Enmore S.B.S Guyana REV 1994
Geliebt von Christoph, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 88 weiteren
Für erfahrene Gaumen: ein dunkler, holziger Demerara aus der legendären Enmore REV-Marke von 1994. Community-Notizen heben Tabak, Lakritz, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und Schwarztee mit einer riesigen, langanhaltenden, bittersüßen Intensität hervor.
Aggregiert aus 92 Community-Bewertungen.
- Tiefe Komplexität
- Riesiger langer Abgang
- Tabak & Lakritz
+10
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Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Enmore S.B.S Guyana REV 1994
Ein Pot Still Rum aus Guyana, abgefüllt von 1423 World Class Spirits, mit 48,5%.
Wie schmeckt Enmore S.B.S Guyana REV 1994?
Aggregiert aus 92 Community-Bewertungen.
Dunkler, holziger Demerara-Schwergewichtler Für erfahrene Gaumen: ein dunkler, holziger Demerara aus der legendären Enmore REV-Marke von 1994. Community-Notizen heben Tabak, Lakritz, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und Schwarztee mit einer riesigen, langanhaltenden, bittersüßen Intensität hervor.
Fans von klassischem Demerara, die dunkle, holzige Profile mit Tabak, Lakritz und schwarzem Tee lieben und einen ernsthaften Enmore REV ohne die Aggression von Fassstärke suchen.
Für alle, die empfindlich auf Bitterkeit reagieren, Fans von fruchtigen oder süßen Rums oder einfach auf der Suche nach einem unkomplizierten Genussrum für Einsteiger oder einer Flasche mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wie wird Enmore S.B.S Guyana REV 1994 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.9 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Christoph
Der 1994 Enmore ist der beste von „den vier“ aus dem Guyana 2021 SBS Release. Der 1990 Uitvlugt ist im Vergleich schon zu sehr über dem Zenit und die Aromen gehen etwas im Holz unter und der 2001 Skeldon ist fruchtiger aber nicht so ausgewogen wie dieser. (Disclaimer: Vergleich auf extrem hohem Niveau, da alle 3 vorgenannten Rums exzellent sind). Für 48,5% könnte der Alkohol weniger präsent sein, aber das ist schon gewaltsames Fehler suchen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hatte einen schönen Abend mit guten Freunden und einigen schönen S.B.S.-Flaschen. Was für eine schöne Abfüllung. Fast perfektes Gleichgewicht zwischen den einzelnen Aromen und ich liebe die holzigen und gerösteten Aromen. schön warm am Gaumen und das leere Glas ist sehr schön nach ein paar Stunden.
Bewertung von Tim
Komplexe Nase und ziemlich anders zu den Enmores von El Dorado. Die Nase liegt schwer in roten Früchten, Raucharomen (Tabak, verkohlt), Fass und dunklen Gewürzen. Vanille und Karamell findet man hier eher weniger. Im Mund dominieren dann endgültig pflanzliche, holzige und dunkle Aromen. Sehr langer Abgang mit schwarzem Tee. Wahnsinn, noch nie gehabt. Holt mich ab, auch wenn es nicht ganz ins Schwarze trifft.
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Advent 8.12.23 Bittersweet Symphony🤩 Harmonische dunkle Früchte mit braunem Zucker. Schwer und holzig, dennoch leicht und harmonisch. Es riecht nach Demerara. Mischung aus einem Kräuterbeet, älterem, feuchtem Holz, dazu Jod und Vanille. Im Mund Tabak, Jod, Nektarine, Pfirsich, Vanille, Dill, etwas Lavendel, Pflaume, Schokolade, Leder, Lakritz, Tabak. Abgang hält sehr lange. Schöne Komplexität. Super Sache und sehr lecker. Er bringt eine Art schweren Charakter mit, ist aber leicht zu trinken. Erstklassiger Rum.
Bewertung von Tom Buteneers
Wahnsinn! Hier keek ik naar uit. De geruchtenmolen stelde dat dit de beste van de 4 laatste Guyana's van SBS (De Skeldon van The Nectar niet meegerekend). Het is heel erg goed. Bitterzoet, houterig maar niet erover, complex en de alcohol maakt mooi deel uit van het geheel. Bearbeiten:samplekill 08/04/2024 Die Nase ist üppig und einladend. Das Gleichgewicht zwischen dem ABV, den "dunklen Elementen" im Profil und dem Holz ist genau richtig. Sie haben den richtigen Zeitpunkt gewählt, um ihn abzufüllen. Ursprünglich (vor 3 Jahren) hatte ich ihn mit 9,4 bewertet, und zu diesem Zeitpunkt war das auch gerechtfertigt. Jetzt habe ich die Bewertung etwas nach unten korrigiert, da ich in der Zwischenzeit einige Rumsorten erlebt habe. Trotzdem bleibt er ein hervorragender Tropfen!
Bewertung von TheRhumhoe
Un superbe embouteillage de chez SBS, qui réussit à capter toute l’essence du Enmore REV 1994. Rond, intense et élégant, le nez est sur les fruits secs (pruneau, raisin), les herbes aromatiques (thym) et le thé noir, le tout accompagné d’épices chaleureuses (réglisse, cannelle) et d’un boisé délicat, suivi de cuir mais sans amertume. Caramel, chocolat noir et tabac assaisonnent le profil olfactif d’une bonne dose de gourmandise. L’attaque en bouche est d’une douceur divine. Aucune agression ne se fait ressentir, mais les arômes sont exubérants. Les notes sombres et empyreumatiques (notes fumées et rôties, Malte noix et noisettes grillées), les épices et le boisé se disputent avec le thé noir et les herbes aromatiques pour prendre le contrôle du palais. Les fruits secs sont également présents mais plus en retrait. L’amertume se fait ressentir sur le chocolat noir et le café. Un profil très concentré mais très raffiné. La finale est superbe, assez mince en bouche mais très longue, avec des notes sombres, amères et un soupçon caoutchouc à la fin qui vient bouleverser l’équilibre des saveurs. Le profil est sec mais aussi doux et élégant, porté par les fruits secs, les épices chaudes et le boisé fumé. Un superbe rhum qui offre un véritable orgasme gustatif.
Bewertung von Olivia
Blindverkostungsnotizen vom RumX Kalender Tag 8: Beim Riechen kommen mir direkt die typischen Noten eines Guyana Rums entgegen. Geschmacklich zeichnet sich der vollmundige und intensive Rum durch Beerennoten, Schokolade, Holz, Klebstoff sowie leicht bitteren Noten aus. Einen Hauch von Lakritz kann ich ebenfalls schmecken. Der Alkohol ist gut integriert. ABV habe ich blind unter 60% geschätzt. Das er dann doch nur 48% hat, dies hätte ich nicht vermutet. Der Rum gefällt mir ausgesprochen gut und macht richtig Spaß im Glas. Eine Seltenheit, da das Geschmacksprofil von Rum aus Guyana mich sehr selten zu begeistern vermag.
Bewertung von Johannes
Nicht ganz in einer Liga mit dem RA, WP, VM 94!
Bewertung von Rene Pfeiffer
Toller Stoff. Schön komplex und trotzdem rund. Die anfängliche Bitterkeit am Gaumen verschwindet (fast) mit der Zeit. Im Direktvergleich mit dem Rumclub (RX11613) süßer, weicher und nicht so intensiv. In der Nase hat der SBS weniger Frucht und mehr Tabak und Schwarztee.
Bewertung von Frank
Schöner, alter Tropfen. Nase: würzig-holzig-röstig-fruchtig. Ausreichend komplex, trotz des rel. geringen ABV. Mit mehr % bräuchte man nicht so fein hineinriechen. Neben den würzig-holzigen Aromen mit alter, leicht staubiger Eiche, süßlichem Tabak und feiner Lakritz, finde ich getrocknete Orangen, Dörrpflaume und schwarze Johannisbeere. Gleich zu Beginn mischt sich etwas Bleistiftmine dazu. Er wirkt dunkel-röstig und doch aromatisch-frisch. Gaumen: sehr schön vollmundig, intensiv und lecker. Viel Holz mit Holzsäure, leicht bitter, leicht salzig, aber alles nicht störend. Alte Eiche mit duftendem Sandelholz zusammen mit Lakritz und etwas Minze. Malzig-röstig, dazu harziger und zugleich süßlicher Tabak. Hinten über allem etwas Dörrpflaume und getrocknete Kirsche. Absolut schöner REV!
Bewertung von cigares
Ein altes Versailles schafft immer viele Versprechungen, die Farbe ist sehr dunkel. Die Nase erinnert an Kaffee aus dem Aostatal, eine Mischung aus Holz, Kaffee und Orange. Der Mund besteht aus altem Holz, Pflaumen und gebranntem Zucker mit einem Hauch von Bleistiftmaschee, nassem Holz und Graphit. Im leeren Glas riecht man die gleichen Zutaten. Ein Rum, der mich sowohl bei der Nase an die valdostanische "copa del amicizia" als auch beim Geschmack an die gekauten Bleistifte aus der Schulzeit erinnert.
Bewertung von mto75
sehr rund und ausgewogen, es gibt von allem etwas, interessant finde ich vor allem die Tabak-Noten am Gaumen.
Bewertung von DomM
Compared to other ‘94 REVs, this so far has the ‚darkest‘ and thickest nose leaning towards herbal and more woody/smokey notes. This is also reflected on the palate making this one the most woody of the batch so far.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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Community-Käufe
37 Flaschen geloggt von 26 Sammlern.
Trinker & Sammler.
32% geöffnet, 7 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Enmore S.B.S Guyana REV 1994?
Die Community zahlte €77–€341.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
37 gekauft · 96 verkostet · 30 Wunschliste · Stand
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.595 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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