Rhum Plusieurs pays

« Plusieurs pays » est moins un lieu qu’une catégorie : des rhums assemblés au-delà des frontières, où un distillateur marie des spiritueux de deux origines ou plus dans une même bouteille. La plupart de ceux-ci s’appuient sur les poids lourds des Caraïbes — le funk jamaïcain à haute teneur en esters, la puissance du Demerara guyanais, le goudron et le caoutchouc de Caroni à Trinité, l’équilibre de la Barbade. La tradition navale perdure dans ces assemblages, initialement conçus pour approvisionner les navires de Sa Majesté en un tot fiable, corsé et facile à boire.

La communauté a recensé plus de 14 000 avis sur 827 éditions, avec une note médiane de 7,6/10. Les avis sont tranchés : les anciens assemblages navals et les éditions mettant Caroni en avant suscitent une réelle admiration, tandis que les sorties plus sucrées du marché de masse et les versions « infusées » sont critiquées pour ressembler plus à une liqueur qu’à un rhum.