Acheter Six Saints

Six Saints est une marque de rhum grenadienne distillée chez Grenada Distillers Limited (GDL), la même distillerie derrière Clarke’s Court, et appartenant à Crucial Drinks d’Écosse. Peu d’informations publiques circulent sur la marque, et les critiques notent qu’il reste incertain si la mise en bouteille se fait à Grenade ou en Écosse. Le nom fait référence aux six paroisses de l’île.

La production commence avec le spiritueux de colonne de GDL, qui offre un caractère léger et fruité avec des notes de banane et d’agrumes. Le rhum de base Six Saints ajoute du caramel, de la vanille et de la noix de coco, se situant entre sec et doux sans vraiment choisir un camp. La gamme explore ensuite des finitions en fût : Madeira, Pedro Ximenez, Oloroso, et l’inhabituel Hot & Spicy Tabasco Cask Finish, qui s’ouvre sur du miel avant de laisser place à une longue chaleur épicée.

Au verre, la version standard présente une fine effervescence et un nez de caramel, vanille, orange, chocolat et une touche de tabac, certains dégustateurs percevant une légère note de colle. En bouche, il penche vers une douceur douce avec du poivre, la finale est moyenne — parfois un peu alcoolisée avant de s’adoucir. Les finitions sherry et Madeira cherchent plus de profondeur, mais les résultats sont mitigés, et le Madeira divise particulièrement.

La plupart boivent Six Saints pur ou sur un gros cube, ce qui adoucit son côté sucré. Son style facile en fait aussi une bonne base pour un rum old fashioned, un daiquiri ou un verre détendu en soirée. Si tu veux un avis Six Saints avant d’acheter, les 129 notes de la communauté sur RumX offrent un panel honnête, allant de scores modestes autour de 4,0/10 jusqu’à 7,5/10 pour l’expression de base.