Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Foursquare Principia 2008
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Sherry-durchtränkt schon beim ersten Schnuppern: dunkle Schokolade, Toffee, Rosinen und Kokosnuss auf einem trockenen, würzigen Eichenrücken. Die Community liebt die Frucht und den klassischen Foursquare-Kern aus Kokos, Vanille und Bourbon, aber bei 62 % läuft der Alkohol etwas heiß und ist für viele nicht ganz eingebunden. Einige setzen ihn ganz unten in Veliers Foursquare-Reihe an, doch selbst sie finden ihn mehr als in Ordnung.
Die Community sagt- Reiche Sherry-Frucht
- Dunkle Schokolade, Kokosnuss
- Aber: Alkohol nicht eingebunden
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Wie schmeckt Velier Foursquare Principia 2008?
Aggregiert aus 141 Community-Bewertungen.
Sherry-lastiger, intensiver Foursquare mit scharfen Kanten Ein reichhaltiger, sherrybetonter Foursquare mit dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und langem, holzigem Abgang. Die meisten genießen ihn; der wiederkehrende Kritikpunkt ist ein scharfer, nicht ganz integrierter Alkohol von 62 %.
Für Fans von Foursquare und Sherry-Fass, die intensive Sipper in Fassstärke mögen
Nicht geeignet für alle, die von scharfem, hochprozentigem Alkohol abgeschreckt sind oder einen weichen, einfachen Rum bevorzugen
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Community-Stimmen
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141 Community-Bewertungen
32 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 9 % der Barbados RumsTop 11 % bei Foursquare
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Holy moly der klatscht ordentlich! Aber sehr geil und intensiv. Kräftiger Mokka, Vanilleschote, Rosine, dezent Sherry und Rum-Rosinen, dunkle Schokolade mit Fleur de sel und Espressobohnen und dann wieder Kokos und Bananenchips. Lediglich der Alkohol könnte besser integriert sein. Aromatisch gesehen macht der aber echt Spaß!
Bewertung von Richard Krupa
Hilfreichste gemischte Bewertung
Horsi als Triptychon, uz macht stark
Bewertung von DomM
Velier FS (+ ein paar erwartete andere Kandidaten) Blindverkostung: Ehrlich gesagt waren die Ergebnisse hier sehr nah beieinander. Die Velier-Abfüllungen zeigen durchgehend eine sehr hohe Qualität. Triptych und Pleni lagen für mich knapp vorne, gefolgt von Destino. Ich war etwas überrascht, dass Sassafras und 2006 eher unten landeten, obwohl ich beide sehr mochte. Raconteur ebenfalls ziemlich niedrig im Ranking, mit Principia klar am Ende.
Bewertung von Leo Krüper
Einer meiner liebsten Daily-Sipper.
Bewertung von zabo
Zum großen Crosstasting der Velier Abfüllungen haben sich noch der Swell und der Barbados 2006 Flag Series mit dazu geschmuggelt. Leider war es bis jetzt noch nicht möglich ein Sample vom 70th. zu bekommen. Im allgemeinen ist zu sagen dass es im Blindflug keine großen Unterschiede an der Nase gab. Beim Geschmack selber sind jedoch Unterschiede erkennbar. Nach meiner Meinung fallen aber drei deutlich aus der Reihe und bilden mit Abstand das Schlusslicht.
Bewertung von Pavel Spacek
... Foursquare ist eine Destillerie aus Barbados, die fantastische Rums für den täglichen Genuss produziert. Es ist ein Rum, den besonders Rumliebhaber schätzen, die genug von Zucker haben und einen sanften, süßlichen Rum voller Kokos, Vanille, Schokolade und Karamell suchen. Einfach angenehme und nicht aggressive Aromen.
Bewertung von Serge
Verkostet bei Kirsch auf der Village in Nürnberg. War der letzte Dram in der Flasche und evtl. Schon ne Weile offen. So landet er für mich im Foursquare Mittelfeld. Bin aber ohnehin bei Foursquare eher im Bourbon oder Cognac Finish Lager.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Als Foursquare-Skeptiker kann ich nur sagen: Schmeckt mir erstaunlich gut! Ein toller Rum mit Biss, Charakter und Tiefgang. Gerne wieder. 😋
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist ein sehr komplexer Rum mit einem hohen Alkoholgehalt, der leider zu stark durchscheint. Ein paar Schlucke Wasser würden den Alkohol etwas besser ausgleichen. Weniger intensiv als Triptych, aber dennoch ein interessanter Rum.
Bewertung von Benoit Mahe
Ein Rum, dem es an Ausgewogenheit mangelt. Für meinen Geschmack zu holzig und verschlossen. Dem Alkohol fehlt die Integration. Abgesehen vom Patrimonio, den ich nicht kenne, hat mir dieser Rum aus der Velier-Foursquare-Reihe am wenigsten gefallen.
Bewertung von Tschusikowsky
Spannendes Tasting. Und insgesamt auch sehr lecker, wenn auch für mich nicht ganz so lecker wie viellicht der Ruf der Foursquare/Velier Abfüllungen ist. Beim Triptych war mir der Holzeinfluss wesentlich zu dominant. Positive Erinnerungen an Kinderschokolade kamen durch. Beim Patrimonio Assoziationen in der Nase zu indischem Korma und Wassermelone. Aber scharfkantig und trocken. Principa fand ich erst sehr geil. Schöne Fruchtkomponenten und dennoch FS-DNA. Aber im Abgang ist mit der Alkohol zu bissig. Sassafras gefällt mit gut. Plenipotenzario sticht für mich mit Komplexität heraus. Sehr geil. Aber klarer Überflieger ist der Destino. Fruchtig, harmonisch, komplex und sehr lecker! Aus meiner Erinnerung auch einen Ticken besser als der 2006. Ob er das Geld wert ist, dass man heute zur Hand nehmen muss bezweifle ich jedoch.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein sehr leckerer und ausdrucksstarker Foursquare in der Nase mit präsenter Fruchtigkeit (Kokosnuss, Papaya, rote Früchte, Rosinen), trockenem, aber gut geschmolzenem Holz, das Milchschokolade, Mokka, geröstete Haselnüsse, süße Gewürze, Tabak und Toastnoten begleitet. Die Patisserienoten von Karamell und Toffee stehen im Gegensatz zu den Alkoholnoten, die auch nach der Belüftung recht fest sind. Eine an sich typische, aber überschwängliche Nase. Im Mund ist der Foursquare sehr kräftig und trotz der sehr leckeren Aromen von Gewürzen, Kokosnuss, dunkler Schokolade und Toffee etwas alkoholisch. Würziges Holz, Leder und Tabak gesellen sich zu Trockenfrüchten für ein muskulöseres Profil. Die 62% sind dennoch sehr präsent. Schließlich verlängert ein langer, warmer, pfeffriger, trockener und alkoholischer Abgang die Kraft im Mund, mit einigen Noten von Karamell, Vanille, Haselnuss und einer salzigen Berührung. Fruchtige und holzige Noten runden das Ganze ab, das ziemlich intensiv und belebend ist. Ein Foursquare, der zu den schwersten und intensivsten gehört und mit einigen originellen Aromen und seiner Süffigkeit aus der Masse heraussticht.
Bewertung von Stefan Persson
Ich habe diesen Rum bei meinem letzten Besuch in der Foursquare-Destillerie probiert, nachdem ich von Mr. Richard Seale herumgeführt wurde. Die Nase ist fruchtig, holzig, geröstet, nussig und würzig mit Aromen von Kokosnuss, Papaya, Rosinen, Schokolade, Karamell, Toffee, Tabak und Haselnüssen. Am Gaumen ist er intensiv, vollmundig, schwer, reichhaltig, fruchtig, würzig, holzig, wärmend und geröstet mit Geschmacksnoten von Kokosnuss, Trockenfrüchten, Vanille, Toffee, dunkler Schokolade, Leder, Salz und Tabak. Der Abgang ist lang, wärmend, würzig und trocken.
Bewertung von Godspeed
Rangliste von 6 Velier Foursquare aus dem Cross-Tasting (ohne 2006 & Destinos) 1. Pleni [Ausgezeichnetes, tiefgründiges Foursquare-Profil, das sich mit einer köstlichen Tabaknote und einem langen, angenehmen Abgang von der Masse abhebt] 2. Patrimonio [Ich liebe ihn. Der klarste Sherry-Einfluss von allen und einfach ein idealer, komplexer Genussrum. Der Abgang endet leider etwas zu früh, um ganz oben zu landen] 3. Triptych [intensiv, aromatisch und sehr solide, aber das Profil ist mir etwas zu melasse-sirupartig] 4. Raconteur [Sehr gut, aber im Vergleich zu den oberen etwas weniger Persönlichkeit. Der Abgang ist auch deutlich kürzer als bei den Top 3] 5. Sassa [Starker, kraftvoller Start, aber der leicht adstringierende Nachgeschmack zieht ihn runter] 6. Principia [Zu scharf, Alkohol nicht so gut eingebunden, aber natürlich trotzdem ein mehr als feiner Rum] Ein großes Lob an Leo Tomczak für die Samples
Bewertung von Basti
Verschlossene Nase mit den typischen FS-Aromen und einer präsenten Sherry-Note. Geschmacklich setzt sich das genauso fort. Alkohol sehr gut eingebunden. Insgesamt ein sehr guter Foursquare, aber hebt sich von der ECS-Range nicht wesentlich ab.
Bewertung von Agricoler
Tag 15 Sample de Luxe Kalender: Wunderbarer Foursquare im Vergleich zum Sovereignity deutlich besser. Mehr Kokosnuss und deutlich konzentriert im Geschmack nach Rosine. Eine tolle Foursquare Quintessenz genauso wie der Nobillary.
Bewertung von Sebastian Kornett
Super leckerer Foursquare
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Kräftiger, fass- und holzbetonter junger Foursquare. Der Sherry-Einfluss ist deutlich spürbar, aber das Bourbonfass hat auch seinen Anteil. Gute Fasspflege! Viele getrocknete (rote) Früchte: Datteln/Rosinen. Kaffee/dunkle Schokolade. Kräftiger Stoff. Anders als die meisten Mark-Abfüllungen (auch Empery). Viel Eiche/Holz.
Bewertung von Frank
Ein volles und schönes Bouquet. Fruchtig würzig, wie ein Brandy. Eine metallische Frische mit Limetten und leichter Säure von getrockneten und geschwefelten Johannisbeeren. Eine holzige, leicht röstige Würze mit Vanille und Tabak. Und fruchtig mit Kirsche und Kokos. Die Nase gefällt mir richtig gut. Intensiv und kräftig am Gaumen. Würzig und irgendwie bitter-salzig-süß. Wieder dieses Metallische mit Limettenschale. Und etwa getrocknete Frucht, Aprikose, Johannisbeere, Rosine. Etwas pfeffrig mit Muskat Vanille und Mandel aber auch süß wie Toffee. Sehr schön. Runder , intensiver, toller Rum.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
In der Nase kein Zweifel, es gab eine lange Reifung in Sherryfässern, das erinnert mich natürlich an den HSE Fino & Olorosso. Der Sherry ist allgegenwärtig, aber man findet auch Noten von Mandeln, Tabak, Früchten (Banane-Orange), die Nase ist ziemlich vielversprechend und man weiß, dass da ordentlich Power dahintersteckt! Es ist fruchtig, wie man es sich wünscht, man will direkt eintauchen! Der Antritt ist ziemlich alkoholisch, aua, das fängt ja schlecht an! Alkohol und Sherry dominieren den Einstieg zu sehr. Aber dann wird es nur noch lecker ... zum Glück! Tatsächlich tendiert der Mittelgaumen zu tropischen Früchten.
Bewertung von Martin Ekrt
Ich kann mich überhaupt nicht erinnern, wann ich diesen Rum zum ersten Mal probiert habe. Wahrscheinlich war das noch bevor ich mich durch die Foursquare-Abfüllungen getrunken habe. Ich halte sie immer noch für qualitativ hochwertige Produkte, aber diese minimalen Unterschiede bei den Abfüllungen stören mich einfach inzwischen.
Bewertung von Harald
Foursquare Distillery 2008 Velier Principia Distilled: 2008 Bottled: 11.2017 Aged 9 Years (3Y Ex-Bourbon, 6Y Ex-Sherry) 62% One of 5400 Bottles Melasse Rum, 100% tropical ageing Farbe: Mahagoni Geruch: Riecht süß und schwer nach Sherry und Mon Cherie. Eiche mit dunkler Schokolade und Toffee, Sherry, exotischen Früchten und Gewürzen, z.B. Muskat. Geschmack: Süß und vollmundig nach Karamell, dabei cremig im Mund, beisst aber auf der Zunge. Kräftig und intensiv. Dabei würzig-pfeffrig mit Toffee, Tabak, Schokolade und Sandelholz. Rote Früchte im Hintergrund. Abgang: Mittellang und trocken. Dabei holzig und sehr würzig mit viel Tanninen. Fazit: Der Abgang ist nicht so der Reißer. Ansonsten super leckerer Foursquare, wie von Velier auch nicht anders zu erwarten. Foursquare Rums der Exceptional Cask Selection und natürlich von Velier gehen gerade bei Rum Auctioneer preislich durch die Decke. Da werden sich einige in den A... beißen, dass sie nicht früher zugeschlagen haben. 88 Punkte
Bewertung von Righrum
In der Tat ein sehr guter Rum, aber doch ziemlich ähnlich zu den Originalabfüllungen und ohne diesen besonderen Kick, den andere Velier-Abfüllungen haben.
Bewertung von Roman Lelek
Die Farbe – dunkelrot bis braun. Die Nase – für mich riecht dieser Rum nicht so sehr nach Kokosnuss, sondern eher nach Vanille, Kirsche oder allgemein roten Früchten. Der Geschmack – ziemlich komplex und für manche vielleicht zu stark und alkoholisch scharf, aber später im Glas wird er besser... Ich nehme würzige, holzige, getrocknete Früchte, Toffee und holzige Noten wahr. Ich mag den langen, warmen Abgang mit trockenen, holzigen und fruchtigen Tönen. Insgesamt gefällt er mir, ein starker, kraftvoller und komplexer Rum, eine gute Wahl für lange Winterabende.
Bewertung von Cinci
Getrunken in The Auld Alliance in Singapour - Viel Einfluss vom Holz und Sherryfass, Nuancen nach Hefe und Sherry klar enthalten. Viel Power, Alkohol dürfte etwas besser eingebunden sein. Für die Preisklasse etwas kurz im Abgang. (04/26)
Bewertung von Adrien B
Erste Nase ziemlich verschlossen. Dann sehr exotisch-fruchtig. Am Gaumen würzig im Antritt, sehr rund, mit einem Hauch von Rauch.
Bewertung von Filip Šikula
Gold-Edition des RFC Adventskalenders 2025.
Bewertung von Ondra RumRunner
Rum Friendly Club Kalender Nummer 19.
Bewertung von Topher
Hab mir bei einer Rum-Auktion eine Flasche geschnappt, weil sie 6 Jahre im Sherryfass gereift ist. Ich habe nicht viele Foursquare-Rums mit Sherryfass-Reifung zum Verkauf gefunden. Er ist intensiv, aber auf eine gute Art. Der Sherry kommt richtig schön durch, mit Vanille, die sich über einen LANGEN holzigen Abgang zieht. Der Geschmack ist eine komplexe Fruchtmischung. Ich freue mich schon, diesen Rum in einem Monat nochmal zu probieren und wäre nicht überrascht, wenn ich die Bewertung dann noch anhebe.
Bewertung von Henry Davies
Intensiver Tropfen! Die Nase ist voll von Karamell und Sherry mit etwas dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich Holz, Karamell und Zucker. Der Abgang bringt Würze, Holz und Bitterkeit mit sich. Früh gibt es einen Hauch von feuchtem Karton und die Integration wirkt etwas rau, aber insgesamt ein solider Foursquare. Nicht die Spitzenabfüllung von Velier.
Bewertung von Roman Staroń
Interessant, aber keine Offenbarung. Für diese voltaz, ist es sehr zart sowohl in Geruch und Geschmack.
Bewertung von Michal Jurka
Schöne Kombination aus Kokosnuss, getrockneten Früchten, roten Früchten und Sherry in der Nase. Mit etwas Belüftung kommt cremiger Karamell hervor. Der Geschmack ist ebenfalls reichhaltiger mit dunkleren, bitteren Noten von Kaffee und dunkler Schokolade. 6 Jahre im Sherryfass haben hier großartige Arbeit geleistet, sehr präsent, aber nicht überwältigend.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
4 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,5/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
Vollständige Review lesen →Der Sherry-Finish, der manchen vielleicht abschreckt, ist überhaupt nicht aufdringlich. Er fügt dem Rum einfach eine zusätzliche Schicht Komplexität und Intensität hinzu. Dieser Rum ist nicht so süß wie die Zinfandel- und Port-Cask-Rums. Er passt viel besser zu den Abfüllungen von 2006, Triptych und Criterion. Ich werde...
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Dieser Rum bringt uns wie gewohnt die klassische Dreierkombination aus Kokosnuss, Bourbonfass und Vanille. Mit ein paar Sherryfässern dazu entsteht ein ziemlich angenehmes Erlebnis. Foursquare hat dieses Talent, so eine konstante Qualität abzuliefern.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
Vollständige Review lesen →
Expertenbewertung von Barrel Aged Thoughts
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Expertenbewertung von Le Blog À Roger
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Expertenbewertung von Rob Bauer
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Expertenbewertung von In Spiritus Veritas
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Expertenbewertung von Rum Diaries Blog
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507 gekauft · 151 verkostet · 70 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Foursquare Principia 2008
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Barbados, abgefüllt von Velier, mit 62%.
Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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