A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence

Communauté rhum et marketplace
Plus de 310 000 notes d’amateurs, avec éloges et critiques. Tu peux commander directement ici, auprès de plus de 40 cavistes.
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Découvre les rhums les plus achetés par notre communauté en ce moment.



Saison des cadeaux
Dis-nous ce que tu aimes et ce que la bouteille peut coûter. On te montre des rhums qui te correspondent parmi plus de 26 000, avec les notes de la communauté.
Face-à-face
Ici ne comptent que ceux qui ont noté les deux rhums.
Zacapa 23
54,80 €livraison comprise · 65,57 € le litre
Planteray XO
55,70 €livraison comprise · 56,64 € le litreSur 873 personnes qui ont noté les deux, 501 ont donné la meilleure note à Planteray XO, 172 à Zacapa 23.
Ton Match Score estime lequel des deux correspond le mieux à tes goûts.
« Dans les boutiques en ligne, les avis parlent souvent d'emballage et de livraison, rarement du rhum lui-même. Sur RumX, des dizaines de milliers d'amateurs de rhum racontent comment ils ont trouvé un rhum. Je tiens à ce que tu voies les deux : ce qu'ils apprécient et ce qu'ils critiquent. Ainsi, avant d'acheter, tu peux juger si un rhum est fait pour toi. »
Oliver Gerhardt
Fondateur de RumX
Comment naissent les notes Acheter en toute sécurité sur RumX

Oliver GerhardtFondateur de RumX, Stuttgart
« J'ai lancé RumX en 2018 en tant que passionné de rhum et je le développe encore moi-même. Si quelque chose ne va pas avec ta commande, écris-nous. Ce n'est pas un centre d'appels qui répond, mais ma petite équipe ou moi. »

Chaque rhum ici a au moins 7/10 auprès de la communauté et est disponible en ce moment dans une boutique.




































Plus de 310 000 notes, et de nouvelles chaque jour.
11.12.2025 Jour 11 de mon calendrier de l'Avent et ce rhum est toujours assez doux. --------- Ce rhum a vieilli dans d'anciens fûts de vin de dessert sauternes et ça se ressent. Très doux et huileux mais meilleur que les versions XO. Un goût d'épices chaudes et de fruits mûrs.
Un beau représentant des Caronis 1998 sales à un bon PLV. Il n'est bien sûr pas à la hauteur des Caronis haut de gamme, mais il est tout de même convaincant. Caroni typique avec du goudron, du menthol, du caoutchouc et un peu de diesel.
Notes du Rhum Fest 2026 Ce fut l'un des moments forts du festival, malgré le faible degré d'alcool. Un rhum de mélasse bien équilibré de DBM pour une très belle sélection de cet embouteilleur indépendant qui est assez nouveau pour moi, étant toujours hors de mon radar.
Le rhum peut avoir un goût de vanille et de caramel, de banane mûre ou de canne à sucre fraîche. Matière première, fermentation, distillation et fût façonnent le goût. Voici d'où viennent ces différences.
Le rhum est produit principalement à partir de mélasse ou de jus de canne à sucre fraîchement pressé. La mélasse est le sous-produit épais de la production de sucre : elle apporte les notes sombres et lourdes que beaucoup associent au rhum. Distille le jus frais à la place et tu obtiens le rhum agricole : herbacé, minéral, nettement plus frais en bouche. La matière première et la région de production marquent un rhum davantage que la marque sur l'étiquette. C'est précisément pour cela que tu peux trier la base de données selon les deux.
Le style anglais est puissant et aromatique, avec des fruits tropicaux et des épices. La Jamaïque distille encore son rhum de façon traditionnelle dans des alambics en cuivre. Le style français repose sur le jus de canne frais et apporte les notes herbacées de l'agricole, telles qu'elles marquent les rhums de la Martinique. Le style espagnol est le plus souvent léger et doux, avec des arômes de vanille et de caramel. Sur les hauts plateaux d'Amérique centrale et du Sud, il donne des rhums doux aux arômes intenses. Dans les Caraïbes, tu trouves souvent les deux côte à côte, des rhums de mélasse et de jus de canne issus de la même région. Les régions du rhum diffèrent fortement, par leurs racines historiques et par les règles locales qui définissent ce qui peut porter le nom de rhum.
Le rhum blanc est léger et frais, avec de fines notes d'agrumes. Le rhum ambré et vieux vieillit en fûts de chêne brûlés et montre de douces notes boisées. Le rhum foncé va plus loin, vers le chocolat noir et le tabac. Le rhum épicé est additionné d'épices ou d'arômes de fruits après la distillation : c'est donc un type à part entière, et non un degré de vieillissement. La quantité de sucre présente dans la bouteille, la communauté la consigne dans ses évaluations. C'est pourquoi les rhums sucrés et non sucrés forment ici des types distincts.