Meilleurs rhums pour le tiki
Les cocktails tiki exigent un rhum puissant, funky et fort en alcool : high-ester jamaïcain, profondeur Demerara et punch overproof qui percent l'ananas, le citron vert et le falernum. Les meilleurs rhums pour le tiki à acheter maintenant.
Rhums de cette liste
Hampden Pure Single Jamaican Rum Classic HLCF 2017
Hampden Pure Single Jamaican Rum Classic HLCF 2017Hampden jeune funky, ananas et colle
Idéal pour : Fans du funk jamaïcain à haute teneur en esters et des créateurs de Mai Tai
Un Hampden facile à boire que la plupart apprécient beaucoup, avec tous les marqueurs funky d’ester. Certains le trouvent un peu jeune, tranchant ou plus plat que l’Overproof plus âgé — mais difficile à critiquer pour le prix.
Port Mourant Rumclub Private Selection Ed. 58 MPM 2010
Port Mourant Rumclub Private Selection Ed. 58 MPM 2010Port Mourant jeune, fruité et mielé
Idéal pour : Pour ceux qui cherchent une entrée plus facile dans le Port Mourant
La plupart voient un PM fruité, mielé, apprécié — une belle introduction à la marque. Le hic : à 15 ans, il est jeune pour ce style, donc le bois et la complexité restent modestes.
DDL El Dorado 12
DDL El Dorado 12Démarrage doux et sucré sur caramel et vanille, un Demerara facile
Idéal pour : Pour ceux qui aiment les rhums doux, faciles et gourmands, et les débutants qui passent du whisky au rhum
Apprécié comme un Demerara simple et riche en caramel pour débuter. Les avis s’accordent sur sa douceur et son côté agréable ; les critiques récurrentes concernent la douceur, le corps léger et une profondeur moindre que le 15 ans.
Plantation O.F.T.D. Overproof
Plantation O.F.T.D. OverproofMixer overproof punchy avec chocolat et banane
Idéal pour : Pour les créateurs de Tiki et cocktails qui veulent une base forte de rhum brun
Apprécié comme un mixer overproof qui conserve aussi des notes de fruits tropicaux, de chocolat et de caramel. Le hic : pur, il brûle et semble mince en complexité, donc la plupart le mélangent avec du cola ou en cocktails.
Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme
Savanna Lontan 57.5 Grand ArômeBombe d'esters à la saumure d'olive sauvage, énorme dans les daiquiris
Idéal pour : Convient aux fans d'esters élevés et aux amateurs de daiquiris aventureux
La plupart des dégustateurs sont clairement positifs : un blanc sauvage aux esters et olives avec une énorme ananas, et un favori récurrent dans les daiquiris. Si tu cherches quelque chose de doux à déguster, regarde ailleurs.
La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque Zorrilla
La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque ZorrillaRhum de canne style clairin herbacé, né pour les daiquiris
Idéal pour : Pour les fans de clairin et d'agricole en quête de nouveauté
Les membres lui donnent une bonne note et arrivent à un verdict : un rhum de jus de canne clairin-like inhabituel, difficile à boire pur mais qui brille dans un daiquiri. Quelques rares trouvent la finale savonneuse rebutante.
Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WK
Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WKRhum blanc jamaïcain sauvage et minéral à forte teneur en esters
Idéal pour : Convient aux fans de funk à haute teneur en esters et aux créateurs de cocktails
Les amateurs d'esters élevés le considèrent comme un vrai gagnant — fort, minéral et différent de Hampden. La plupart soulignent aussi un bon rapport qualité-prix ; quelques-uns le trouvent un peu rugueux pur.
Warehouse #1 Long Pond Overproof White Rum (Rolling Calf Edition) TECA 2022
Warehouse #1 Long Pond Overproof White Rum (Rolling Calf Edition) TECA 2022Long Pond non vieilli, intense, olive et funk ester
Idéal pour : Pour les amateurs de jamaïcains riches en esters et les mixeurs tiki
Le consensus est clair et enthousiaste : un blanc vif, riche en esters, avec olive et minéralité, très apprécié des fans de funk. La plupart l'utilisent en mixeur.
Velier Chelo Clairin Sajous 2021
Velier Chelo Clairin Sajous 2021Clairin haïtien brut, herbacé, avec punch d'olive en saumure
Idéal pour : Convient aux fans de clairin et d'agricole non vieilli
Les fans d'agricole/clairin non vieilli adorent sa pureté et sa fraîcheur. Certains le trouvent unidimensionnel, mais ce caractère brut herbacé-olive est justement ce qui fait tout l'intérêt.
Poisson Père Labat Blanc 59
Poisson Père Labat Blanc 59Blanc agricole intensément herbacé et citronné
Idéal pour : Fans d'Agricole qui aiment les ti' punch herbacés et citronnés
Apprécié pour sa fraîcheur explosive d'herbe et de citron vert et son prix bas, surtout en ti' punch. Quelques-uns trouvent l'alcool pas totalement intégré et la finale un peu moisi ; ce n'est pas le blanc le plus complexe.
Bielle Canne Grise
Bielle Canne GriseAgricole au jus de canne frais et minéral pour Ti Punch
Idéal pour : Fans d'agricole blanc frais et minéral et de Ti Punch
Adoré par les fans d'Agricole blanc pour son jus de canne frais, ses notes florales-citronnées et son 59% bien intégré. Parfait pour le Ti Punch. Certains le trouvent trop salé, iodé et léger en fruit à leur goût.
Bielle Blanc
Bielle BlancBlanc de Marie-Galante herbacé et poivré à pleine puissance
Idéal pour : Adapté aux amateurs de ti-punch et d'agricole blanc
Les membres adorent ce agricole blanc puissant mais "surprenamment facile à boire" – herbacé, poivré et minéral. L'utilisation favorite est clairement le ti-punch, même si beaucoup l'apprécient aussi pur.
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