Saint James Les Ephémères - N°1 2001
Saint James Les Ephémères - N°1 2001Agricole vieux, profond, sec et boisé
Le favori de la communauté pour chaque occasion, sur 310 000 avis — à côté, toutes les bouteilles qui vont avec.
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Saint James Les Ephémères - N°1 2001Agricole vieux, profond, sec et boisé
Saint James 1885Agricole historique de 1885, tout cuir et vieux bois
La Confrérie du Rhum Saint James Brut de fût 2003Agricole de Martinique lourd et boisé avec des fruits secs
Velier Saint James Elliott Erwitt 2006Agricole vieilli rond et boisé avec café et épices
Saint James Les Éphémères - N°6 2006Agricole fruité qui devient boisé et tannique
J. Bally Art Déco #2Rhum agricole élégant, boisé et épicé de Martinique
Saint James Les Éphémères - N°5 2005Agricole de Martinique vieilli sec et boisé
Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum's 10th Anniversary) 2006Agricole sec et boisé de Martinique avec de la profondeur
Velier Saint James 70th Anniversary 2008Agricole foncé, boisé, en brut de fût, qui a besoin de temps
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Sun Juice Saint James Carnival Sun Cuvée Marie 2022
Saint James 10 ans (Cuvée Transat) 2015Agricole sec et boisé de Martinique à déguster
Saint James 15 AnsAgricole 15 ans sombre et boisé à déguster pur
Saint James La Salle Blanc Biologique 2023Agricole blanc frais et très canne pour ti punch
Saint James Elegance (260th Anniversary)
J. Bally Art Déco #3 2003Agricole vieilli sec et boisé avec orange et épices
Saint James VSOPAgricole sec et boisé avec une touche fumée
Saint James Impérial BlancAgricole léger et herbacé fait pour le ti-punch
Saint James XO QuintessenceAgricole élégant et léger avec un corps fin
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Saint James Les Ephémères - N°1 2001Agricole vieux, profond, sec et boisé
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La Confrérie du Rhum Saint James Brut de fût 2003Agricole de Martinique lourd et boisé avec des fruits secs
J. Bally Art DécoAgricole vieilli élégant, proche du cognac, léger en puissance
Saint James 15 AnsAgricole 15 ans sombre et boisé à déguster pur
Saint James Impérial BlancAgricole léger et herbacé fait pour le ti-punch
Velier Saint James 70th Anniversary 2008Agricole foncé, boisé, en brut de fût, qui a besoin de temps
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2015Agricole jeune et herbacé avec une note savonneuse polarisante
Saint James Brut de colonne - Bio 2020Agricole herbacé et puissant qui se boit plus doux que ses 74%.
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000Agricole ancien foncé et sec ; équilibré mais pas complexe
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2006Agricole vieilli sec et boisé avec des agrumes
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2002Agricole vieux, boisé avec un palais savonneux clivant
Saint James Fleur de Canne BlancCanne blanc frais et herbacé pour ti-punch
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2012Agricole boisé et floral avec une note savonneuse divisive
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004Agricole vieilli boisé et herbacé avec une pointe d'amertume
Saint James Cœur de chauffeAgricole blanc intense, brillant dans le Ti Punch
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2010Super nez, palais agricole savonneux et clivant
Velier Saint James Brut de fût 2001Agricole vieilli boisé et fruité rouge, rhum de dégustation
Saint James XO QuintessenceAgricole élégant et léger avec un corps fin
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2008Agricole vieilli herbeux avec une touche savonneuse
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2014Agricole sec et poivré avec une touche savonneuse
Saint James VO - Rhum Vieux AgricoleJeune agricole boisé pour ti punch
Saint James XO Très Vieux Rhum AgricoleAgricole sec et boisé avec un prix d'entrée abordable
Saint James Cuvée L'EssentielAgricole vieilli sec et boisé avec des fruits secs
Velier Saint James Elliott Erwitt 2006Agricole vieilli rond et boisé avec café et épices
Saint James Rhum Blanc Pure Canne Biologique 2020Blanc frais et herbacé de Martinique, huileux et long
Saint James 7 AnsAgricole vieilli axé sur le bois avec fruits secs
Velier Saint James Alex Webb Edition 2010Agricole sec et terreux avec une finale douce
Saint James Double Cask (Ex-Armagnac & Ex-Porto)Agricole épicé et boisé avec une finale aux fruits secs
Velier Saint James Elliott Erwitt (Magnum) 2006Rhum de dégustation agricole vieilli, boisé et cuiré
Saint James 2001Agricole vieilli doux et boisé
Saint James Cuvée 1765Agricole sec et cuiré qui se mélange bien.
Hardy Saint James Rhum vieux agricole XOAgricole sec et boisé avec dattes et vanille
Saint James Royal AmbréAgricole jeune et boisé, meilleur en cocktail
Héritiers Madkaud Saint James XO Rhum Agricole VieuxAgricole boisé et épicé, doux et légèrement sirupeux
V&B Saint James 2008Agricole sec, sombre, chocolat-noisette en brut de fût
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Saint James Tombolo Rhum Blanc AgricoleQuel embouteillage est le meilleur ne se décide ni par le prix ni par l'âge sur l'étiquette. Les voici côte à côte, classés par la note médiane de la communauté. Le nombre de notes figure à côté : une note élevée issue de peu de voix dit moins qu'une note moyenne issue de beaucoup.
| Embouteillage | Âge | Degré | Note de la communauté | Prix |
|---|---|---|---|---|
| J. Bally Millésime 1999 LMDW Rhum Agricole AOC | 18 ans | 54,5% | 9,0/10 80 évaluations | 432 € |
| Corman Collins Saint James Rhum Saint James 2002 Rhum Agricole AOC | 17 ans 10 mois | 52,4% | 9,0/10 78 évaluations | 296 € |
| LMDW J. Bally Millésime 1998 Rhum Agricole | 17 ans | 59,1% | 9,0/10 50 évaluations | 356 € |
| Saint James Les Ephémères - N°1 2001 Rhum Agricole AOC | 20 ans | 55,2% | 8,8/10 220 évaluations | 145 € |
| Saint James 1885 Rhum Agricole | — | 47% | 8,8/10 12 évaluations | 11 990 € |
| Bedford Park Saint James Single Barrel French Antilles Rum 2017 Rhum Agricole | 7 ans | 57,6% | 8,8/10 11 évaluations | 59 € |
| La Confrérie du Rhum Saint James Brut de fût 2003 Rhum Agricole AOC | 14 ans 11 mois | 59% | 8,7/10 91 évaluations | 143 € |
| Saint James Single Cask 1998 Rhum Agricole AOC | 17 ans | 42,8% | 8,7/10 37 évaluations | 154 € |
| Saint James Cuvée Exclusive - Fort de France 1998 Rhum Agricole AOC | 21 ans | 43% | 8,7/10 10 évaluations | 166 € |
| V&B Saint James Brut de fût 2001 Rhum Agricole AOC | 19 ans | 57,6% | 8,6/10 56 évaluations | 99 € |
| Velier Saint James Elliott Erwitt 2006 Rhum Agricole AOC | 15 ans | 45% | 8,6/10 42 évaluations | 165 € |
| V&B Saint James Brut de Fût (Sélection du Chai) 2009 Rhum Agricole | 13 ans 6 mois | 56,5% | 8,6/10 36 évaluations | 78 € |
| Saint James Pure Rum 88 British Proof 1944 Rhum Agricole | 20 ans | 50,2% | 8,6/10 13 évaluations | — |
| Saint James Les Éphémères - N°6 2006 Rhum Agricole AOC | 16 ans | 54,4% | 8,5/10 158 évaluations | 89 € |
| Saint James Les Ephémères - N°7 2007 Rhum Agricole AOC | 15 ans | 54,3% | 8,5/10 132 évaluations | 113 € |
| J. Bally Art Déco #2 Rhum Agricole AOC | 22 ans | 43,5% | 8,5/10 123 évaluations | 116 € |
| Saint James Les Éphémères - N°5 2005 Rhum Agricole AOC | 16 ans | 51,8% | 8,5/10 123 évaluations | 93 € |
| Saint James Brut de fût 2003 Rhum Agricole AOC | 14 ans 1 mois | 56,4% | 8,5/10 116 évaluations | 103 € |
| Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum's 10th Anniversary) 2006 Rhum Agricole AOC | 15 ans | 53,1% | 8,5/10 103 évaluations | 119 € |
| LMDW J. Bally Millésime 2000 Rhum Agricole AOC | 17 ans | 58,1% | 8,5/10 87 évaluations | 182 € |
| Velier Saint James 70th Anniversary 2008 Rhum Agricole AOC | 9 ans | 60,8% | 8,5/10 72 évaluations | 113 € |
| Velier Saint James Brut de fût 2001 Rhum Agricole AOC | 18 ans | 50,3% | 8,5/10 55 évaluations | 136 € |
| Velier Saint James Elliott Erwitt (Magnum) 2006 Rhum Agricole AOC | 15 ans | 45% | 8,5/10 33 évaluations | 224 € |
| Saint James Rhum Saint James Rhum Agricole AOC | — | 47% | 8,5/10 15 évaluations | — |
99 embouteillages atteignent le nombre minimum de notes ; les 24 mieux notés sont affichés. Le reste figure dans la grille ci-dessous.
Seuls les embouteillages avec au moins 10 notes sont inclus. En dessous, la base de comparaison n'est pas fiable.
Les embouteillages en fût unique portent souvent l'année de distillation. La page millésime montre ce qui est entré en fût la même année.
7 991 bouteilles de Saint James achetées par la communauté.
+83 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
au
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,1 se situe dans la zone « Très bien ». 83 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 2 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Saint-James date sa fondation de 1765, quand un moine érudit, Pere Lefebure, a installé une sucrerie et une distillerie près de Saint-Pierre. Comme la France interdisait les importations de rhum, il lui a donné un nom à consonance anglaise, Saint-James, pour vendre en Nouvelle-Angleterre. En 1882, le négociant marseillais Paulin Lambert a déposé le nom et introduit la bouteille carrée trapue, qui économisait l'espace d'expédition et réduisait la casse. La marque l'utilise encore aujourd'hui, des décennies avant que Johnnie Walker ou Cointreau ne rendent la forme célèbre.
L'éruption de 1902 a détruit la distillerie d'origine, et pendant trois décennies le rhum Saint-James a été fait dans d'autres domaines que Lambert avait achetés avec l'argent de l'assurance. Une nouvelle distillerie a été bâtie en 1929, et la production a déménagé définitivement à Sainte-Marie sur la côte atlantique nord-est en 1974. Après la faillite de 1958, la marque est passée par Picon et Cointreau avant que La Martiniquaise, qui possède aussi Depaz et Dillon, ne reprenne en 2003.
Saint-James est bien armée : six colonnes créoles plus deux colonnes modernes traitent jusqu'à une tonne de canne par minute pendant la récolte, avec un distillat de colonne autour de 73 pour cent. Elle exploite aussi un alambic pot pour son Coeur de Chauffe, le seul rhum agricole en pot still de la Martinique, qui passe sous la règle des 65 pour cent de l'AOC et reste donc hors appellation. La distillerie fait la marque J. Bally aux côtés de la sienne depuis 1996, et utilise un peu de mélasse en partenariat avec Le Galion.
Le rhum neuf entre dans environ 16 000 fûts ex-bourbon et chêne français entre 55 et 68 pour cent, et contrairement à Depaz, Saint-James ne regroupe pas les fûts de même âge pour ralentir la part des anges. Le résultat est une gamme vertigineuse, de cinq expressions blanches à de nombreux rhums vieillis à deux chiffres. Deux musées sur place racontent l'histoire, l'un décrit comme probablement le meilleur musée de la distillation au monde, aux côtés d'une tonnellerie en activité. La production est supervisée par Marc Sassier, président du comité de l'AOC Martinique.
Saint-James est l'une des distilleries les plus commentées de la plateforme. Le Saint James Les Ephemeres N1 a recueilli plus de 200 notes, tandis que de vieux millésimes J. Bally comme le J. Bally Millesime 1999 atteignent 9,0/10, parmi les tout meilleurs rhums martiniquais vieillis ici. Parce que Saint-James sort si largement, du jus de canne agricole aux single casks indépendants, il y a une longue échelle à gravir.
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