Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007

Banana bread, fruity, citrus, beautiful cookie notes. Nail polish. Great nose. Interesting, very balanced and very fine. 😀😀😀 It continues similarly in the mouth. Very crisp, but little body. Long, tingling and great finish. Super WP!!! 😍

Nez sur la banane caramélisée, les pièces, un coté glace rhum/raisin, quelques esters pour identifier la provenance jamaïcaine. En bouche, du raisin, de la vanille, de la banane caramélisée , des épices (muscade/cannelle) Une belle finale sur les épices , superbe rhum !

Encore une très belle sélection de chez swell 😍 Magnifique WP comme je les aime chaud, long et gourmand, belles notes de fruits, café, chocolat et épices superbe 🤩

Wow, one of the best Worthy Parks I've had in the glass so far. Great harmony of tropical fruit and a nice spice from the wood influence. The palate is intense, creamy and pleasantly dry. Absolute recommendation!

#4068 Looking at the price tag you get a lot for your money with this release. A fresh and fruity rum with nice spices ans a well balanced palate. The palate is lightly dry and naturally sweet with nice caramel and a light floral note. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass is nice and I can pick up some chocolate and coffee notes.

nachdem sich der ABV etwas verflüchtigt hat, kommt eine schöne Note von Kuchenteig, tropischen Früchten (insb. Mango), karamellisierte Banane, Eichenfass und Butterblume. Am Gaumen würzig, Fasseinfluss, Tannine, herb-trockener Abgang. Gefällt mir ziemlich gut! Besten Dank für das Sample nach Wien!

I never thought I would celebrate worthy park times... But this one is really delicious!

Très beau nez extrêmement complexe sur l’amande, le caramel et un côté très floral. La bouche est clairement plus sur les épices et les agrumes. Belle quille.

Un très joli Worthy Park. Le nez est d’une grande gourmandise, entre les fruits exotiques, les notes pâtissières et de biscuit, le chocolat, les amandes, le caramel et les épices, on obtient un profil très équilibré. De notes florales, de colle et un léger boisé se fondent parfaitement dans le décor. Un superbe profil olfactif. En bouche, on retrouve un rhum d’une belle rondeur, assez complexe et équilibré. Il y a un peu plus de caractère au palais, mais ce n’est pas dérangeant. On perçoit les fruits tropicaux et l’acidité des agrumes, les notes boisées, épicées, chocolatées, légèrement rôties sur les noix et le caramel. La finale, d’une belle longueur, est plus chaude, pimentée, amère sur le cuir et le chocolat noir, le café, le bois, avec une touche de fruits exotiques et de caramel. Encore une très belle sélection de Swell de Spirits, qui a su trouver un profil des plus gourmands, équilibrés et avec de la personnalité et de la profondeur.

Sehr entspannter Sipper, bei dem die übliche Banane zu Gunsten von Gewürzen, Fass und einer tollen natürlichen Süße in den Hintergrund tritt. Nicht hochkomplex, aber ein schönes, stimmiges Profil.

Au nez beaucoup de choses se passent, ça m’a l’air complexe. On a en fond la trame jamaïcaine classique mais pas que. J’ai du fruit tropical, difficile à dire lequel. Je dirais mangue/maracuja, y’a un côté solvant style vernis aussi et j’ai un fond de fumé. Un côté gourmand, frangipane voire massepain avec des fruits. Un léger côté huile essentielle (jsp laquelle mais ressenti) L’alcool semble bien intégré au nez et ne prend pas le dessus. Assez complexe et y’a de tout, c’est évolutif et changeant. Après longue aération le nez a un parfum incroyable le mélange de tous ces arômes ça sent super bon. Bouche, alcool plus présent qu’au nez mais ne prend toujours pas le dessus. J’ai eu en entrée de bouche de la levure mais gourmande, pas amer comme d’habitude. Accompagnée d’une salade de fruits tropicaux. J’ai un petit côté épices relevées type poivre/piment qui pique la langue. J’ai aussi un ressenti vineux (tant dans la consistance que le goût) assez bizarre vu que c’est un fût de bourbon. La finale est tantôt amer tantôt plus gourmande avec un boisé et de la vanille sur un fond de pâte de fruit.

Nez de dingue : on est chez WP, pas de doutes. C'est très gourmand. Une trame de bois qui laisse la place à du fruit bien mûr, de l'ananas notamment. Du chocolat, du café. Ça donne vraiment envie. En bouche, là encore on reconnaît la trame Worthy Park. Le rhum est plus sombre que le nez le laissait penser. C'est fruité, léger, gourmand mais aussi boisé, poivré. Une amertume amenée par du chocolat noir et du café. Finale moyennement longue sur des notes de café et d'agrumes qui se marient super bien. Comme d'habitude avec Swell de spirits une super sélection. C'est vraiment très bon.

In der Nase anfangs etwas stechend, alkoholisch, mit der Zeit dann deutlich runder. Am Gaumen ähnlich wie an der Nase Noten von Karamell, Holz, Gewürzen und Früchten. Alkohol insgesamt gut integriert. Einer der besseren WPs, die ich bisher im Glas hatte.

Sehr leckerer Worthy Park. Der Alkohol am Anfang noch vielleicht ein Bisschen zu dominant. Das ist aber manchmal auch eine Frage der Tagesform und hier ist noch nicht störend.