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Excellence Rhum Travellers L'odyssée le bar de l'ours 2005
If you love dessert-leaning, cask-strength rum, this aged Travellers Belize is built for you. Think vanilla cake, milk chocolate, caramel and praline, with coconut and a little roasted oak underneath. At 65.4% it's strong, but most tasters say the alcohol sits surprisingly well in all that richness. A grapefruit note often shows up on the palate that the sweet nose never hints at.
- Pastry and chocolate
- Hidden 65% heat
- Long fresh finish
+10
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How does Excellence Rhum Travellers L'odyssée le bar de l'ours 2005 taste?
Aggregated from 30 community reviews.
Rich, dessert-sweet cask-strength Belize Loved by Belize fans for its pastry-sweet, chocolate-vanilla profile and well-buried 65.4%. One reviewer found the heat poorly integrated and the palate flat behind a great nose, so the alcohol can still bite.
Fans of sweet, pastry-style Belize column rum at cask strength
Anyone wanting dry, lean rum or put off by high ABV
How is Excellence Rhum Travellers L'odyssée le bar de l'ours 2005 rated?
RumX's 0–10 scale is strict , 8.4 lands squarely in the "Very good" band. 96% of tasters rate it Good or better; only 0% rate it below average. See the full rating guide →
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Rum reviews
Selected write-ups from 30 community ratings. You can view the complete list in our app.
Based on 30 ratings
Review by Jacques etdom
Le nez du Belize, vanille, coco et chocolat au lait. En bouche, une vraie impression de blend Belize - New Grove. Le nez est toujours la, mais avec une trame typique du New Grove qui vient s'y rajouter. Finale en peu en dessous. Un excellent rhum, surtout pour un fan des deux provenances pré-citees.
Review by Mc Pirate
Nez extrêmement flatteur sur la vanille, le bois er tout particulièrement le fût de chêne voire même les fruits tropicaux. Bouche très forte mais qui débouche sur une explosion de saveurs, bonbon, sucre et quelle rondeur !! Finale sur une légère amertume et le vernis à ongle, certainement dû à l’ouverture de la bouteille.
Review by Benoit Mahe
Un rhum extrêmement gourmand, pâtissier et vanillé. La puissance est maîtrisée et l'alcool bien intégré. C'est très plaisant. Les epices et la puissance contrebalancent la gourmandise, permettant d'éviter l'écœurement. Très belle cohérence entre le nez et la bouche. Honnêtement, c'est une bonne surprise.
Review by Morgan Garet
Le nez est extrêmement gourmand, sur le caramel, la coco, le chocolat et la vanille. Des légères notes de boisé et de solvants rehaussent le caractère de ce nez. Impossible de deviner les 65% avec toute cette rondeur. En bouche c'est le pamplemousse qui attaque et le nez ne predisait pas ça du tout. Ensuite on reviens sur les mêmes notes gourmandes que le nez. La finale est longue sur la vanille, le bois et le pamplemousse ultra dominant. C'est délicieux, on peut passer 30 minutes sur quelques gouttes.
Review by John Coffey
Belle réussite que ce Bélize, pays que je connais peu.. Un léger boisé au nez et en bouche avec une sacrée explosion de fruits rouges et fruits à coque !! Seule la longueur manque un peu mais franchement c'est du tout bon
Review by TheRhumhoe
Excellence Rhum a sélectionné ici l’excellence du Bélize. Le nez est intensément gourmand avec les notes pâtissières : toffee, caramel, viennoiseries, praline, biscuit et sucre brun donnent l’impression de confectionner un gâteau. Le chocolat, la vanille, le piment, la muscade et le bois rôti amplifient la rondeur du profil. La noix de coco et le raisin sec viennent apporter du fruit et rafraîchir le tout. Un nez riche, sucré et généreux. La bouche est un contraste saisissant entre puissance et gourmandise. Les notes sucrées et pâtissières décrites plus haut viennent inonder le palais, tandis que les épices (piment, muscade), le bois et le tabac viennent chauffer le profil avec l’alcool. Ce dernier est relativement bien intégré vu son degré et le fait qu’il soit noyé dans la douceur. On retrouve également le chocolat au lait, le café et la noix de coco avec le raisin sec. Le profil est rond et extrêmement gouleyant, pour le plus grand plaisir des papilles. L’aération lui fait également du bien. La finale se veut légère et sèche, débarrassée d’une partie du sucre contenu dans le liquide. Il réside une trace épicée, chocolatée, cafeinée et surtout boisée, avec un peu de coco et de caramel en prime, mais cela reste moins marqué. Un Bélize particulièrement savoureux et intense, qui n’a rien à envier à d’autres sorties du genre.
Review by mto75
First of all: a really good traveler! Coconut, praline, orange candy, wooden barrel on the nose. Very soft on the palate (despite the high ABV) with nutmeg, milk chocolate, grapefruit.
Review by raphael galak
👃 noix de coco façon doucelette, limite on sent la crème de coco, une pointe de bois d’Inde, une odeur de bananier (de la banane avec l’odeur de la plante humide et fraîche), le boisé et l’alcool se fondent bien 👄 c’est vif, on a des saveurs assez profondes. Le boisé est la mais glisse sur la noix de coco, alcool bien intégré avec juste un petit effet collutoire. L’image qui me vient, c’est un Robinson ( gâteau local moelleux avec de la confiture sèche de coco et de la marmelade de goyave. WaW. Force et finesse pour ce rhum. Finale plutôt longue et fraîche
Review by Djehey
Dégustation comparative de Belize Profil fruité et pâtissiers. Garde une certaine fraîcheur (agrumes) avec un boisé pas trop présent. Même si l'alcool est bien intégré, cela reste fort (+60°).
Review by Kieron Wood
I tasted this in a rhum shop so didn't have time to write a review notes but managed to rate it
Review by Maxime Clr 🇫🇷
Très déçu. Je n’ai pas trouvé l’alcool bien intégré, il frappe fort sur la langue et il ne se passe pas grand chose d’autre. Un beau nez cependant, mais très très déçu du palais.
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Expert reviews
Reviews from RumX's blog partners, independent experts who have tasted, evaluated, and described this rum..
Expert review by L'amateur éclairé
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Details about Excellence Rhum Travellers L'odyssée le bar de l'ours 2005
A Column Still Rum from Belize, bottled by Excellence Rhum, at 65,4%.
Community purchases
33 bottles logged by 31 collectors.
A drinker & collector.
24% opened, 2 emptied and repurchased.
What did the community pay for Excellence Rhum Travellers L'odyssée le bar de l'ours 2005?
Community paid €140–€145.
What members actually paid for their bottles. A typical range, not the current shop price. Full price & collection history in RX+ →
33 purchased · 30 tasted · 11 wishlist · as of
About the Travellers distillery
The Travellers distillery is located in Belize. Rums from Travellers have been reviewed 2,920 times with an average of 8.0/10.
To Travellers →You may also enjoy
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Oliver · FounderBy rum lovers, for rum lovers
I'm Oliver, and RumX began in 2018 as a small passion project in Stuttgart, back then under the name Rum Tasting Notes.
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