DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
Die meisten schätzen die Tiefe aus Melasse, Kaffee und Schokolade sowie die Pineau-Wein-Note. Kritiker finden ihn bei 47 % zu alkoholisch und etwas süß. Insgesamt wird er als solider, eigenwilliger Demerara-Fassfinish gesehen.
Neugierige Entdecker, die melassebetonte Demerara-Profile, Kaffee- und dunkle Schokoladennoten mögen und einen leicht funky roten Weinfass-Twist ohne extremen Alkoholgehalt probieren wollen.
Eckdaten von DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
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Wie schmeckt DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)?
Eigenwilliger, holziger Demerara mit Wein-Note
Wenn du dunklere Demeraras wie El Dorado magst, aber mehr Punch und eine Weinfass-Schicht suchst, passt dieser Rum. Sei nur auf etwas Alkoholbiss und Süße vorbereitet.
Wer empfindlich auf Brennen reagiert, deutliche Süße nicht mag oder Puristen, die unverschnittene Demeraras ohne Weinfinish bevorzugen.
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Clarendon Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP
2007 15yr 48,4%
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Das Bouquet beginnt alkoholisch, aber nach 15 Minuten Ruhezeit geht es in eine schöne rauchige Nase mit Geißblatt, Lack und Melasse/Bourbon über. Der Gaumen ist schön und warm mit einem verkohlten rauchigen Anfang, der in getrocknete Früchte, Karamell und ein wenig Gewürze übergeht. Der Abgang ist lang, halbtrocken und warm mit Pfeffer und einem Hauch von Rauch.
Automatisch übersetztA strong aroma of molasses, coffee, dark chocolate, some wood and fruit. The taste is also full of chocolate, malt, molasses and coffee, spicy with roasted aromas.
Sehr interessant. Ich mag einen Hauch von Whisky darin.
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