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Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask (Belux Tour 2019) 1992
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Wie schmeckt Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask (Belux Tour 2019) 1992?
Aggregiert aus 2 Community-Bewertungen.
Stil & Anlass: Pur genießen
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2 Community-Bewertungen
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
2 ausgewählte Erfahrungsberichte
Bewertung von LukaŽiga
8: In der Nase ist der erste Eindruck sehr geröstet, medizinisch, ziemlich strenger Rum. Melasse ist ziemlich dunkel, pflanzlich, der Zucker ist verbrannt, das Holz ist geröstet, harzig, erdig und rauchig. Man muss ihn wirklich gut lüften und ruhen lassen, damit er sich öffnet und wirklich interessant und angenehm mit Vanille, karamellisierten Nüssen, Toffee, schön minzig wird. Es gibt etwas Lakritz. Die Früchte sind getrocknet und zitrusartig mit Zitrone. 8: Am Gaumen ist der Angriff schwer, erdig mit Gewürzen und Röstaromen, da die Melasse dick, sirupartig und dunkel mit Lakritz ist, bringt die Röstung Karamell, Schokolade, geröstete Nüsse, Kakao, das Holz ist harzig. Man hat das Gefühl, Whisky zu schmecken, da der Abgang dieses Rums in Teeling-Fässern lag. Es muss ein jüngerer Teeling gewesen sein, da er auch jodiert ist. Eine schöne Ruhe bringt eine Vielfalt an Bourbon-Früchten hervor – gelb, Zitrus und getrocknet sowie etwas Minze. Jetzt ist er schmackhaft und ausgewogen, etwas trocken. 8: Der Abgang ist lang, holzig und trocken mit erdigen, torfigen Noten, getrockneten Datteln, Schokolade, harzig, würzig und Zitronenschale... Besser nach schöner Ruhe. Er öffnet sich. Geht über 8....
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dieser hier wird teilweise vom Fass dominiert und der Alkohol ist nicht sehr gut integriert. Trotzdem macht er, was er soll. Ich habe ihn 30 Minuten ruhen lassen, danach verbesserten sich Nase und Gaumen. Die Nase ist scharf mit Frucht- und Grasnoten. Es gibt auch Vanille, Rauch und eine Menge Bourbon. Der Gaumen ist stark vom Bourbon und Malz geprägt, aber man bekommt auch Vanille und Zitrone. Der Abgang ist trocken mit Holz, Rauch und einem Hauch Vanille/Nelke.
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Eckdaten von Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask (Belux Tour 2019) 1992
Ein Pot-Still-Rum aus Panama, abgefüllt von Maison Ferrand, mit 51,1%.
Über die Destillerie Alcoholes Del Istmo
Die Destillerie Alcoholes Del Istmo befindet sich in Panama. Rums von Alcoholes Del Istmo wurden 411 mal mit einem Durchschnitt von 7,7/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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