RumRock

"J'ai goûté ce rhum pour la première fois au Rumfest de Prague cette année. Au départ, je pensais que seul le design avait changé et que le rhum lui-même était le même. Mais j'ai vite été convaincu que …"

"Au début, je ne savais pas du tout quoi penser de ce rhum. Une marque totalement inconnue, le Cap-Vert est pour moi (en ce qui concerne l'origine du rhum) un pays totalement inexploré, alors je me …"

"J'ai goûté ce rhum pour la première fois avec mon ami Lukáš Pytela au Air Cafe à Brno. C'était assez par hasard, car nous nous préparions pour un fût de cognac, mais il n'était pas disponible. Et …"

"Alors, j'attendais vraiment ce rhum avec impatience, parce que j'aime beaucoup les rhums Velier et FS. La première dégustation a été une grande surprise pour moi et j'étais assez perplexe face à ce …"

"Pour commencer, je tiens à dire que je suis extrêmement content que la famille Hessey ait partagé avec nous ces rhums. Ce sont vraiment des rhums incroyablement bons, où l'on sent cette touche …"

"Je dois dire que je suis vraiment content de cette nouveauté. C'est exactement ce cran intermédiaire qui manquait entre le 12 ans et le 21 ans. Tant au niveau du prix que du goût."

"La finale est longue et très concentrée. En plus de la douceur avec le goût de crème brûlée à la vanille, tu rencontres des bananes séchées et des fèves de cacao. Tu ressens aussi des saveurs …"

"Première gorgée. Le rhum a une texture huileuse et lourde qui couvre immédiatement tout le palais. La douceur des fruits tropicaux est en parfaite harmonie avec ces notes "funky"."

"J'ai acheté ce rhum lors d'un événement incroyable à Prague organisé par la société UPB, où nous avons rencontré Alexander Gabriel, discuté, fait signer des bouteilles et assisté à une conférence …"

"Je sais que les rhums navy forts, épicés, marins ne sont pas appréciés par tout le monde. Mais moi, j'adore vraiment, même avec un taux d'alcool apparemment élevé. Bien sûr, le rhum est fort, mais ce …"

"Comme je l'ai déjà écrit dans la préface, ces rhums ne sont pas des représentants typiques des rhums d'Haïti. Ils diffèrent considérablement des rhums du type Clairin et je ne les craindrais même pas …"

"Ce rhum m'a énormément surpris. À la première dégustation, je n'étais pas tellement emballé, mais c'est vrai que nous avions déjà goûté plusieurs échantillons avant. Ensuite, je l'ai goûté encore et …"

"Ce n'est pas un secret que j'adore les rhums fumés. J'aime cet arôme de fût brûlé et de caramel brûlé qui parfume magnifiquement tout le rhum. La bouteille peut ne pas attirer autant que d'autres …"

"J'ai déjà mentionné dans mes critiques précédentes que la dernière série Single Cask était vraiment réussie. Ce Trinidad m'a beaucoup plu, mais ne t'attends surtout pas à quelque chose de technique ou …"

"Nous avons ici un autre représentant, probablement le dernier de cette année, de la série Foursquare Exceptional Cask. Les deux derniers rhums (Nobiliary et 2008) ont placé la barre très haut et tout …"

"Single Barrel Trinidad 2010 est un rhum distillé à partir de mélasse selon la méthode de la colonne. Distillation le 1/1/2010 à Trinidad (actuellement, la seule distillerie est Angostura). 5 ans de …"

"Laisse le rhum s'ouvrir, la première dégustation et celle après 10 minutes dans le verre sont assez différentes. C'est un rhum puissant, avec une longue finale, mais superbement bien fait …"

"Noooo pour moi c'était une grosse attente, parce que 16 ans c'est quand même 16 ans. Je dois dire que le nez et la bouche m'ont surpris. Je m'attendais encore une fois à un Bourbon bien marqué avec …"

"Cette marque commence à me plaire de plus en plus. La deuxième bouteille que nous avons goûtée jusqu'à présent et je suis vraiment satisfait. Pour un prix très raisonnable, vous obtenez un rhum …"

"Alors voilà un rhum intéressant de la distillerie Foursquare, qui est sous la houlette du embouteilleur indépendant Cane Island Rum. Pour un prix d'environ mille couronnes, tu obtiens un rhum agréable …"

"New Yarmouth 30 ans Rare Old Jamaican Rum est un rhum pour les moments où tu peux vraiment t'asseoir et le savourer. Il offre le caractère typique de New Yarmouth 94, avec de la noix de coco, de la …"

"Vu son prix bas, c'est un rhum très intéressant pour une consommation quotidienne. J'ose dire qu'il enthousiasmera un novice et ne décevra certainement pas un amateur expérimenté. Si tu aimes les …"

"La finale est d'une longueur raisonnable, mais elle disparaît très rapidement. Au bout de quelques minutes, tu ne la sens plus du tout."

"J'attendais vraiment ce rhum avec impatience, car aucun Foursquare ne m'a déçu jusqu'à présent, et la série avec les perroquets est particulièrement ma préférée. Le prix m'a un peu surpris au début …"

"Deux rhums différents d'une même marque avec une base d'arômes et de saveurs très similaire, cependant les différences sont assez importantes dans l'ensemble. Le Black Tot Finest Caribbean est plus …"

"Nous avons ici une autre nouveauté qui nous sert de beaux 62% d'alcool. Bien sûr, le profil de base est très similaire à celui des autres rhums de la gamme ECS. Cependant, lorsque tu compares le …"

"J'ai lu beaucoup d'avis différents sur ce rhum, mais pour moi, dès la première dégustation, c'était clair. À mon avis, c'est probablement le meilleur rhum FS de cette série. C'est vraiment un rhum …"

"Les rhums Foursquare, c'est une valeur sûre ! La version avec un pourcentage d'alcool plus élevé m'attirait beaucoup, car ces derniers temps, je suis vraiment fan de ces rhums. Ce rhum ne m'a pas …"

"C'est un rhum plutôt pour les fans de saveurs authentiques non sucrées dans les rhums. C'est un excellent Trinidad comparable à d'autres rhums de Trinidad, qui ravira tous les amateurs de cette …"

"Ce rhum est excellent. Il est doux et en même temps pas faible. Les saveurs sont élégantes."

"Je dois dire que c'est l'une des plus belles bouteilles, tant au niveau du design que du tube. J'aime aussi beaucoup la légende maya mentionnée au début, c'est pourquoi j'ai choisi une photo qui y …"

"C'est un rhum très agréable, apprécié aussi bien par les débutants que par les amateurs un peu plus avancés. Un Fiji parfait que j'aime beaucoup personnellement. Un rhum agréable à boire, mais qui ne …"

"Il faut dire dès le départ que les trois rhums sont incroyablement réussis et qu'Appleton sait vraiment ce qu'il fait. Dans l'ensemble, mon préféré est l'Appleton Estate Joy 25 ans d'âge, mais de peu …"

"Pour moi, c'est certainement l'un des meilleurs rhums de 13 ans de Barbados/Foursquare au meilleur prix sur le marché (seul le Berry Bros. & Rudd Barbados 13 ans peut rivaliser)."

"Jusqu'à récemment, une marque pratiquement inconnue pour moi. Cependant, pour un prix inférieur à 1000 CZK, c'est une initiative très intéressante. J'aime le design, les rhums ont leur histoire et …"

"Je n'ouvre que rarement des bouteilles à boire de plus de 5 000 CZK et ici je ne ferais pas d'exception. Mais aujourd'hui, le symbole des 30 ans de liberté est pour moi un événement tellement …"

"Ce rhum est vraiment exceptionnel, tant par sa composition, son goût que sa fabrication. En revanche, on ne peut pas le comparer aux rhums de 50 ans ou aux rhums de 30 ans par exemple d'Appleton, en …"

"Cela fait un moment que je me tourne plutôt vers des rhums plus secs et plus forts. J'y ai trouvé mes favoris et je m'aventure dans les plus doux plutôt rarement. Et je le dois surtout aux rhums de la …"

"Ça y est, la revue de la nouveauté que nous avons dégustée au Rumfest de Prague cette année et que nous n'avons pas arrêté de louer. Pour moi, le 2008 était un concurrent direct de mon Nobiliary …"

"C'est un rhum intéressant et agréable, mais il sera plutôt apprécié par des fans de rhum au moins un peu avancés. Sa puissance et son caractère rude des Fidji ne conviennent certainement pas à tout le …"

"Ce rhum est génial. Il est doux et en même temps pas faible. Les saveurs sont élégantes."

"Si Greys est pour moi connu pour créer des rhums parfaits avec des saveurs intéressantes, 1731 Fine & Rare ne m'a jamais déçu et cette combinaison s'avère être la meilleure possible. Un excellent rhum …"

"C'est une bouteille qui va sûrement intéresser tous les fans de Zacapa, car elle est différente des Zacapa précédentes. Elle plaira certainement aussi aux amateurs de saveurs plus douces dans les …"

"Les rhums de la République dominicaine sont pour moi un peu moins recherchés que ceux de destinations comme la Jamaïque, la Barbade, la Guyane, etc. Je ne dis pas qu'ils n'ont pas de bons rhums, c'est …"

"Je ne connaissais pas du tout ce rhum, mais j'aime généralement beaucoup les rhums de Maurice. La bouteille est vraiment belle, au nez j'ai été très surpris par la puissance et l'intensité, en bouche …"

"Je dois avouer que je suis assez sceptique envers les blends moins chers provenant de plusieurs destinations différentes. Mon opinion s'est améliorée surtout grâce au Duppy Share, alors j'ai voulu …"

"Ce rhum me rappelle assez le très apprécié Plantation XO. C'est une combinaison intéressante de bois, de fruits tropicaux, de noix de coco et de chocolat. Mais il n'est pas du tout trop sucré."

"Après longtemps, nous avons une critique d'un rhum de Colombie. J'aime assez les rhums Coloma, parce que j'apprécie l'arôme de liqueur de café combiné à une touche fumée. J'aime que les rhums ne …"

"Vu son prix bas, c'est un rhum assez intéressant qui ne décevra personne. Il n'est certainement pas trop sucré, le nez et le goût sont assez intéressants, y compris la finale où la douceur disparaît …"

"Tanins persistants de thé vert et de chêne, grillés, fumés, avec des notes de clou de girofle. Peter Holland, ambassadeur de la marque Foursquare. Photos tirées de la page Facebook de Doorly's UK."

"La marque Diplomático est connue dans le monde entier et les rhums de cette société remportent régulièrement de nombreux prix. Pour moi, cette marque est déjà un peu trop commerciale, mais d'un autre …"

"C'est un rhum que tu veux absolument goûter. C'est encore quelque chose de complètement différent, venant d'une destination inattendue, d'une marque de "rhum" inconnue, et il faut l'aborder comme ça. …"

"Bien sûr, l'évaluation sera probablement un peu biaisée, c'est quand même notre petit chouchou. Mais honnêtement, je dois dire que ce rhum est vraiment réussi et que nous avons bien choisi. Avant que …"

"Dernièrement, je tombe de plus en plus souvent sur des blends provenant de plusieurs distilleries (le plus souvent de la Barbade et de la Jamaïque) et ça me plaît énormément. En général, ils sont …"

"L'originalité de ce rhum Rum Nation Jamaica 14 ans 2007-2021 Peated Cask Finish réside dans plusieurs détails."

"Ce flacon m'a été apporté pour dégustation par mon ami Martin Pokreis, ce dont je le remercie beaucoup. Après toutes ces Jamaïques, Barbades, Haïti, Navy à haute teneur en alcool, etc., on devient un …"

"Cette bouteille m'a fait un plaisir incroyable, car en général j'aime beaucoup les rhums de Guyane de style Demerara. J'aime ces arômes prononcés, lourds, épicés et brûlés de ces rhums. C'est une …"

"Alors aujourd'hui, on a un rhum d'un des producteurs de rhum les plus connus au monde. Le goût est très agréable, légèrement fumé avec du bois et une certaine douceur. C'est définitivement un bon …"