Savanna Lontan 2019

Ein Rum mit ausgeprägten Aromen von Oliven und Jod. Ich scheine das Meer zu atmen, das sich an den Felsen bricht. Er ist wirklich stark und lässt nicht viel Raum für Nuancen. Nicht für jeden. Ein Sommer-Rum! Ich bin jedoch der Meinung, dass Weißweine, ebenso wie Weine, in eine eigene Kategorie eingeordnet werden sollten, da sie sich zu sehr von Rum unterscheiden. Dieser Grad ist hoch, kann aber natürlich nicht mit einem gealterten Rum verglichen werden, da es sich um eine andere Sache handelt.

Eine kleine Savanna-Verkostung @ home. Dieser hier war der Gewinner der Verkostung! Er ist sehr ähnlich wie ein HERR (für mich immer noch die beste Marke). Fruchtig, frisch, klebrig, Beeren, flüssige Gummibärchen, Oliven, fleischig usw. Die fleischigen Noten verschwinden fast, wenn man ein paar Tropfen Wasser hinzufügt und ihm etwas Zeit zum Ruhen gibt = Am besten trinkt man ihn pur. Resümee: Creol<Trad G<Lontan

Ein wirklich nicht schlechter Weißwein. Der Abgang ist lang und rauchig. Das Profil ist überschwänglich.

Sehr spaltend als weißer Rum. Extrem jodhaltig das ist verrückt...

anderer batch und wieder komplett anders... Speck, Olive und Ananas und Koriander mit Kardamom. mega weird aber irgendwie auch geil🤣

Ich würde ihn nicht zum Frühstück probieren und denke, dass eine Flasche zu viel wäre, aber ich bin froh, dass ich die Verkostung auf dem RumFest wiederholen konnte. Die Lake und die Olive, die die Oberhand über die Ester und die Frucht gewinnen, sind ziemlich überraschend :)

Très bon dans le genre des lontants de savanna, mais je préfère le herr 57

Erstaunlich ... Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität des Produkts und der Qualität der Zutaten. Whaou schöne Entdeckung . Muss man in der Sammlung haben!

Hochesterpotpourri-funky. Früchte, Banane, Speck, Röstaromen, Kuhmist. Intensiv und komplex. Das macht Spaß. Sehr wässrig, Früchte zu Beginn, dann wieder dominant Kuhmist. Kuhmist hält sich lange und wird ergänzt von Rauchnoten. Aromenerlebnis, intensiv, das mag ich. Allerdings ein wenig wild und alkoholisch. Da ist der 9jährige mit 46% wesentlich gefälliger.

Ein ziemlich spezieller Savanna, der mit der barréartigen Seite spielt, die das Profil von La Réunion haben kann. Man findet eine kräftige, ausdrucksstarke Nase mit mineralischen und metallischen Noten, gefolgt von eher pflanzlichen Aromen von Gras, Erde und Oliven. Danach folgen Früchte und medizinische Noten (Ester, Leim, Politur) mit einer seltsam rauchigen Nachwirkung. Ein zumindest originelles Profil. Im Mund ist der Auftakt umso spezieller. Wir haben eine Geschmacksmischung aus Tomaten, grasigen, rauchigen und salzigen Noten, Früchten (vor allem Oliven), aber auch Noten, die an die metallische Seite der Nase erinnern. Er ist trocken, um nicht zu sagen verwirrend. Der Alkohol hätte etwas besser integriert werden können. Der Abgang ist ziemlich lang, bitter, metallisch und herb. Man erkennt Noten von Kupfer, Ester, eine rauchige und salzige Seite und vor allem die pflanzliche und erdige Seite, die während der gesamten Verkostung immer wieder auftaucht. Ein ziemlich verwirrendes Profil, das dazu führt, dass man es entweder liebt oder hasst.

Savanna 57 Nosing Olive , grass , rocket salad , milk Tasting Fingwr limes , lime chilli Bay leaf