Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Savanna Collection Métissage Canton 2007
Für Savanna-Fans, die etwas abseits des Gewohnten suchen: Dieser 12 Jahre alte Melasse-Rum ist dunkel und dicht, mit Pflaumen und getrockneten Feigen vorneweg, dann dunkle Schokolade, dicker Karamell und Orangenschale. Einige Verkoster verglichen ihn mit altem Guyana Enmore, einer bemerkte eine "schöne Süße vom Moscatel-Fass." Mit 55,1 % braucht das Brennen Zeit im Glas, um sich zu legen.
Die Community sagt- Dunkle Schokoladentiefe
- Reichhaltige getrocknete Früchte
- Aber: Heiß, braucht Ruhezeit
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Savanna Collection Métissage Canton 2007?
Mit KI zusammengefasst aus 22 Community-Bewertungen.
Dunkler, schokoladiger Savanna mit Enmore-ähnlicher Tiefe Die meisten Verkoster finden ihn ungewöhnlich und lohnend – getrocknete Früchte, Schokolade und Lakritz auf einer armagnacähnlichen Basis. Einige empfanden den Alkohol als deutlich spürbar und meinten, er brauche Ruhezeit, und das Preis-Leistungs-Verhältnis sorgte für etwas Murren.
Savanna-Trinker, die ein dunkles, schokoladiges Profil mit Guyana-Anklängen suchen
Alle, die einen hellen, unkomplizierten Savanna wollen oder sich am hohen Alkoholgehalt stören
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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22 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von TheRhumhoe
Hilfreichste positive Bewertung
Ein besonderer und zunächst verwirrender Savanna. Die Nase erinnert an vieles. Zuerst spürt man die fruchtige Seite mit getrockneten Früchten (Rosinen), dann gelbe Früchte (Aprikose, Pfirsich), dann Apfel und Kirsche (oder Feige) in sehr reifem Ton. Die würzige Seite erinnert an Kreuzkümmel mit leicht krautiger Note, bevor geröstete, holzige und karamellisierte Noten erscheinen. Es ist ein traditioneller Rum der Insel, aber kein typisches Profil. Der Angriff am Gaumen ist dunkel und lebhaft. Die würzige Seite kommt stark in den ersten Momenten hervor (Lakritz, Ingwer, Vanille, Pfeffer) mit einer guten Portion Holz und Rauch, die den Gaumen fast ersticken. Karamell und dunkle Schokolade geben etwas Rundheit mit den Früchten, die ziemlich vielfältig sind (getrocknete Früchte, rote Früchte, gelbe Früchte, alles ziemlich reif). Der Alkohol ist gut eingebunden. Der Abgang ist im gleichen Stil, klebrig, opulent und ziemlich empyreumatisch. Die Fruchtigkeit kommt ebenfalls hervor und verleiht Süße. Die Bitterkeit ist auch spürbar mit einem Hauch Melasse und einer trockeneren Seite. Ein origineller Savanna, der die Bandbreite der Brennerei zeigt.
Bewertung von SaibotZtar
Hilfreichste gemischte Bewertung
Nase ist schon nicht verkehrt... Dunkle Früchte, Karamell, Kakao und etwas Lakritz ... Alkohol kaum wahrnehmbar. Am Gaumen sehr ähnlich der Nase nur irgendwie sehr schnell wieder weg und mir fehlt etwas das besondere ... Abgang Schokolade und etwas Lakritz und gut Bitterstoffe. PLV passt hier für mich nicht.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
30.03.2022 Zuhause ein bisschen probiert. Notizen Dunkel in der Farbe. Nase Frisch, leichtes Holz, schwacher Rauch, leichter Karamell, schwache Schokolade, leichter Anis, leichte Orange. Gaumen Ölig, leicht würzig, Holz, leicht geröstet, schwache Schokolade, leichter Karamell, leichte Orange, Früchte, leichte Orange. Abgang Mittel bis lang, leichtes Holz, Früchte, leichte Orange, Gewürze, mittel würzig, schwache Schokolade. Extra Hinweis. Muss eine Weile ruhen, sonst überdeckt der Alkoholgehalt die schönen Aromen.
Bewertung von TheJona'Spirits
Verkostung einer 3cl-Probe. 👃 Ich mag diese Art von konzentrierter Nase mit kandierten Früchten, dickem Karamell und Küchengewürzen. Es erinnert an die Nase mancher alter Armagnac Baco. Ich finde gekochten Lakritz, viel geschmolzene dunkle Schokolade, sehr kakaohaltig und vanillig. Das Holz ist sehr präsent, dicht, geröstet, aber fast auch kandiert. Die überreifen Früchte dominieren, Trockenfrüchte (Rosinen, Feigen), Obst vom Baum (Aprikose, Apfel), Zitrusfrüchte (kandierte Zitrone, geröstete Grapefruit) und tropische (Mango und Papaya). Ein sehr leichter Schleier von Lack und Kleber im Topf. 😋 Kick vom Alkohol! Dann viele holzige Charakteristika, dunkle Schokolade, Vanille, Gewürze, salziger Lakritz, Ingwer, eine geröstete Seite. Die Früchte sind präsent, dominieren aber nicht. Vor allem Zitrusfrüchte, schokoladige Orangenschale, Kumquat, Blutorange. Leichte Trockenfrüchte. Große Note von dickem, zähflüssigem, honigartigem Karamell, man denkt auch an Crème Catalane. Immer ein Aspekt von altem Armagnac-Fass. ⛳ Lang, warm, Alkohol präsent, aber trotzdem warm, würzig, holzig. Ein Hauch von verbranntem Karamell, einige Trockenfrüchte und gezeste Zitrusfrüchte. 💡 Ein typisches Profil, vielleicht leicht polarisierend (im Hinblick auf die Noten der Community), aber mit Stärken. Ja, es ist teuer, ein Sammlerstück, und es ist sehr gut.
Bewertung von Filip Šikula
Wie schon oft erwähnt, erinnert Nase und Duft an die vollen Rums von Savanna, ergänzt durch Töne alter Rums aus Guyana. Der fruchtige Auftakt geht allmählich in würzige Noten von Schokolade und Lakritz über. Ungewöhnlich, aber dennoch ein sehr interessantes Stück.
Bewertung von Vidaa Wz
Großes Aroma, das mich enttäuscht hat. Für den Preis finde ich, dass man besseres im Gaumen machen kann. Ja, der Alkohol ist nicht so gut integriert, seifige Seite, nicht wirklich angenehm und eine stechende Note. Es bleibt trotzdem ein gutes Produkt.
Bewertung von Pavel Spacek
Whooo - dieser hier schmeckt wie eine Mischung aus Savanna und Enmore. (3 bis 7) Ich schmecke sogar Melasse! Er ist definitiv kein typischer und hervorragender Savanna, aber ich mag ihn! Rums aus der Destillerie Savanna gehören zu meinen Favoriten. Ich empfehle jedem, besonders die esterreichen Stücke wie Grand Arome oder HERR auszuprobieren. So viel Frucht in ein paar wenigen Tropfen Flüssigkeit hast du lange nicht mehr gerochen.
Bewertung von Rumclub Latvia
Zuerst viele getrocknete Früchte, Pflaumen. Nach mehr als 5 Minuten verändert er sich zu süßer und ähnelt mehr Guyana PM, Enmore… sehr interessante Erfahrung.
Bewertung von Morten Nørregaard Rasmussen
Holzig, fruchtig und schöne Süße vom Moscatel-Fass.
Bewertung von Mirco
sehr entäuschend, verglichen zum Preis.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Les amis des amis du Rhum
Vollständige Review lesen →Expertenbewertung von L'amateur éclairé
Vollständige Review lesen →Regal der Community
51 Flaschen geloggt von 42 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
7% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was kostet Savanna Collection Métissage Canton 2007?
Die Community zahlte 110–352 €.
Aktueller Bestpreis: 500,20 € – über der üblichen Community-Spanne.
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51 gekauft · 22 verkostet · 26 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Savanna Collection Métissage Canton 2007
Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, destilliert von Savanna, mit 55.1%.
Über die Destillerie Savanna
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 8.549 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Zu Savanna →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver, Stuttgart
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