Penninger Graphit
Loved by Timo Groeger, GregorA newcomer-friendly Bavarian-blended rum at 42%, described as easy, slightly sweet and somewhat diluted. Expect light fruit (apple, pear, a bit of pineapple), gentle spice and ester hints, suited to casual sipping or simple cocktails.
- Easy sipping
- Light fruity notes
- Beginner-friendly

Details about Penninger Graphit
How does Penninger Graphit taste?
Aggregated from 26 community reviews.
Easy everyday Bavarian-style blend A newcomer-friendly Bavarian-blended rum at 42%, described as easy, slightly sweet and somewhat diluted. Expect light fruit (apple, pear, a bit of pineapple), gentle spice and ester hints, suited to casual sipping or simple cocktails.
Those new to rum who want a gentle, slightly sweet, fruity blend that’s uncomplicated and works as an easy everyday pour or mixer.
Seasoned enthusiasts seeking high complexity, strong ester funk or higher ABV intensity; anyone who dislikes softer, slightly sweet profiles.
How is Penninger Graphit rated?
RumX's 0–10 scale is strict — 7.0 lands squarely in the "Good" band. 46% of tasters rate it Good or better; only 11% rate it below average. See the full rating guide →
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Rum reviews
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Review by Schnapsschuesse
Von Stefan Penninger V. (ja, die Penningers machen die Stefans in Batches) erwarte ich keinerlei Ausfälle beim Brennen - und hier auch nicht beim Blenden. Die Nase ist fruchtig, wuchtig und estrig. Zumindest für die recht deutsch angesetzten 42%. Das setzt sich dann auch im Mund fort. Fokus in der Mischung klar auf schwere Noten - trotzdem schafft man die Grätsche den deutschen Gaumen nicht zu vergraulen. Klasse für das was er ist!
Review by Timo Groeger
Ja so ist das halt. Ein ganz normaler Rum von Martinique. Schmeckt wie die anderen auch. Bißchen Zitrone und Holz uns das wars. Das beschreibt meinen Eindruck eigentlich ganz gut. Gute Nacht Düsseldorf
Review by w00tAN
Hatte den im Urlaub entdeckt und nicht viel erwartet; um so größer war die Überraschung. Wirklich gelungener Blend der einen von anfänglicher süßer über Würze bis zu feinen Esternoten führt.
Review by Gregor
Viel jamaikaanteil. Sauber und harmonisch. Leider zu wenig Prozente.
Review by mto75
Ohne große Ecken und Kanten, aber als easy sipper zur Zigarrenbegleitung im Allgäu-Urlaub ok.
Review by Chrischi78
Sehr unauffällige Nase, bisschen Ester und Alkohol. Im Geschmack überwiegend scharf, von den weiteren Aromen sehr dünn. Alkohol schlecht eingebunden. Bisschen Ester, bisschen Ananas. An Weihnachten um die Schwiegermutter aus dem Haus zu ekeln…
Review by Agricoler
Irgendwie nicht schlecht aber eben überhaupt nichts besonderes. Extrem verwässert und alle Geschmacksnuancen abgeschwächt. Als Anfänger Rum aber durchaus zu gebrauchen.
Review by FaoRouge
Da ich Penninger so ein schlechtes Produkt nicht zugetraut habe, habe ich nachgetestet, diesmal keine Probe, sondern ein wenig aus einer Flasche: Besser, immer noch nicht mein Geschmack, immer noch zu süß, aber wenigstens trinkbar und sicher etwas für Baroko-Fans. Nachfolgend meine alte Einschätzung: 3.4 Sorry, aber für mich war es alkoholisches Zuckersirup. Minimal waren Gewürze/Kräuter zu erahnen
Review by Portman
Unkompliziert, alltagstauglich, aber nichts für Connaissure.
Review by zabo
Naja pur geht er nicht wirklich. Nettes Experiment was hier der junge Penninger versucht hat. Vielleicht wäre es mit ein bißchen mehr ABV besser gelungen. Als Mixer funktioniert er doch auch nur bedingt. Glaube er sollte hier lieber bei seinen Schnäpsen bleiben, die wirklich lecker sind.
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