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Bayou Réserve Select Barrel 2012
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Erwartest du einen kräftigen Louisiana Pot-Still Rum? Dieser geht eher in die andere Richtung. Er ist leicht und vanillebetont, mit Apfel, braunem Zucker und Zimt, und viel Ex-Bourbon-Charakter. Einige Tester fanden ihn angenehm, aber langweilig, und manche meinten, die 40% wirken verwässert. Ein Rezensent meinte, er sei perfekt für einen Rum Old Fashioned.
Die Community sagt- Einfache Vanille-Süße
- Gut in Cocktails
- Aber: Wirkt dünn bei 40%
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Wie schmeckt Bayou Réserve Select Barrel 2012?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Leichter, süßer, vanille- und bourbonbetonter, unkomplizierter und günstiger Sipper Spaltet die Meinungen: Fans nennen ihn einen tollen, günstigen, unkomplizierten Rum, andere finden ihn langweilig, dünn bei 40% und zu sehr von süßen Bourbon-Noten dominiert.
Für alle, die von Bourbon zu Rum wechseln und leichte, süße, vanillebetonte Gläser mögen
Nicht geeignet für alle, die kräftigen, hochprozentigen, komplexen Rum wollen
Stil & Anlass: Süß & DessertPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
25 Community-Bewertungen
8 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Bewertung von StormAK
Hilfreichste positive Bewertung
Das ist mein Lieblingsrum unter den günstigen Standardabfüllungen. Alles, was du von einem Rum willst, ist hier drin, plus ein sehr guter Einfluss des Bourbonfasses. Großartig!
Bewertung von Tano
Hilfreichste kritische Bewertung
Nur ein fader, langweiliger und unattraktiver Rum. Er ist herb und fade zugleich, es fehlt ihm an Charakter und Komplexität, um ein Genussmittel zu sein, und er ist nur durchschnittlich für Cocktails. Es ist schwer zu glauben, dass er zu 100% aus Kupfer gebrannt wurde. Ich respektiere das Unternehmen, aber ich bezweifle stark, dass dies der Fall ist. Für den Preis, den ich bezahlt habe (13,5 €), kann ich mich wirklich nicht beschweren, aber ich hatte große Hoffnungen, wenn man bedenkt, dass es sich um einen kupfernen Pot Still Rum von Luisiana handelt. Nicht empfehlenswert.
Bewertung von Stefan Persson
Insgesamt ein ziemlich fader Rum, der mit viel Bourbon-Geschmack nichts Besonderes ist. Ich habe ihn auf der Stockholmer Bier- und Spirituosenmesse 2023 probiert. Dieser Louisiana-Rum von Bayou ist ein Melasse-Rum. Das Zuckerrohr ist auf den Böden rund um das Mississippi-Delta gewachsen. Nach der Gärung wird er in einem kupfernen Pot Still destilliert und danach bis zu 4 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern nach der Solera-Methode gereift.
Bewertung von Gregor
Zugesetzter Zucker und karamelltöne kenne ich ja bereits von dieser destille. Auch hier macht hier leider keine Ausnahme. Leider ist er aber im gesamten Bild wenig spannend und eher langweilig. Könnte auch mehr Prozente für meinen Geschmack haben
Bewertung von Alvin Rodriguez
Als Genuss ist es nicht besonders anspruchsvoll, aber angenehm. Mit dem Mixen kenne ich mich nicht aus, weil ich keine Cocktails trinke, aber ich mag einen Rum Fashioned oder einen Ti Punch. Für einen Rum Fashioned wäre er auf jeden Fall toll und ich denke, so werde ich diesen Rum auch meistens trinken.
Bewertung von Adam Rajchert
Zapach: Precle, słoność, karmel, lukrecja, kakao, gruszka, cynamon, rodzynki, bourbon, masło, lubczyk, płatki owsiane, skóra Smak: gruszka, suszona śliwka, cynamon, precle, kakao, lukrecja, oleistość, odrobina dymu
Bewertung von frseec
Der Rum schmeckt so wie er riecht, alkoholisch scharf und Süß. Im Abgang bleibt die Schärfe länger erhalten.
Bewertung von Mc Pirate
Ich habe mich in letzter Zeit zu sehr daran gewöhnt, Rum mit viel mehr Charakter (über 60 Grad) zu probieren, aber dieser hier ist sehr leicht und scheint mit Wasser gestreckt zu sein. Ansonsten gibt es keine besonderen Mängel, leicht und mild trotz der 40 Grad. Sehr vanillig in der Nase und im Mund mit einem Nachhall von frischen Früchten.
Regal der Community
47 Flaschen geloggt von 45 Sammlern.
Trinker & Sammler.
29% geöffnet, 7 ausgetrunken.
Was kostet Bayou Réserve Select Barrel 2012?
Die Community zahlte 15–31 €.
Aktueller Bestpreis: 43,17 € – über der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 27 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
47 gekauft · 26 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Bayou Réserve Select Barrel 2012
Ein Pot-Still-Rum aus den USA, destilliert von Bayou, mit 40%.
Über die Destillerie Bayou
Die Destillerie Bayou befindet sich in USA. Rums von Bayou wurden 155 mal mit einem Durchschnitt von 7,0/10 bewertet.
Zu Bayou ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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