Les Frères de la Côte Foursquare Vieux-Rhum 2019

Bewertung von Adrien B

Hilfreichste positive Bewertung

Adrien B

Dez. 2025342 BewertungenFrankreich

8,2/10

Nase: Karamell brûlé, gerösteter Kakao, warme Gewürze, warme Milchschokolade, endlich Kokos Gaumen: super integriert, Kokos, frische Melasse

Bewertung von Frank

Hilfreichste gemischte Bewertung

Frank

Mai 2024726 Bewertungen

7,9/10

Kurzurlaub auf Föhr und ein paar Rums im Gepäck 😎 Hier also ein Foursquare, der nach 8 Jahren auf Barbados noch während der Segelreise nach Europa in einem Sherry-Fass lag. Das kommt auch tatsächlich durch. Nase: der hohe ABV lässt ihm zu Beginn ordentlich in die Nase schneiden. Dann haben wie aber die typischen Foursquare-Aromen. Kokos, Banane, Vanille und Kakao. Eiche und eine feine rauchige Note, die vom Sherry herrührt. Fruchtig-würzig und leicht Sherry, würde ich zusammenfassen. Gefällig, aber etwas zu scharf. 8,0 Gaumen: fast 66%. Die machen sich bemerkbar. Ordentlich warm und alkoholisch kräftig, ohne unangenehm zu sein. Wenn sich der Gaumen daran gewöhnt hat, was etwas dauert, dann kommen nussig-würzige Aromen, Pekannuss mit Kakao, eine leicht metallische Bitter-Note gepaart mit der Süße von verbranntem Zucker und Kokosnuss. Im Abgang macht sich das Sherry Fass bemerkbar. Wäre der Alkohol besser eingebunden und der Sherry-Einfluss nicht so intensiv, könnte ich mehr Punkte vergeben. 7,8

Bewertung von RumRhush

Noch ein Foursquare