Uitvlugt Kill Devil Bottled for Rum Rarities 1997
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Die meisten Verkoster sind sich einig: ein deutlich kräuteriger Uitvlugt, zarter als dunkel. Frische Kräuter, Olivensole, Pfirsichhaut und Birne liegen über trockenem Eichenholz und einer Graphitnote, mit Litschi am Gaumen. Einige finden ihn anfangs etwas dünn, aber fast alle stimmen zu, dass er sich im Glas mit der Zeit vertieft. Kein kräftigster Guyana, aber ein feiner, entspannter.
Die Community sagt- Kräuterig und komplex
- Pfirsich und Litschi
- Aber: Anfangs dünn
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Wie schmeckt Uitvlugt Kill Devil Bottled for Rum Rarities 1997?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Kräuteriger, oliviger Uitvlugt, der sich langsam öffnet Beliebt für seinen kräuterigen, oliven- und pfirsichbetonten Uitvlugt-Charakter. Die meisten bewerten ihn als zarten, komplexen Genussrum; einige finden ihn anfangs dünn, der Alkohol setzt sich erst beim Öffnen richtig.
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Was sagt die Community?
27 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Mirco
Hilfreichste positive Bewertung
Sehr schöner kräuteriger Uitvlugt! Eine längere Standzeit bzw. offene Flasche bringen diesen Rum deutlich nach vorne. 1-2 Jahre sind hier wirklich angebracht! Es kommen auf Dauer immer mehr tropische Früchte wie Pfirsich dazu! Toll!! Super Fassauswahl Sven 😊
Bewertung von Alex Kunath
Hilfreichste gemischte Bewertung
Solide Uitvlugt mit typischen aber eher dezent Noten. Guter daily Sipper.
Bewertung von Galli33
Update: Immer noch einer meiner Favoriten von KillDevil😍
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
12.06.2020 Entspannt bei einem schönen Mittagessen mit Freunden und Familie und ein paar Rums. Notizen Hell in der Farbe. Nase Holz, Lack, Gras, floral, leichter Kaffee, fruchtig, leichte Nüsse. Gaumen Warm, Holz, leicht geröstet, fruchtig, Trockenfrüchte, floral, leichte Lakritze, schwache Olive. Abgang Lang, Holz, Gewürz, leichter Marzipan, leicht floral.
Bewertung von Frank
RumX-Adventskalender, 9.12., blind, Erster Eindruck: salzig, Honig, BlackRock? Mitte 50%. Aber wenn man ihm Zeit lässt wird er immer besser und geht dann ganz klar in Richtung Uitvlugt. Nase: sehr fein, zuerst etwas flach, bekommt mit der Zeit eine schöne Tiefe, spricht für höheres Alter. Wirkt salzig und hat eine schöne Honig-Note, leicht Essig, etwas kräuterig und harzig mit einer speziellen Graphit-Note. An Frucht folgte ich Ananas und Birne. Gefällt mir schon. Gaumen: wieder salzig mit Jod, etwas gedämpft und wieder dieser ganz eigene Graphit-Geschmack, etwas Birne und Mandarine und wieder leicht harzig. Hinten kräuterig mit Kamille und ein Hauch Minze. Auch am Gaumen wird er mit der Zeit immer tiefer und komplexer… Nicht der beste Uit, aber nicht schlecht…
Bewertung von Lukas Jäger
RumX-Adventskalender, 09.12.2021, blind. Im ersten Moment schwer definierbar. Kräutrig und süß, aber vor allem sehr dünn. Vielleicht Guyana. Nach etwas Zeit dann etwas sicherer: Guyana, Uitvlugt, mit einigen charakteristischen Noten. Kräutrig, Olive, holzig-harzig und salzig mit etwas Jod in der Nase, dazu eine Spur Graphit. Ähnliches Empfinden am Gaumen. Vorerst etwas dünn, der Alkohol wirkt nicht sehr gut eingebunden. Mit mehr Zeit im Glas jedoch immer besser. Der Alkohol verfliegt bzw. Wirkt sich immer mehr verstärkend auf die Aromen aus. Wohl ein Hinweis darauf, dass der Rum schon mindestens mal erwachsen ist. Nach gut einer Stunde im Glas richtig lecker. Nicht der beste Uitvlugt, aber durchaus gut trinkbar.
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Adventskalender 9.12.21: Diesesmal habe ich den Uitvlugt erkannt👏🏻🤪 Nase: anfänglich zurückhaltend aber mit der Zeit gibt er ein sehr vielfältiges Profil frei. Im Mund kommt viel Litschi durch. Gesamt sehr fein, sehr komplex und delikat. Alkohol perfekt. Was mir hier gut gefällt ist, dass die Süsse, die das Profil gut abrundet. Bei den älteren Vertretern die ich bisher probierte, hatte mir das einwenig gefehlt.
Bewertung von Christoph
Kräuter kommen direkt beim Einschenken intensiv an. Dazu kräftige Eiche, Olivenwasser und Pfirsich. Im Geschmack kommt in Ahornsirup eingelegte Litchi dazu. Erst im Abgang entfaltet sich dann die Bitterkeit der Eiche die ich so mag. Für eine bessere Bewertung müsste der Alkohol idealer eingebunden sein der besonders in der Länge des Abgangs recht präsent wird und mit einer Kräuterschärfe unterfüttert wird.
Bewertung von MarcT
Schön, fruchtig und am Ende sehr holzbetont.
Bewertung von Thunderbird
Eine recht fruchtige Nase (Zitrusfrüchte, muffiger Pfirsich). Am Gaumen dann sehr pflanzlich… Kräuter, Schwarztee, leichte Bitternoten und junges Geäst… dieses setzt sich im Abgang fort! Der Alkohol ist sehr gut eingebunden..ein gelungener und leckerer Rum
Bewertung von Tom Buteneers
RumXmas #9 Bin von der Spätschicht nach Hause gekommen und habe diese Schönheit probiert. Keine Lust auf viel Analyse, also lehne ich mich einfach zurück, entspanne und genieße diesen eher kräuterigen Uitvlugt.
Bewertung von SaibotZtar
RumX Adventskalender Tag 2021 Tag 9
Bewertung von tojo
#9 RX-Adventskalender. Erinnert mich an einen milden Savanna. Schöne Fruchtnoten, Piment, Röstaromen. Gelungen.
Bewertung von mto75
erinnert mich stark an den Rum Cask Guyana PM 97, mit frischen Kräutern und Olive an der Nase.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Tag 9 RumX Adventskalender: mein erster Gedanke war sofort Guyana, Uitvlugt und ja den kennst du. Mal kurz den 1997er The Rum Cask gegen getestet. Ja das isser... dachte ich... Vielleicht ist der TRC noch etwas geschmeidiger. Sonst sehr ähnlich und daher auch eine nahezu identische Punktzahl von mir.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Sehr sehr ungewöhnlicher Uitvlugt bei dem die Glas Auswahl viel ausmacht. Nicht so viel Bleistift wie sonst üblich und schöne Note nach Muskat, Birne und Pfirsich, Holz nicht zu dominant. Sehr smooth!
Bewertung von Christian Rudt
Eine Rarität mit dem Geruch und Geschmack einer Rarität. 🥃 Spannende Reise durch die Vielfalt der Aromen. Fängt mit Oliven an, dann leckere Litschis und am Ende relativ trocken mit Jod.
Bewertung von Stylo
Sehr hellgelb, fast klare Reflexe. Sehr schöne, dicke Beine. Nase: sehr zart... das ist das Erste, was mir einfällt... dann Pfirsichhaut und Birnen, vielleicht Kokosraspel... ich nehme auch eine Spur süßer Gewürze wahr, wie Zimt. Gaumen: Litschis... oh Gott, mein Geist fliegt zurück in meine Jugend, als ich meine Teenager-Abendessen im lokalen chinesischen Restaurant mit ein paar dieser sirupartigen Litschis beendet habe! Dann wieder Birnen, mit einem Hauch von jungem Holz und mild würzigem Geschmack. Ein bisschen adstringierend, mild warm. Abgang: mittel, mehr holzig und würzig, mit dem Litschi-Geschmack im Hintergrund.
Bewertung von Joël
Uitvlugt und ich werden einfach nicht warm. Olive und kräuterig sagt mir halt auch nicht zu, aber das ist mein Problem mit Rums diesen Geschmacks 😅. Pfirsich ist ok, erinnert leicht an Clarendon.
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5 gekauft · 27 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Uitvlugt Kill Devil Bottled for Rum Rarities 1997
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Hunter Laing, mit 53,4%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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