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Rum Rarities Orator RUM - Fass #2 2016
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Blind verkostet haben viele Verkoster Wein, nicht Rum vermutet – das Rotweinfass (einige nannten es Sherry oder Armagnac) wirft Pflaumen, jungen Eichenholz und Leder in die Nase. Am Gaumen wird er trocken, tanninhaltig und bitter mit Noten von geröstetem Leder und Espresso. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Bei 66,9 % Alkohol überrollt der Alkohol alles, und Wasser konnte das nicht retten. Ein neugieriges Schweizer Experiment mehr als ein einfacher Genussrum.
Die Community sagt- Interessant und ungewöhnlich
- Leder und Espresso
- Zu beachten: Alkohol dominiert
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Albion S.B.S Guyana 20127,7/10 (45)119,00 €
Trockener
Clarendon Rum Artesanal Jamaica Rum EMB 20097,5/10 (67)55,89 €
Milder
West Indies Kill Devil 20008,2/10 (46)225,00 €
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Rum Rarities Orator RUM - Fass #2 2016?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Heiß, tanninhaltig, Weinfass-Schweizer Experiment Spaltender Schweizer Kuriosum. Die meisten fanden ihn zu holzig, tanninhaltig und heiß, mit dominierendem Einfluss des Weinfasses. Einige genossen den Leder- und Espressogaumen; mehr fühlten sich vom Alkohol überdeckt.
Abenteuerlustige Genießer, die junge, fassstarke, weinfassgeprägte Kuriositäten mögen
Wer einen weichen, integrierten, klassischen Rum sucht
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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22 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
14 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 22 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Frank
RumX-Adventskalender, 8.12., blind. Erster Eindruck: nicht eindeutig, vlt. Guyana mit Sherry- oder Rotwein-Finish… >60% Nase: würzig, kräftig und doch fruchtig. Zuerst eine starke Rotwein- oder Sherry-ähnliche und holzige Duftwolke gefolgt von Papaya, einem Hauch Kokos, einer leichten Orangen/Birnen-Note und leicht geschwefelter, getrockneter Aprikose. Süße von braunem Zucker und Sahnetoffee mit Vanille folgt. Gaumen: trocken und adstringent, bitter und würzig. Auch hier wieder die Sherry/Rotwein-Note mit Traube. Holzig, malzig und röstig. Würzig in Richtung Muskat und vlt. Etwas Nelke. Am Ende deutlich Haselnuss. Mal was anderes, jung, Fasstärke, Eigenproduktion aus der Schweiz. Biomelasse aus Paraguay in einen Brunello Di Montalcino Fass ausgebaut. Durchaus interessant. Danke dafür 😊
Bewertung von Galli33
#8 RumXCalendar Blindverkostung: N: getrocknete Blume, Pflaumen, fruchtig, junges Holz, Leder M: würzig, trocken, geröstet, rauchig, Pflaumen F: Holz(Eiche), Vanille, trocken, adstringierend, Tannine, rauchig Prognose: könnte ein Blend sein, Herkunft: ziemlich schwierig hier: ich würde Südamerika sagen, ca. 10 Jahre und 55-60%... Schönes Sample aus der Schweiz 😱 Alkohol könnte viel besser integriert sein. Weder Zeit noch ein paar Tropfen Wasser helfen... Nicht die Art Rum, die ich mag... Nase: Trockenfrüchte (Pflaume, Pflaumen), fruchtig, Vanille, Zedernholz, Leder, würzig Gaumen: Trocken, würzig, geröstet, rauchig, Pflaumen, Aprikose, bitter, Grappa, Eiche Abgang: trocken, adstringierend, warm, Holz(Eiche), Vanille, rauchig, blumig
Bewertung von Stylo
Hellbernsteinfarben... die Konsistenz wirkt etwas wässrig. Nase: dünn beim Öffnen, mit Noten von Grapefruit, Pflaumen und einem Hauch von Tanninen und jungem Holz. Es gibt auch eine sehr subtile Note von leichtem Karamell und Vanille. Gaumen: Diese Karamell-/Vanillenote kehrt sofort zurück, gefolgt von der sauren Note der Grapefruit, während der Rum den Hals hinuntergeht und die Holznoten hinterlässt, zusammen mit einem Hauch von frischer, ungerösteter Haselnuss. Schön warm, was auf einen Alkoholgehalt von etwa 55 % schließen lässt, mit einem befriedigenden Kribbeln auf der Zunge. Abgang: Ich schmecke verbranntes Karamell mit diesen Haselnüssen.
Bewertung von mto75
erster Eindruck: erinnert mich an den Armagnac aus den 80ern, den ich vor ein paar Tagen im Glas hatte, oder an alte Pauillac Grand Crus. Insofern ist der Rotwein-Fasseinfluss schon deutlich zu erkennen. Es gesellt sich aber auch eine etwas seltsame essig-stichige Wurzelgemüse-Note dazu. Der Gaumen ist recht intensiv: Würze, Gemüse, Röstaromem, Leder und hinten raus eine metallische Note. Auf jeden Fall interessant, auch wenn es nicht ganz meinen Geschmack trifft.
Bewertung von Tom Buteneers
RumXmas Tag 8… Einige leichte fruchtige Noten (vor allem Pflaume), Holz und VIEL Alkohol in Nase und Mund. Mehr als eine Stunde im Glas und leider dominiert der Alkohol immer noch, selbst mit ein wenig Wasser (nicht meine Gewohnheit). Hätte gehofft, dass er sich etwas mehr öffnet. Leider nicht mein Geschmack. Ich schätze, nicht alle können Gewinner sein 😊
Bewertung von MarcT
Das ist ein sehr holziger Rum, man kann die Tannine riechen und schmecken. Wegen des hohen Alkoholgehalts habe ich ihn etwas verdünnt, in der Hoffnung, dass die fruchtigen Elemente besser zur Geltung kommen, aber das Gegenteil passierte: Die Süße verschwand, die Tannine wurden deutlicher und der Nachgeschmack bekam eine säuerliche Note. Interessant, aber nicht mein Favorit.
Bewertung von tojo
Das 8. Sample im RX-Kalender ist ein echter Exote und mir bisher völlig neu. Leider kann der Schweizer Rum nicht überzeugen. Er erinnert fern an einen Agricole mit pflanzlichen Noten und einem eher unangenehmen Essig-Stich an der Nase. Auch am Gaumen viel Holz und etwas Frucht.
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Adventskalender 8.12.21: Die Nase eher spanisch, Richtung Cuba. Wein kommt in der Nase und im Mund klar durch. Ein Finish Richtung Sherry/Armagnac oä evtl. Alkohol kommt aber stark durch. War spannend für ein Blindtasting. Aber geschmacklich nicht so ganz mein Fall.
Bewertung von Christian Rudt
Denke gerade fast ich habe einen Wein im Glas. Aber leider keiner der mir zusagt. Von den angegebenen 66% merk ich hier nicht viel. Leider fand ich hier die Nase bereits nicht so angenehm, da wird es für ein gutes Urteil nicht einfacher.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Tag 8 RumX Adventskalender: die Nase erinnert mich leicht an einen Agricole. Dann wird er holzig. Rieche ich Sherry? Der Gaumen ist für mich leider vordergründig holzig-bitter und alkoholisch. Wird nicht mein Favorit.
Bewertung von Thunderbird
Eine sehr fruchtige elegante Nase mit allerdings präsentem Alkohol… am Gaumen ist deutlich Holz mit Espresso wahrzunehmen… aber auch hier… der Alkohol ist sehr präsent… und überdeckt die Aromen, schade!
Bewertung von Lukas Jäger
RumX-Adventskalender, 08.12.2021, blind. Puuuh, was ist das? Riecht wie Wetterschutzlck für den Gartenzaun (die braune). Mit ordentlich Dampf, eher zu viel des Guten. Am Gaumen etwas gefälligere Noten, aber weit weg von gut. Hier zeigt sich eine Rotwein-Note, die Hinweis auf ein Finish gibt. Plötzlich auch etwas Haselnuss, sehr versteckt. Alkohol sehr präsent und nicht auf die gute Sorte. Nach Auflösung: nichts, was ich haben muss. Weder gut noch spannend. Schade, dass man für so ein Experiment (Schweizer Rum) gleich ein Finish drauf hauen muss… ich liebe Fassstärken, aber hier ist es zu viel des Guten. Bekommt noch ein paar Bonuspunkte für den Einhorn-Charakter, sonst würde die Bewertung noch schlechter ausfallen.
Bewertung von Christoph
Leder, Espresso und dunkle Schokolade eingebettet in bittere Holznoten machen einen fantastischen Geschmack. Deutlichen Abzug gibt es leider für die Alkoholnoten im Abgang und die schwache Nase.
Bewertung von SaibotZtar
RumX Adventskalender 2021 Tag 8 Sehr speziell in der Nase ...
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Eckdaten von Rum Rarities Orator RUM - Fass #2 2016
Ein Pot-Still-Rum aus der Schweiz, abgefüllt von Rum Rarities, mit 66,9%.
Über die Destillerie Orator
Die Destillerie Orator befindet sich in Switzerland. Rums von Orator wurden 51 mal mit einem Durchschnitt von 7,3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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