N. Kröger Wagemut Fasssprache: Mulberry Rum N. 12 2023
For curious explorers who like bold profiles, this cask strength Trinidad single cask leans medicinal, smoky and woody, with tobacco, licorice, salty-sweet bacon notes. RumX members see it as a characterful, experimental project rather than an all-rounder sipper.
Aggregated from 9 community reviews.
- Distinctive profile
- Strong wood influence
- Good alcohol integration
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Christoph Fröhlich
Stern Magazine Details about N. Kröger Wagemut Fasssprache: Mulberry Rum N. 12 2023
How does N. Kröger Wagemut Fasssprache: Mulberry Rum N. 12 2023 taste?
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Experimental, smoky, medicinal wood-bomb For curious explorers who like bold profiles, this cask strength Trinidad single cask leans medicinal, smoky and woody, with tobacco, licorice, salty-sweet bacon notes. RumX members see it as a characterful, experimental project rather than an all-rounder sipper.
Fans of intense, experimental single casks who enjoy medicinal, smoky, tobacco-heavy profiles and want to explore how rare mulberry wood transforms a young Trinidad rum.
Those new to rum, anyone sensitive to 60%+ ABV, or drinkers who prefer fruity, sweet, easygoing sippers over dry, smoky, herb-woody flavors.
How is N. Kröger Wagemut Fasssprache: Mulberry Rum N. 12 2023 rated?
RumX's 0–10 scale is strict , 7.0 lands squarely in the "Good" band. 44% of tasters rate it Good or better; only 11% rate it below average. See the full rating guide →
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Rum reviews
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Review by Frank
Fasssprache N. 12 Mulberry vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Maulbeerholz-Fass haben die Farbe um ganze 10 Stufen dunkler werden lassen. Nase: man merkt, dass es sich um ein hocharomatisches Holz handelt. Es übernimmt komplett. Der Rum wirkt jetzt älter und gereifter als die Basis. Nicht mehr alkoholisch und nach Limette mit Karamell. Jetzt ist er würzig-holzig, hat etwas leicht medizinisches - Pflaster - zu Beginn, und bekommt dann eine deutliche Tabak-Note. Dazu süße von Kristallzucker. Die Frucht geht ins Beerige, Brombeere. Ist gut. 7,9 Gaumen: deutliche Wandlung der Basis, auch wenn die Grundaromen ähnlich bleiben. Die Süße wird intensiver Richtung salziger, weicher Lakritze und das leicht Rauchige geht Richtung intensiver Tabak-Noten. Diese werden von ölig-speckiger Tonkabohne begleitet. Schön intensiv, aber etwas zu viel Tabak 7,7
Review by Johannes
Wieder etwas speckig-rauchig, leichte Vanille.
Review by Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Review by Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Sehr eigen, mit leicht medizinischen Noten und eher auf der würzigen Seite, aber gut.
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