Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Bielle Rhum Rhum Vittorio Capovilla 2007
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Ein Verkoster nannte ihn "atypisch und außergewöhnlich" – genau diese gespaltene Persönlichkeit macht den Reiz aus: Er liegt irgendwo zwischen einem Agricole- und einem Melasse-Rum. Grasig, kräuterig, voll Holz, Gewürz und Tabak, mit einem dichten, öligen Körper und dunkler Schokoladentiefe. Die 57% sind gut eingebunden. Ein wiederkehrender Kritikpunkt: eine Schwarztee-Bitterkeit im Abgang, die ein paar Tropfen Wasser nicht ganz mildern können.
Die Community sagt- Tiefe Komplexität
- Ölig dichter Körper
- Gut eingebundene 57%
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Velier Bielle Rhum Rhum Vittorio Capovilla 2007?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Komplexer Zuckerrohrsaft-Rum mit bitterem Abgang Sehr gut bewertet und wirklich ungewöhnlich – ein komplexer Zuckerrohrsaft-Pot-Still, den die meisten Verkoster schätzen, obwohl einige die Schwarztee-Bitterkeit im Abgang als einzigen Makel sehen.
Für erfahrene Genießer, die etwas Außergewöhnliches suchen
nicht geeignet für alle, die Bitterkeit oder hohen Alkoholgehalt nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
7 der 23 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Silver Seal Enmore Demerara Rum EHP 19779,2/10 (49)2.017,44 €
Fruchtiger
Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 19929,1/10 (57)1.590,00 €
Milder
Bielle Brut de fût 20089,0/10 (37)795,00 €
Was sagt die Community?
23 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
11 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 23 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Aussierumfan
Das ist mal etwas anderes, jedenfalls für mich! Ich habe zum ersten Mal einen Rum von Bielle probiert, und er ist ganz anders als ein Rum auf Melassebasis. Ziemlich kräuterig, grasig und mit einer Menge Gewürzen. Er ist ziemlich komplex, ich kann auch etwas Holz schmecken. Er hat einen leicht bitteren, merkwürdigen Beigeschmack, nicht "daneben", nur anders als ich es gewohnt bin. Ein ziemlich seltener Rum, der heutzutage eher zum Sammeln gedacht ist, vermute ich😄.
Bewertung von Oliver
Meine Referenz in der Rhum Rhum Liberation Serie! Absoluter Über-Rum.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Verkostet gegen RX24702 von Distilia und RX314 von Velier. Sehr guter Rum, kann aber nach meinem Eindruck im direkten Vergleich mit beiden nicht mithalten, ist mir irgendwie zu muffig mit zu präsentem Alkohol, was offenbar an der Verwendung eines Weinfasses liegt. Solitär verkostet sicher ein Erlebnis, hier im Vergleich hinkt er aber etwas hinterher.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist eine weitere sehr seltene Flasche, und der Inhalt hat nur einen einzigen Makel: Die Bitterkeit und der schwarze Tee sind viel zu dominant und zerstören im Grunde das, was ein wirklich perfekter Rum sein könnte. Ein paar Tropfen Wasser können die Dominanz nicht ausgleichen.
Bewertung von Johannes
Im Vergleich zu dem Sins intensivere fruchtige Trockenobst-Noten. Gleiches Profil, durch die unterschiedlichen Fässer schon anders- aber ich liebe beide genauso!
Bewertung von Santo
Ich fand diese Bielle wirklich atypisch und außergewöhnlich!
Bewertung von Nicolas Kröger
Der Rum Kann die ganze Kraft nicht unterbringen. 1-2 Jahre zusätzliche Reifung im milden Klima und die Nummer wäre perfekt. Großartig!
Bewertung von Filip Šikula
Schon im Aroma ist für mich sehr dominant Holz, Wurzeln und ein wenig Erdigkeit. Am Gaumen gibt es Gras, Tabak, schwarzen Tee mit Holz im Hintergrund. Perfekt zum integrierten Alkohol mit einem mehr als angenehmen Abgang. Der gesamte Abgang wird durch eine übermäßige Bitterkeit verdorben.
Bewertung von Pavel Spacek
Kräftig, voller Aromen, komplett integriert. Schmeckt wie ein altmodischer, lange im Fass gereifter Rum. Definitiv kein 10-jähriger.
Bewertung von Henry Davies
Die Nase ist muffig und voller Mottenkugeln. Alter, nasser Teppich und etwas leicht schimmlige tropische Früchte – das wird spannend. Am Gaumen erinnert er etwas an die Nase, nicht sofort mein Ding, Komplexität und Funk, aber ein schimmliger Unterton, der sich in eine süße Rückseite des Mundes trägt. Der Abgang ist weich und kurz, Karamell und Apfel. Ein interessanter Rum, irgendwo zwischen Agricole und Melasse-Rum, aber trifft für mich nicht ganz die Punkte. Echte Süße, die gerade so funktioniert, aber nicht mein Stil.
Bewertung von GigiMartini
Vorweg: Meine Verkostung basiert auf einer halb gefüllten Probe von 2cl. Ich habe sie 5 Jahre aufbewahrt, bevor ich sie getrunken habe... definitiv braucht sie etwas Sauerstoff im Glas. Die Nase ist der beste Teil dieses Rums, sehr reich an Nuancen. Sie entwickelt sich lange im Glas, ist besonders ölig und dicht. Am Gaumen ist er zurückhaltender im Vergleich. Sehr konzentriert und kaubar. Erst im Abgang zeigt sich eine leicht bittere Note von schwarzem Tee, die meine Bewertung etwas senkt. Nichts Übertriebenes, aber nach einer Stunde Verkostung spürbar. Er ist viel fruchtiger (Aprikose und Orange) als ich dachte. Viel Tabak, besonders im leeren Glas. Insgesamt zeigt er ein ausgezeichnetes Gleichgewicht, was die Verkostung zu einem sehr angenehmen Erlebnis macht. Ich habe das leere Glas lange gerochen, wirklich fantastisch.
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Le Blog À Roger
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Velier Bielle Rhum Rhum Vittorio Capovilla 2007 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von Velier Bielle Rhum Rhum Vittorio Capovilla 2007
Ein Rhum Agricole aus Marie Galante, abgefüllt von Velier, mit 57%.
Über die Destillerie Bielle
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.574 mal mit einem Durchschnitt von 8,4/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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