Velier Arawaks Clairin Ansyen Vaval 39 Mois Julian Biondi (ex-sherry) 2017
Hochgelobter gereifter Clairin mit intensivem Fass- und Sherry-Einfluss, kräuter-mentholischer Komplexität und langem, befriedigendem Abgang. Ein markanter, charaktervoller Genussrum für Fans dieses Stils.
Fans von gereiftem Clairin und anderen rustikalen, charaktervollen Zuckerrohrsaft-Rums, die starken Fass- und Sherry-Einfluss mit kräuterigen, mentholigen und vegetalen Noten bei moderatem, aber präsenten Alkoholgehalt genießen.
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Wie schmeckt Velier Arawaks Clairin Ansyen Vaval 39 Mois Julian Biondi (ex-sherry) 2017?
Kräftiger, holziger, kräuteriger Clairin
Wenn du bereits Clairin oder andere funky Zuckerrohrsaft-Rums magst, bringt dieser Holz- und Sherrytiefe, ohne die rustikale Kante zu verlieren – perfekt, wenn du bereit bist für einen komplexeren, kräuterigen Genussrum.
Anfänger, die einen weichen, süßen Rum erwarten, oder alle, die Menthol-/medizinische Noten und deutlich holzige Aromen, die den frischen, lebendigen Clairin-Charakter überlagern, nicht mögen.
Wie wird Velier Arawaks Clairin Ansyen Vaval 39 Mois Julian Biondi (ex-sherry) 2017 bewertet?
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Über die Arawaks Destillerie
Die Destillerie Arawaks befindet sich in Haiti. Rums von Arawaks wurden 481 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Eine weitere Garantie im umfangreichen Angebot von Velier. Der Clairin ist Kunst in Form von Zuckerrohrdestillat, die lange Gärung mit einheimischen Hefen und überlieferten Methoden geben diesem Produkt Fassaromen begleitet von einem schönen Alkoholgehalt. Am Gaumen zeigen sich Noten von Lakritze, Kräutern, Röstaromen, Gewürzen und Rundungen, die ein wirklich interessantes Getränk ergeben. Ein schöner pflanzlicher Abgang mit einem mittleren bis langen Nachklang. Ich liebe destillierte und abgefüllte Clairins, aber dieser 39 Monate gereifte Arawaks ist wirklich etwas Spektakuläres. Sehr empfehlenswert für Liebhaber dieses Stils!
Automatisch übersetztI think that the barrel takes more than it gives in this case. Definitely get the wood, which is nice, but the vibrancy of the unaged Vaval is significantly diminished.
Toller Rum! Starke Sherry- und Traubenaromen mit holzigen Noten. Anfangs habe ich es unterschätzt, dann habe ich es zu schätzen gelernt. Meiner Meinung nach hat das ehemalige Sherry-Fass den Rum zu sehr beeinflusst, ähnlich wie es bei ehemaligen Whisky-Fässern geschieht.
Automatisch übersetztBraucht Luft, wenn Alkohol etwas verflogen ist kommt die Sherry Note wesentlich mehr zur Geltung