter Blutorange und süß-säuerlicher getrockneter Johannisbeere. Ahorn- und Melassesirup. Und wieder sehr dunkel mit etwas Maggi und leicht Lakritz. Könnte ewig dran riechen. Der Gaumen ist, wie ich es von 31 Jahren erwartet hatte: kräftig, holzig, röstig und würzig. Ganz zu Anfang stark bitter, komplexe röstige Aromen holen aber schnell auf. Mokka, Holzsäure, Tabak, Maggi und etwas Umami. Wieder die getrocknete Orange und Johannisbeere, dazu noch Dörrpflaume. Etwas dumpfes wie Bleistiftspähne ist auch dabei. Toll komplex. Das bittere am Gaumen stört mich überhaupt nicht. Die kräftigen Aromen finde ich super. Toller Rum
Bewertung von Thunderbird
Einfach nur herrlich…. Ein rundum gelungener KFM… von der Nase bis zum Abgang betörend und komplex! Das mag ich an einem guten Rum! Wenn der Alkohol noch einen Ticken besser eingebunden wäre, dann hätte ich ihm zwei Punkte mehr gegönnt
Bewertung von Lukas Jäger
Wow, was ein Tropfen! KFM ist für mich immer ein zweischneidiges Schwert, da ich Bitter-/Holzigkeit im Rum einfach nicht mag. Aber was Rum Artesanal hier noch rausgezaubert hat, begeistert sogar mich! Eine unglaublich kräftige Nase, die das ganze Zimmer intensiv nach dunklen, reifen Pflaumen riechen lässt. Aus der Nähe gerochen dann eher Dörrpflaume, getrocknete Johannisbeeren, Orange, Kräuter und auch eine Spur Bleistift, wie sich das für Enmore gehört. Besonders hervorheben muss man hierbei nochmal die Bitternoten, die angefangen von Melasse und Lakritz über angebranntes Karamell bis zu altem Eichenholz, Harz und wirklich altem Fass reichen und sich vor allem auch am Gaumen bestätigen. Hier überwiegen diese, sodass die Fruchtigkeit in den Hintergrund tritt, was mir persönlich weniger gefällt. Der Abgang bleibt ewig im Mund und klingt noch lange mit Noten von Lakritze, altem Fass, Minze und erneut etwas Bleistift nach. So stelle ich es mir vor, ein in altes Fass auszulecken! ;-) Insgesamt ein klasse Rum und für mich einer der besten KFMs, wenn nicht sogar die Benchmark bisher. Die Nase würde sogar noch ein paar Punkte mehr von mir bekommen, aber dem Gaumen muss ich ein, zwei Punkte abziehen, da es eben doch ein bitter KFM ist. In Summe macht der aber einfach Spaß!
Bewertung von RumTaTa
Ich verkostete diesem Rum mit dem 2021'er Flensburg KFM (RX10871) Farblich ist kein Unterschied festzustellen: tiefes rot braun mit rötlichen Reflexen im Glas. Nase ist ein wenig verschlossener im Vergleich zum Flensburg mit einer stärkeren Tendenz Richtung Kräuter, Menthol und nasser Tabak. Am Gaumen sehr schwere nicht ganz soviel Süße (verbrannter Zucker). Der Alkohol wirkt kräftiger im Gegensatz zu Lakritz und Tanninen, welche nein Flensburg einen Tick stärker sind. Im Nachklang ergibt sich ein sehr ähnliches Bild: nicht ganz so bitter, milder und mit einer angenehmen Süße ausklingend. Ein anspruchsvoller Ausnahme-Rum, der eine Idee harmonischer und zugänglicher im Vergleich zum Flensburg ist.
Bewertung von Pavel Spacek
... Enmore - die Destillerie ist inzwischen nur noch eine funktionierende Destillationsanlage. Wahrscheinlich die einzige hölzerne Destillationsanlage der Welt, die große Beliebtheit genießt. Enmore-Rums haben nämlich den Geschmack von Asche, Leder, schwerem Holz, was besonders Liebhaber von rauchigen Whiskys begeistert. Und wenn der Hersteller auf traditionelle guyanische Weise etwas Melasse zum Rum gibt, hat man in der Flasche einen einzigartigen, sehr ausgeprägten und schweren Rum. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Der braucht viel Zeit.. Extrem konzentrierte Nase nach Bleistiftspänen, alter Ledercouch, morschem Holz, getrockneten Kräutern wie Thymian, Salbei, Brennessel und Minze, sowie etwas Pflaumenmuß und verbranntem Karamell. Geschmacklich wie zu erwarten war sehr bitter, ölig und konzentriert nach Leder, Bleistift, viel Holz, etwas Cassis und Dörrpflaume, sowie getrockneten Kräutern fast schon ätherisch wirkend. Keine Ahnung wieso aber erinnert mich an diese Tannennadel Sauna Aufgüsse 🤣dazu kommen leichte Mokka/Kaffee Noten aber die sind sehr im Hintergrund, alles untermalt von bitterer Melasse und Lakritze. Alles in allem definitiv ein guter Rum der seine Liebhaber finden wird. Ich bin nur leider kein Fan von diesen krassen Bitternoten und habe als Kind eben nicht gerne am Bleistift gekaut😜😉😅
Bewertung von Rene Pfeiffer
Ausgezeichneter Rum. Sehr holzig, aber nicht zu viel. Wird nicht zu bitter. Tolle kräuterig, minzige Noten neben einer würzigen Dörrpflaume. Intensiv und konzentriert. Minze und Espresso verbleiben lang und im Abgang kommt Lakritze hinzu. Gefällt mir richtig gut.
Bewertung von Mirco
Dunkle Noten auf ganzer Linie, sowohl bei Früchten als auch Gewürzen bis hin zur Bittrigkeit. Gefällt mir gut. Pflaumen, Minze und Menthol sowie geröstetes Holz, Bleistift und Tabak. Eindrückliche Komplexität mit viel Tiefgang und Holzeinfluss.
Bewertung von Skyfly
Ein 91er KFM wie ich ihn liebe - die typischen Marker sind markant vertreten und harmonieren perfekt. Der Fasseinfluss ist stark jedoch nicht überzogen und sorgt für eine angenehme Bitterkeit bis lange im Abgang.
Bewertung von Jakob
Ficht mit dem zweiten Flensburg-Release um die Krone der seit 2020 abgefüllten KFMs aus 1991. Für mich liegt der Flensburger einen Hauch vorne, weil er noch runder daherkommt. Beide sind aber vorzügliche Vertreter aus Guyana und weitere Belege der Vielschichtigkeit der Enmore-Abfüllungen.
Bewertung von Martin Augustin
Ein super KFM. In der Nase kommen einem Bleistiftspähne, Holz und Anis entgegen. Im Geschmack dann bitter und ölig mit Dörrpflaume und Mokka. Im Abgang dann noch Minze und Lakritze. Sehr komplex und vielschichtig.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Man merkt, dass es etwas ganz Besonderes ist, aber leider trifft das nicht ganz meinen Geschmack. Die Nase ist wunderschön, aber der Mund ist sehr, sehr rauchig, holzig, mit Mokka und Chili. Ich könnte diesen Rum mit Mordor vergleichen!
Bewertung von zabo
Zu allererst vielen Dank an Jarek für das Sample. Normalerweise ist so ein KFM nicht mein bevorzugtes Profil, aber bei dieser Abfüllung muss ich zugeben, daß dieser mehr als gelungen ist. Dieser Tropfen ist einfach sehr gut.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Sehr spezieller Rum. Kräftig, holzig, etwas Bleistift. Ein richtiger Guyana. Wirklich schöne Farbe. Mir gefällt der sehr gut, nur leider etwas zu teuer. Vielen Dank nochmal für das Fläschchen an Alex K.
Bewertung von mto75
Im anderen Glas den Flens KFM (2021 release). Beide sind schon irgendwie ziemliche Biester 😝 Beim RA neben Dörrpflaume, Leder, Eichenfass, Politur auch eine frische, leichte Mentholnote. Im Vergleich wirkt der RA etwas intensiver, er kommt auch ein wenig mehr über die Gewürze (Kardamom, Piment), zugegeben aber alles sehr nahe an der Grenze zur Einbildung. Am Gaumen wirkt der Flens etwas runder (weniger bitter) und der Abgang ist gefühlt einen Hauch länger. Insgesamt ein Patt, deswegen bekommt der RA ebenfalls 89 Punkte.
Bewertung von Piotr Ignasiak
Der Geschmack versöhnt mit der Farbe, intensiv bittere Erfahrung, aber ausgewogen, einige Nüsse, etwas Minze, Kräuter, Lakritze, Pflaumen. Bearbeiten von heute, Überarbeitung mit einem Punkt nach oben, wie ich finde es ausgezeichnet.
Bewertung von Serge
Die 1991 KFMs sind einfach ein grandioser Batch – auf gleich leibend hohem Niveau und ohne viele Ausreißer nach oben oder unten. Der hier ist keine Ausnahme. Im Vergleich eher ausgewogen in der Bitterkeit.
Bewertung von Gregor
Guyana in Vollendung
Bewertung von DaveLamb
1.: Das reiche Kraut und die dichte Dicke beeindrucken sehrEine fantastische Reise, mit Walddüften, die den Ton für das Abenteuer angeben, aber sehr ausgewogen und voll (vor allem im Vergleich zu anderen KFM). Die krautigen Aromen verbinden sich mit den Gewürzen zu einem einzigartigen "Bleistift"-Geschmack, und die Röstaromen begleiten den ganzen Prozess. Man kommt sich vor wie auf einem Holzplatz oder bei einer Grillparty, vielleicht auch in einem Chemielabor. unglaublich! Ohne einen Hauch von übermäßiger Süße hat er unerwartet einen Hauch von gutem Dry Gin/Old Tom Gin. Ihm fehlt vielleicht etwas fruchtige Süße (oder der Genuss von Süßigkeiten?) und er ist ein bisschen seltsam, aber die Aromen sind so konzentriert und komplex. Ungewöhnlicher Rum, aber auch ausgezeichnet.
Bewertung von Jarek
Heute zwei KFM-Abfüllungen, der Rum Artesanal und Levy Lane. Natürlich sind beide schwer, dunkel, holzig. Der RA zeigt in der Nase, am Gaumen und im Abgang eine schöne Minz-Note. Dazu Dörrpflaume und Orangenschale. Viel Holz, aber noch nicht über meinem persönlichen Limit. Toller Rum! Wo bekomme ich jetzt eine Flasche her? Ach ja, in diesem Vergleich hat für mich der RA die Nase vorne.
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Dick, sirupartig, grünlicher KFM. Schmutzig, aber krautig und frisch. Seltsam, aber ein gutes und interessantes Fass.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Wirklich betörend malzig in der Nase (wie es mir insbesondere bei REVs behagt), fällt der Rum für meine Begriffe am Gaumen leider zu sehr ab, da einfach zu aufdringlich bitter-holzig, geradezu staubtrocken. Mag seine Liebhaber finden, aber mir hat der 30-jährige FRC KFM besser geschmeckt. Der hat von mir vor über einem halben Jahr 88 Punkte bekommen. Dieser hier entsprechend weniger. Trotzdem ein guter Rum mit eigenständiger Charakteristik.
Bewertung von Jakob Mmmmhhh
Gut, würzig aber mild für nen KFM; wenn ich aber nen KFM möchte … Greif ich zum Flensburg KFM .. oder MEC; wenn ich weniger Holz aber mehr Würze möchte… greif ich zum REV 1994… Der hier ist gut, sehr gut! Nur … er ist so zwischen den anderen Kandidaten, das die meine Aufmerksamkeit mehr bekommen
Bewertung von Buddudharma
Hatte lange so meine Schwierigkeiten mit den lange kontinental gelagerten Guyanas. Mittlerweile habe ich aber Gefallen daran gefunden, deshalb korrigiere ich signifikant nach oben. Danke an Jarek für das Sample.
Bewertung von Vincent D
Viel Luft ist nötig, damit sich die Nase auf etwas anderes als Holz öffnet. Aber wenn es soweit ist, dominieren Leder und Pflaumen. Im Mund ist es sehr überraschend. Es explodiert überall: Pflaumen, Mokka, Minze, Leder. Das Ganze mit einem sehr präsenten Holz. Man hätte trotzdem an die Grenze des Holzsaftes gehen können. Es ist eigenartig, aber sehr komplex und angenehm. Im Abgang etwas weiser. Lang. Großartige Erfahrung.
Bewertung von Alex Kunath
Im Vergleich ein sehr smoother und angenehm zu trinken KFM
Bewertung von Johnny Rumcask
Sehr schöner KFM mit den typische dunklen Noten Holz, Bitterkeit, Espresso, dunklen Tönen, etwas Moder. Die Bitterkeit ist noch im Rahmen. Stark adstringierend, endloser Abgang, etwas Säure hinten raus. Der Rum wird mit mehr Standzeit immer besser. Abendfüllend, anstrengend, zum darauf rumkauen. Leider geil.
Bewertung von Michal S
Alter komplexer Rum, Pflaumen, Minze, schwerere Noten ohne die klassischen süßeren Zutaten.
Bewertung von thehumblefox
NASE: Rauchende Unkräuter. Verkohltes, exotisches Hartholz. Schwarzer Lakritz, Rhabarber-Amari. Getrockneter Seetang & Muschelschalen. Im Hintergrund etwas dunkler dunkler Karamell. GAUMEN: Sofort süß & sirupartig (Lakritzsirup), aber das ändert sich schnell. Holzkohle. Fenchel-Zahnpasta. Medizinische Salbe. Schwarzes Eisen. Zahnseide, Zahnfüllung, die ganze verdammte Zahnarztpraxis. ABGANG: Gummistiefel. PVC-Regenmantel. Mehr süßer schwarzer Lakritz und schwarzes Eisen. Menthol, Salbe. Tinte. Altes, harziges Holz, in Sirup eingeweicht. Ein bisschen Thymian dabei, zur Sicherheit. GESAMT: Ich liebe das nicht, ehrlich gesagt. Aber je mehr ich trinke, desto mehr ergibt es Sinn. Es gibt Noten, die für mich zu sehr mit einer Zahnarztpraxis assoziiert sind. Stell dir vor, du bekommst eine Kariesfüllung, während du eine Fluoridbehandlung bekommst, während nebenan jemand Eisen-Teile bearbeitet & Gummidichtungen formt. Aber, das gesagt, ich liebe normalerweise alte Fassnoten, die so extrahiert sind, dass sie volatil werden – fast mentholartig. Wenn du dieses Spektrum liebst, hat dieser das in Hülle und Fülle. PUNKTZAHL: 87/100
Bewertung von 86kringo
Wow, was für ein Rum. Er ist wie eine Kräuteressenz, die über einem karibischen Lagerfeuer geräuchert wurde :)
Bewertung von Arnaud Faverjon
Ausgezeichnet, auch wenn die Lakritz-Note für meinen Geschmack zu präsent ist und der Alkohol im Mund wirklich stark spürbar ist. Das sind aber nur Details, denn das Erlebnis ist insgesamt sehr angenehm.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
3 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,0/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
Das Fass hat offensichtlich ganze Arbeit geleistet, die Bittertöne sind ausgeprägt, aber nicht ganz so übertrieben wie bei anderen KFM. Love it of hate it!
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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Regal der Community
64 Flaschen geloggt von 50 Sammlern.
Trinker & Sammler.
20% geöffnet, 8 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 193–287 €.
Aktueller Bestpreis: 499,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 295 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
64 gekauft · 89 verkostet · 46 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Enmore Rum Artesanal Guyana Rum KFM 1991
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Heinz Eggert GmbH, mit 54,5%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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