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Rhum agricole de la plus ancienne distillerie de Marie-Galante, élaboré à partir de pur jus de canne

  • Rhum Agricole blanc frais et herbacé
  • Excellent rapport qualité-prix sur les basiques
  • Cuvées distinctives, terreuses et salines
Apprécié par Kevin Sorensen 🇩🇰, TheJackDrop, m8375e & plus de 260 autres

Père Labat est le rhum de la Distillerie Poisson, la plus ancienne distillerie en activité sur Marie-Galante en Guadeloupe. Tout commence avec du jus de canne frais pressé (vesou), fermenté puis distillé dans une colonne créole en cuivre. La gamme va des blancs non vieillis au Brut de Colonne à haute teneur en alcool à 70,7 %, en passant par des cuvées mono-variétales comme le Canne Jaune, ainsi que des éditions plus âgées comme Black Opus et Grand Diplomate.

Sur 541 avis, la communauté attribue une note médiane de 8,0/10. Les blancs récoltent les éloges les plus chaleureux, notamment le Clos Parcellaire Les Mangles, apprécié pour son caractère terreux, salin et herbacé. Les avis sont partagés sur la gamme premium vieillie, plusieurs amateurs estimant que le faible degré d’alcool et les prix élevés freinent ces rhums.

Données de marché RumX

Mise à jour : août 2026

Note de la communauté
8,0/10
évaluations
546
bouteilles répertoriées
58
disponibles maintenant
29

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Évaluation

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Meilleur rapport qualité-prix de Père Labat

Les meilleures évaluations pour le prix, d'après les offres en direct.

La gamme Père Labat en comparaison

Quel embouteillage est le meilleur ne se décide ni par le prix ni par l'âge sur l'étiquette. Les voici côte à côte, classés par la note médiane de la communauté. Le nombre de notes figure à côté : une note élevée issue de peu de voix dit moins qu'une note moyenne issue de beaucoup.

EmbouteillageÂgeDegréNote de la communautéPrix
Père Labat Clos parcellaire les mangles 2021 Rhum Agricole61%—61%8,5/10 21 évaluations75 €
Père Labat Black Opus 2009 Rhum Agricole11 ans · 42%11 ans42%8,4/10 26 évaluations170 €
Père Labat BIO Blanc 2021 White RumSans âge · 60%Sans âge60%8,4/10 18 évaluations79 €
Rock & Rhum Père Labat Très Vieux Rhum Agricole 2016 Rhum Agricole8 ans · 45%8 ans45%8,4/10 15 évaluations99 €
Père Labat Tatanka Marie-Galante 2017 Rhum Agricole5 ans · 42%5 ans42%8,4/10 10 évaluations149 €
Père Labat Révélation (Rhum Blanc) 2022 White RumSans âge · 56%Sans âge56%8,3/10 13 évaluations74 €
Père Labat Rhum Blanc Agricole Rhum Agricole50%—50%8,3/10 12 évaluations28 €
Père Labat Canne Jaune White RumSans âge · 51%Sans âge51%8,2/10 34 évaluations74 €

Seuls les embouteillages avec au moins 10 notes sont inclus. En dessous, la base de comparaison n'est pas fiable.

Millésimes Père Labat

Les embouteillages en fût unique portent souvent l'année de distillation. La page millésime montre ce qui est entré en fût la même année.

2025 2024 2022 2021 2019 2018 2017 2016 2015 2013 2011 2009 Explore les rhums par millésime →

Achats de la communauté

1 015 bouteilles de Père Labat achetées par la communauté.

+22 achats au cours des 3 derniers mois.

Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.

au

À propos de Père Labat

Père Labat est le rhum de la Distillerie Poisson, la plus ancienne distillerie en activité sur Marie-Galante en Guadeloupe. Tout commence avec du jus de canne frais pressé (vesou), fermenté puis distillé dans une colonne créole en cuivre. La gamme va des blancs non vieillis au Brut de Colonne à haute teneur en alcool à 70,7 %, en passant par des cuvées mono-variétales comme le Canne Jaune, ainsi que des éditions plus âgées comme Black Opus et Grand Diplomate.

Sur 541 avis, la communauté attribue une note médiane de 8,0/10. Les blancs récoltent les éloges les plus chaleureux, notamment le Clos Parcellaire Les Mangles, apprécié pour son caractère terreux, salin et herbacé. Les avis sont partagés sur la gamme premium vieillie, plusieurs amateurs estimant que le faible degré d’alcool et les prix élevés freinent ces rhums.

Le verdict de la communauté Père Labat

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 89 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 1 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Profil de saveur de Père Labat

Arômes principaux · nez & bouche
Canne à sucre63 %
Agrumes53 %
Frais53 %
Boisé45 %
Végétal43 %
Floral · nez seulement43 %
Poivré · bouche seulement30 %

40 des 58 bouteilles ont des notes de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

Questions fréquemment posées sur Père Labat

RumX propose la plus grande sélection de rhums au monde grâce à notre marketplace innovante shop-in-shop, similaire à Amazon. Pour les rhums Père Labat, nous avons actuellement 86 offres à partir de €27.90 auprès de 16 boutiques partenaires, dont Rhum Attitude, Corman Collins, Rum Stylez, Excellence Rhum, Whiskysite.nl, Dal Moro Shop. Notre plateforme compare les prix en temps réel auprès de détaillants de rhum spécialisés du monde entier, te garantissant de toujours trouver les meilleures offres.

La base de données RumX contient actuellement 58 rhums différents de Père Labat. Cela comprend diverses expressions, éditions limitées et embouteillages avec différents âges et degrés d’alcool. Notre communauté a contribué plus de 546 avis pour les rhums Père Labat, ce qui en fait l’une des ressources les plus complètes pour explorer toute la gamme de cette marque. Les nouvelles sorties sont ajoutées régulièrement dès qu’elles sont disponibles.

Selon la communauté RumX, Père Labat Clos parcellaire les mangles 2021 61% est actuellement le rhum Père Labat le mieux noté avec une note impressionnante de 8,5/10 basée sur 21 avis. Cette expression a reçu des éloges pour sa qualité exceptionnelle et représente le summum de ce que Père Labat a à offrir. Cependant, le goût est subjectif, et nous t’encourageons à explorer toute la gamme pour trouver ton préféré personnel.

En savoir plus sur Père Labat

La Distillerie Poisson produit du rhum sur Marie-Galante, la petite île au large de la Guadeloupe, depuis le XVIIIe siècle, et Père Labat est son nom de maison. Jean-Cédric Brot est propriétaire du domaine depuis 2007, et le récent BIO Blanc marque la première mise en bouteille bio de la marque, élaborée à partir de canne plantée sur un sol vierge de l’île.

La production suit la méthode agricole : pur jus de canne à sucre plutôt que mélasse, fermenté avec de la levure de boulanger (souvent 72 heures, jusqu’à cinq jours pour les lots bio), puis distillé dans une colonne créole en cuivre. Les blancs non vieillis reposent quelques mois en inox ; les rhums vieillis passent en fûts d’ex-bourbon et d’ex-cognac.

La gamme est large. Les blancs couvrent les blancs standards, le puissant Brut de Colonne, le monovariétal Canne Jaune, le BIO Blanc et des cuvées limitées comme le Clos Parcellaire Les Mangles. Les rhums vieillis vont de la Réserve Familiale, VSOP Brut de Fût, L’Or, Grand Diplomate aux plus anciens Silver Opus et Black Opus.

Au nez et en bouche, les blancs offrent de la canne fraîche, du zeste de citron vert, du poivre, des herbes et des notes florales, certaines cuvées deviennent terreuses, carnées et même salines comme l’olive et la brise marine. Les vieillis penchent vers la vanille, le caramel, les fruits secs, le chocolat et le bois doux, même si plusieurs critiques aimeraient plus de puissance.

La plupart boivent les blancs en Ti-Punch, daiquiri ou en rhum tonic avec citron vert et basilic, où l’intensité herbacée s’exprime bien. Laisse-les reposer quinze minutes dans le verre ; quelques critiques notent que les versions à haute teneur attaquent le nez sinon. Les rhums vieillis se prêtent à une dégustation lente et pure, le Black Opus est plutôt un digestif. Que tu veuilles acheter Père Labat ou lire un avis avant, les notes de la communauté racontent tout.

Où Père Labat est distillé

Poisson
58 rhums
Alertes prix · dans l’app RumX

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.