CDI South Pacific Fiji 2004

Bewertung von MarcT

Was soll man zu dieser Flasche sagen... Habe ich denselben wie andere mit einer möglichen 9+ Note? Es ist ein sehr leichter Rum, Column Still und nicht viel Kraft darin. Fass, etwas leichte Süße und etwas Karamell sind das, was ich bekomme. Ein bisschen Zitrus in der Nase, aber nicht im Geschmack. Laut anderen gibt es etwas Tabak, aber da ich nicht rauche, entgeht mir das regelmäßig. Unbeeindruckend, also listen wir positive Dinge auf: - Alkohol ist okay, nicht scharf und nicht zu wenig, schmeckt nicht wässrig - Mild ist gut für manche Gelegenheiten und könnte in Drinks und Mixern funktionieren - Ungesüßt Was tun damit? Ehrlich gesagt wäre das Trinken als Purgenuss langweilig gewesen, also habe ich ihn als Mixer verwendet (braucht einige Versuche, in Cola und manchen Cocktails geht er einfach unter) oder als Blending-Komponente: Ein Nine Leaves Rum oder RA Seamaster mit etwas davon zum Beispiel waren ziemlich lecker. Da er nicht viel Eigenes hat, scheint er die Essenz anderer Rums sanft hervorzuheben: Der Nine Leaves hat zum Beispiel einen ziemlich Pflaumen-Geschmack, den ich nicht immer mag, der mit etwas von diesem Rum viel leichter zu trinken wurde, da er spürbar blieb, aber nicht mehr störte, wenn man nicht in der Stimmung dafür war.