Aroma visualization from community tastings
Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
Sip this one slow and neat, on a quiet evening — it's not a mixer and not a beginner's pour. The nose is where everyone agrees: tobacco, black tea, leather, dried prunes and old oak, deep and endless. The palate turns dry and seriously bitter — black tea, dark chocolate, mocha, tannins, a cooling mint edge. Almost no fruit, lots of wood. A polarizing wooden-still Enmore that rewards patience.
The community says- Overwhelming nose
- Deep tea & tobacco
- But: Very bitter palate
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The look inside the bottle
How does Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 taste?
Aggregated from 57 community reviews.
Dark, bitter wooden-still Enmore for wood lovers Most owners love the huge tobacco-and-tea nose; a vocal minority find the palate too bitter and a touch thin at 45%. You'll know quickly which camp you're in.
Guyana wood-and-tea lovers, patient sippers
Anyone who dislikes bitter, wood-heavy rum
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How is Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 rated?
RumX’s 0–10 scale is strict: 8.6 sits in the “Very good” band. 87% of tasters rate it Good or better; only 5% rate it below average. See the full rating guide →
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77% rate it 8 or higher. 19 selected write-ups from 57 community ratings. You can view the complete list in our app.
Review by Galli33
Very cool dark color 😎 Nose: Amazing notes of tobacco, oak, licorice, leather and a lot of rubber. I found some dried prunes and raisins too. After 20-30 min. of resting, I found some cool notes of cumin😜 On the palate: Woody, salty and bitter, oak (a lot of woodiness), herbal notes, minty, black tea, leather and licorice. Finish: Is quite long and bitter, without getting astringend. It’s more one the enjoyable side😜It’s like a woody cocktail (with all the various notes) with some pencil shavings as crumbles 😜
Review by Nivius
Jaaa was ist denn da passiert - die Bewertungen divergieren ja extrem - ich vermute, diese Michsung aus schwarzem Tee, Umami und Malz schmeckt nicht jedem, trifft aber voll meinen Geschmack und erinnert mich an die bessere Version der JackTar Enmores aus der Verlosung. Ich finde, diesem Rum fehlt es keineswegs an Komplexität - im Gegenteil, und auch eine unangenehme Bitterkeit schmecke ich hier nicht wirklich heraus wenn auch herbe Kräuternoten durchaus vorhanden sind. Am Gaumen verschwidet er sehr schnell, hinterlässt aber sehr angenehme langanhaltende Teenoten im Abgang - man könnte fast eine parallele zu Hustensaft ziehen . Obwohl er aufgrund des geringen Abv eher dünn wirkt, kann ich das keinesfalls über die unmittelbare Aromendichte behaupten. Viele Dank an Gunnar für das Sample !
Review by Pavel Spacek
Sour watery leather. Edit- sh*t tail. Yes, realy. .. Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.
Review by TheRhumhoe
An Enmore KFM that's very greedy and tasty. The nose is very sweet, initially floral, grassy and earthy (tobacco), followed by dried fruit (prunes) and plum, before a deluge of spices and smoky notes invade the nostrils. Greedy notes of toffee and cola follow after aeration. The attack on the palate is subtle, but no less expressive, with the typical bitterness provided by leather notes, roasted and spicy aromas and grassy, tobacco notes lending character to this fine profile. Black tea, dark chocolate and mocha also contribute to the sweetness. The finish is long and bitter, with the same spicy, woody and minty notes. A very fine Enmore, very low in alcohol but just as good and complex.
Review by Lukas Jäger
Der FRC KFM - über diesen Rum wurde schon viel geschrieben, diskutiert und gestritten. Ich kann mich der landläufigen Meinung weitestgehend anschließen: Unglaubliche Nase, bitterer und sonst langweiliger Gaumen. Die Nase verspricht Komplexität, Schwere, dunkle Aromen, rote Bzw. Getrocknete Früchte und auch ordentlich Holz. Hier kann man ewig schnüffeln, ohne dass es langweilig wird. Der Gaumen bietet vor allem zwei Dinge: Bitterkeit und einen sonst dünnen Geschmack. Dahinter dann vor allem röstige Aromen - Kaffee, Dunkle Schokolade und ordentlich Holz. Diese Abfüllung ist per se nicht schlecht. Aber für mich auch nicht besonders gut, da mir der Gaumen meist wichtiger ist als die Nase. Diese allein würde wohl locker in der 90-Punkte-Liga spielen, der Gaumen allerdings gar nicht. Schade.
Review by Kevin Sorensen 🇩🇰
After sampling this rum I went to Flensburg during the weekend and picked up this bottle and the slightly younger one as well. The nose is very intense and comes as soon as you open the bottle. Barrel and dried fruit hit first. Then the is tea, maybe even black tea with tobacco and a bit of rubber. The palate is heavy and complex and lives up to the nose. Slightly bitter with chocolate and spicy (pepper) some tannins and coffee hidden in there as well. In the end there is roasted cedar wood. The finish is long and spicy, slightly bitter and with some wood.
Review by Thomas P.
Nase: gut. Deutlich mehr Armomen als am Gaumen! Geschmack: Leider überdeckt das Holz nahezu alle Aromen. Pelzig-trocken.
Review by Frank
Was für eine wahnsinnig tolle Nase: intensiv würzig-holzig. Dunkle Frucht, Dörrpflaume, Rosine und Brombeere, leicht schwefelig und etwas seifig. Dann das Eichenfass, leicht rauchig-röstig, malzig. Buttriger Karamellbonbon und Cola. Dunkle, leicht säuerlich Schokolade. Am Gaumen ist er zunächst kräftig salzig-bitter, schaukelt sich dann säuerlich auf, und pendelt sich schließlich bitter holzig-würzig ein. Da sind schwarzer Tee, Muskat, Kardamom, etwas Mocca, leicht Minzig. So bleibt er auch im Abgang. Was ganz besonderes und edles. Auf 45% konzentriert, nicht verdünnt. Das schmeckt man!
Review by Jarek
Seltsam, jetzt habe ich hier zwei Samples vom angeblich gleichen Rum und trotzdem sind sie ganz leicht unterschiedlich. Eines davon jat an der Nase mehr Aromen vom Kaffee und am Gaumen mehr Minze und alkoholische Power ( im positiven Sinn). Vielleicht war eine der Flaschen länger offen… Egal, beide sehr lecker, genau was ich von einem KFM erwartet habe. Und obwohl ich ansonsten eine Holz-Mimose bin, stört mich hier das kräftige Holz überhaupt nicht. Im Gegenteil, so muss es sein.
Review by Jakob
Eine gute Spur herber als der 2021er KFM. Tolle Komplexität, etwas röstiger und mit Noten von lange gezogenem Tee, was Assoziationen von Bitterkeit weckt. Rum auf hohem Niveau mit einem wirklichen Alleinstellungsmerkmal in den Teenoten. Nachvollziehbarerweise eines der meistdiskutierten Releases des Jahres 2020, auch wenn es bessere Vertreter des KFM-Marques gibt.
Review by crazyforgoodbooze
starkes malzbier/bitter/ledercouch/Schwarztee/Mokka/Lakritze & etwas Minze, viel Tannine, leicht salzig, sehr bitter, viel Holz aber auch Null Frucht. irgendwie wirkt er auch verwässert und dünn. relativ schnell weg. Der neue Flensburg kfm liefert hier auf jeden Fall besser ab.
Review by Werni
Verkostet mit seinem Zwilling von Nobilis. Was für eine klasse Nase, schwer,ölig,Trockenfrüchte in würzigem Holz. Geschmacklich bei auf Augenhöhe, hier mehr in Richtung Politur,beim Nobilis eher Gummi. Die rund 6% weniger fallen nicht ins Gewicht. Zwei klasse KFMs. Für mich gewinnt dieser hier das Rennen durch seine Top Nase.👍🏻🤘🏻
Review by Serge
Typischer 91 KFM – ein sehr bitteres Profil dominiert von altem Holz, Tee, Bitterkeit, medizinischen Noten von Mullbinden mit Jod, Dreckigkeit und Trockenfrüchten. Ich mag das Profil sehr gerne. Er ist sehr geil, aber nicht mein liebster aus dem Jahrgang … der Bellamy’s bleibt hier mein Favorit. Auch wegen dem ABV Vorsprung
Review by Andi
Holla die Waldfee, an der Nase sofort sehr dunkel, kräftig, intensiv, komplex!!! Ein richtiges Brett! Am Gaumen kommen dann viele bittere Töne hinzu, Schwarztee, Tannine, dunkle Schokolade, Leder. Sehr komplex weiterhin. Ich vermisse etwas die Frucht am Gaumen. Trotzdem ein sehr komplexer Rum. 👍🏼
Review by Thunderbird
You either love it or you don't.... This is a heavy dark rum with intense flavors of long steeped tea, mocha, wood influence, tobacco, leather and dried red fruits... with a lovely long finish. The perfect rum for a relaxing evening on the sofa
Review by Martin Augustin
Überwältigende Nase. Viel Leder, Schwarztee, Tabak, dunkle Schokolade und etwas Gummi. Diese Noten finden sich auch geschmacklich wieder, ergänzt um etwas Honig und Vanille. Langer Abgang mit einer coolen Mischung von Süße und Bitterkeit. Großartiger KFM.
Review by Johannes
Die Nase ist wirklich gut. Aber am Gaumen ist der kfm doch Etwas dünn und vor allem extrem bitter und belegt die Zunge lange und unangenehm. Auch nach mehrmaligen Probieren kann ich den Rum nicht besser bewerten, weil er meinen Geschmack nicht trifft.
Review by Timo Groeger
Ein sehr dunkler Rum. In Nase und Gaumen hat man hier einen Leder-, Tabak und Schwarzteegeschmack. Bin da bei Oliver, Hinterhaus ist er mir zu bitter, so wird eine bessere Bewertung verhindert. Danke an Gunnar für das Sample.
Review by Oliver
Great nose with some smoke. Quite bitter and tart on the palate. But not unpleasant. Unfortunately a tad too thin on the finish for a top rating.
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Expert reviews
Reviews from RumX's blog partners, independent experts who have tasted, evaluated, and described this rum..
Expert review by Single Cask Rum
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Expert review by In Spiritus Veritas
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Live auctions
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Market value
What this bottle last achieved at auction. A research indicator, not a forecast.
Auction results 174 € – 191 €
from 3 sales, latest 10/2025
Prices incl. buyer's premium — what a buyer pays, not what a sale nets you.
Avg. community purchase price 289 €
What members paid for this bottle, self-reported. Not a market value — the purchases are over three years old at the median and unverified.
Details about Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
A Pot Still Rum from Guyana, bottled by Oldman Spirits GmbH, at 45,4%.
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Community purchases
23 bottles logged by 19 collectors.
A collector's bottle.
13% opened, 2 emptied and repurchased.
What did the community pay for Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991?
Community paid 204–290 €.
What members actually paid for their bottles. A typical range, not the current shop price. Full price & collection history in RX+ →
23 purchased · 57 tasted · 15 wishlist · as of
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Oliver · FounderBy rum lovers, for rum lovers
I'm Oliver, and RumX began in 2018 as a small passion project in Stuttgart, back then under the name Rum Tasting Notes.
What began as my digital tasting diary is now the world's most comprehensive platform for rum fans, today carried by a small team with Jakob, Lukas and Katharina, with Robert supporting us as a freelancer. We combine the collective intelligence of our community with an integrated marketplace, so you can choose with confidence, without paperwork, detours, or expert jargon.
Oliver, Stuttgart
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