Aroma visualization from community tastings
Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM
More fruit than you'd expect from a Port Mourant — apple, pear, apricot and a hint of green banana up front, before the classic PM wood, anise and licorice settle in. The palate turns dry and spicy, with milk and dark chocolate, dried fruit and a real bitter edge that softens in the glass. Several tasters flag a whisky-like malt streak. The 54.3% is cleanly integrated — no burn.
The community says- Well-integrated ABV
- Unexpected fruit
- But: Bitter edge
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The look inside the bottle
How does Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM taste?
Aggregated from 32 community reviews.
Fruitier-than-usual Port Mourant, dry and spicy A consistently well-liked PM: complex, evolving and easy to drink for the style, with the alcohol beautifully tucked in. A few would have wanted another year or two in wood.
Demerara fans who like anise and bitter wood
anyone put off by licorice or bitterness
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How is Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM rated?
RumX’s 0–10 scale is strict: 8.4 sits in the “Very good” band. 100% of tasters rate it Good or better; only 0% rate it below average. See the full rating guide →
Community voices
What does the community say?
94% rate it 8 or higher. 14 selected write-ups from 32 community ratings. You can view the complete list in our app.
Review by Fuwi
On the nose, the typical notes of roasted almonds, dark fruits, and spices like cloves, cardamom, allspice, and anise. On the palate, burnt sugar and milk chocolate; the bitterness is only slightly present at the back of the throat. Further forward on the tongue, spicy, dark aromas come through along with a well-integrated alcohol and a rounded sweetness – a very successful bottling!
Review by Eric Frechin
Most helpful positive review
Goûté en échantillon avec 2 amis amateurs de rhum. A l ' unanimité nous avons trouvé ce rhum très agréable. De la gourmandise pâtissière crème brûlée-chocolas au lait , un fruité abricot sec ,boisé maîtrisé .Le ressenti épicé est plutôt doux et tend vers du poivré-cardamome. La texture dans l attaque est grasse , le rhum enveloppe bien le palais.Il y a des touches de fraîcheur aussi .
Review by Leo Krüper
Most helpful mixed review
Ok, aber unausgewogen
Review by Thunderbird
Das ist ein sehr süffiger Port Mourant. Die 53% stehen ihm sehr gut und machen ihn leicht trinkbar. Er vereint die typischen blumigen kräuterigen Aromen…genauso wie in der Provence die Kräutersträuße. Hinzu kommt hier am Gaumen eine leichte Süße von braunem Karamell. Ein guter PM, der genau in diese Jahreszeit passt
Review by Timo Groeger
Endlich wieder bessere Rums hier. Das es ein Guyana ist, ist eigentlich nicht abstreitbar, lecker. In der Nase Kräuter, getrocknete Früchte und Holz. Am Gaumen Würze, getrocknete Früchte und dunkle Schokolade.
Review by Christian Rudt
Die jüngste Abfüllung von Spirit of the day (vormals Spiritori) ein 15 Jahre alter Port Mourant. Und Für PM typisch eine würzige Nase mit ordentlich Anis und trockenen Früchten als Begleitung. Rund. Am Gaumen zunächst spürbar Würze dann rutsch ein leckeres Kompott an Früchten über den Gaumen das gefällt. Alkohol ist toll eingebunden. Hat eine herrliche frische und die für Destillate aus Guyana typische Tiefe. Bitterkeit kämpft gegen süße. Lecker. Probieren sei wärmstens empfohlen!
Review by zabo
Für einen 2010er Diamond gar nicht mal so schlecht. Spirit of the day hat meiner Meinung nach ein gutes Händchen wenn sie was abfüllen. Keine Erwartungen groß gehabt. Habe aber irgendwas whiskymässiges geschmeckt, was mir persönlich nicht ganz so gefallen hat. Hat ihn ein wenig die Bewertung versagt.
Review by Julien Ries
Pretty amber color The nose is fantastic: soap for men, but in cedar essence. There's also a greedy, exotic fruitiness. A slight ester, and a discreet woodiness, on this cedar once again. The whole is very complex, and we spend long minutes unravelling it. A mid-nose brings its share of almond and marzipan. The spices are not to be outdone, with cardamom and camphor. The whole is topped with furniture wax, clove and red apple. The palate is surprising: I immediately had the impression of drinking an Irish whiskey with a fruity malt, pungent with cooking spices. There's licorice, with a slight bitterness of bitter dark chocolate with almonds. There's also a hint of dried fruit, in the style of an exotic aperitif blend. The finish is roasted, with morello cherries showing through. As you may have guessed, the whole is again very complex. Nothing soapy, though. finish: long, woody and spicy, licorice. bitter.
Review by alex
J’adore les ports mourants , Et celui-ci est assez atypique, Car il n’a pas le même profil qu’habituellement. Néanmoins, ils ont demeure pas moins délicieux, Avec de belles notes de fruits de caramel au beurre, un petit côté rôti, Du cèdre (Que j’affectionne particulièrement) L’alcool est magnifiquement bien intégré… Et avec une belle longueur en bouche
Review by Johannes
Ein noch recht junger Port Mourant mit den typischen kräutrigen Noten. Kaum Olive und Salz, dafür mehr fruchtige Noten. Gefällt mir gut. Könnte noch ein längere Lagerung vertragen.
Review by TheJackDrop
Nez : Fruits secs, amandes, camphre. Boisé bien présent, et quelques notes végétales, herbacées, proches d’une plante grasse. La bouche tout en douceur, entre chocolat, lait d’amandes, fruits secs, et une pointe de réglisse. La finale beaucoup plus intense réchauffe bien la gorge, lait d’amande, boisé, légers épices, réglisse, et une amertume assumée. Une dégustation en montagne russe, avec un nez engageant, une bouche un poil timide peut être, et une finale très franche qui m'a bien plût !
Review by Maxime Clr 🇫🇷
Un nez très gourmand sur l’orange, la vanille, le miel, l’amande et des épices. Une bouche sur l’abricot sec, des agrumes, du caramel doux, et une légère amertume accompagné d’une pointe d’anis (pas dérangeant alors que je n’aime pas ça). Je n’aime habituellement pas les PM, mais c’est une belle sortie avec un rhum très facile à boire, alcool très bien intégré. Excellent rapport qualité prix.
Review by TheRhumhoe
Un rhum guyanais solide, avec un nez complexe et délicat, boisé au début puis qui s’ouvre sur les épices (clous de girofle, anis, réglisse, piment) et les notes herbacées (thé) et végétales. Des notes médicinales (camphre, esters, cire) se manifestent également, puis des fruits secs (raisin) et des amandes pour un peu de gourmandise et de corps. Très goûtu et savoureux pour un Port Mourant. L’attaque en bouche est directe et franche avec une bonne part d’amertume végétale dominante. Vient ensuite une sensation plus fraîche et gourmande avec un goût inattendu de mangue, puis de la douceur sur le chocolat (noir et lait) et des épices plus marquées (anis). Le profil est étonnant, hyper évolutif et rudement bien mené. L’alcool très bien intégré, c’est très agréable au palais. On a une finale longue, sèche, boisée, épicée, réglissée, amère et végétale mais toujours accompagnée par cette douceur caramélisée et les fruits secs. Elle s’atténue petit à petit avec subtilité. Une très bonne cuvée, surtout pour un rhum toujours un peu délicat à aborder comme Port Mourant, chapeau à l’embouteilleur de proposer une pépite de ce calibre à un prix défiant toute concurrence.
Review by Rhum Mirror 🇧🇪
Spirit of the Day – Port Mourant 2010 – 54,3% Voici un Port Mourant de 15 ans, embouteillé par Spirit of the Day (anciennement Spiritori), une maison qui gagne en reconnaissance dans le monde des embouteilleurs indépendants. Distillé chez Demerara Distillers Limited (DDL) à partir du célèbre alambic en bois Port Mourant, ce rhum a vieilli pendant 15 ans en ex-fûts de bourbon, et nous est proposé à un degré naturel de 54,3%. 👃 Nez : L’ouverture est très fruitée, avec des notes nettes de pomme, de poire, et une touche de banane verte. L’ensemble est élégant, concentré, avec une belle gourmandise. On perçoit également une vanille crémeuse, du poivre doux, et une pointe de réglisse. 👄 Bouche : L’attaque est douce et fruitée, d’une grande rondeur. On retrouve un bel équilibre entre des arômes beurrés, de caramel blond, des agrumes confits, de massepain, d’amande fraîche, et une touche bien dosée de réglisse. 🔚 Finale : Longue et toastée, marquée par des notes grillées, de chocolat noir, de caramel fondu et une poignée de raisins secs qui apportent de la rondeur. ✅ Conclusion : Wow ! Un superbe Port Mourant, à la fois expressif, accessible et très bien équilibré que le poto Selvamino a particulièrement apprécié ! Un rapport qualité-prix remarquable (environ 80 €), qui en fait une excellente porte d’entrée dans l’univers des Demerara de caractère, sans excès ni brutalité.
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Market value
Avg. community purchase price 84 €
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Details about Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM
A Pot Still Rum from Guyana, bottled by Spirit of the day, at 54,3%.
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Community purchases
21 bottles logged by 19 collectors.
A collector's bottle.
14% opened, 1 emptied and repurchased.
What did the community pay for Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM?
Community paid 80–90 €.
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