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DDL El Dorado 15
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Voici la surprise : pour un Demerara de 15 ans, c'est la douceur qui domine. Sucre brun, caramel, vanille et chocolat noir en avant, avec des notes de raisin, de chêne et d'épices chaudes en arrière-plan. Plusieurs dégustateurs le trouvent une belle entrée dans le rhum guyanais, mais beaucoup regrettent que le sucre ajouté et ses 43% modestes masquent un profil si classique. Facile à déguster, difficile à analyser.
La communauté dit- Soigneux et doux
- Profondeur caramel-vanille
- À noter : Teneur élevée en sucre
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de DDL El Dorado 15 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum d'entrée en matière Demerara, doux et riche en caramel La plupart s'accordent à dire que c'est une entrée douce et caramélisée dans le Demerara. Le reproche récurrent : trop sucré et sous-alcoolisé, avec des fans notant que la version plus ancienne et non sucrée était meilleure.
Profil aromatiquePour ceux qui découvrent le rhum guyanais et aiment un rhum doux et facile
Pas adapté à ceux qui évitent le sucre ajouté ou qui veulent un Demerara sec et à haute teneur en alcool
Style & occasion: Sucré & gourmandMûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
89 des 328 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Cartavio XO7,8/10 (204)93,94 €
51 ont noté les deux : 20 lui ont donné la meilleure note, 26 au El Dorado, 5 la même note aux deux.Plus intense
DDL El Dorado 217,6/10 (151)99,90 €
74 ont noté les deux : 45 lui ont donné la meilleure note, 26 au DDL El Dorado 15, 3 la même note aux deux.Plus boisé
Millonario Solera XO8,0/10 (238)104,80 €
51 ont noté les deux : 26 lui ont donné la meilleure note, 18 au El Dorado, 7 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Millonario Solera 15 Reserva Especial7,5/10 (327)60,06 €
Plus sec
DDL El Dorado 127,3/10 (544)46,90 €
145 ont noté les deux : 22 lui ont donné la meilleure note, 105 au DDL El Dorado 15, 18 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
328 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
49 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 328 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Rumantisch
L'avis positif le plus utile
La première fois que j'ai goûté cette édition, j'ai été choqué, je ne savais pas qu'il était sucré. Je ne connaissais que l'édition 15 ans sans sucre, et je la préfère toujours à celle-ci, pour être honnête. Mais maintenant, après l'avoir goûté une deuxième fois, je dois dire que celui-ci a aussi son charme. La douceur est certes dominante et définitivement pas insuffisante, mais le beau goût de bois et de fruits ressort quand même bien.
Avis de Anonymous
L'avis critique le plus utile
Très extrême, goût pointu, ça brûle.
Avis de Richard Colwell
Le nez est profond et doux, avec des notes de sucre brun et de caramel. La bouche est également profonde et sucrée, avec des épices chaudes plus douces et des notes de chêne. La finale est douce, caramélisée et sucrée, avec de légères notes médicinales et herbacées.
Avis de Stefan Persson
Moins sucré que le 12yo, il présente des arômes de caramel, de vanille et de fruits. En bouche, il est plutôt complexe et bien équilibré, même si le sucre de Demerara domine. C'est un rhum qui établit une sorte de norme.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Rhum assez décent qui peut être utilisé par les débutants. Doux avec des épices et des agrumes.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
Un rhum fin qui s'apprécie même avec la présence de sucre ajouté (sans celui-ci, il aurait certainement pris plus). Riche avec des arômes bien équilibrés d'épices, de bois, de cuir et de cigare. Dommage que ce soit trop sucré. Un rhum facile et agréable à déguster.
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
On monte en gamme et en prix mais la différence de complexité et de surtout de plaisir ne se justifie pas comparé au 12 ans, qui reste mon favori dans la gamme El Dorado.
Avis de zabo
Edit : je dois réviser un peu mon opinion. Pour le prix, il est vraiment bien. Un super débutant dans le monde de la Guyane. Pour moi, c'est un underdog. Certes, il manque un peu de complexité, mais ce serait presque impossible vu le prix. C'est pourquoi je l'ai revu à la hausse. Mais un siphon vraiment fin sans être dilué. Entre-temps, je le considère comme un bon rhum pour les débutants, il est devenu trop sucré pour moi. Mais il est tout à fait approprié pour une pause dans l'après-midi au soleil dans le jardin.
Avis de MarcT
Un rhum correct, assez doux sur cette version antérieure. Peut être consommé en sirotant, mais n'est pas exceptionnel.
Avis de Julius Anti
Sehr angenehm empfunden. Schön rauchig aber nicht zu scharf. Je lui recommanderais de faire partie d'un groupe d'amis, car il est vraiment très bon et très doux.
Avis de Martin Spooner
Odeur agréable avec de légers solvants. Au niveau du goût, je le trouve très rond et équilibré. Je le bois avec plaisir. Mais en fin de bouche, il pourrait être présent un peu plus longtemps. Bon contre la soif je dirais.
Avis de Rumclub Latvia
Un bon sirop quand tu veux du rhum sucré régulier et disponible.
Avis de Thomas
Tu as d'autres questions ici ? Je trouve que ce rhum est très bien. Il ne s'agit pas de la plus belle pierre du gâteau, mais on peut le boire sans problème pendant une fin de semaine, même s'il n'y a rien d'autre à boire. L'entrée en matière doit être encore un peu plus chaude pour pouvoir être utilisée. Schöner Einsteiger-Rum.
Avis de Joachim Guger
En principe, le profil gustatif de la Demerara est vraiment agréable, mais il est complètement noyé dans une masse de sucre et un faible taux de 43%. Ce serait bien...
Avis de RCR 🇫🇷
Un rhum puissant et plutôt bien équilibré. Bon produit.
Avis de Anonymous Dee
Magnifique, tu ouvres la bouteille et l'air est rempli de mélasse riche, équilibré velouté doux rhum Demerara lovey touches de piment et de chêne riche. Celui-ci mérite un cigare, un vrai rapport qualité-prix. Si quelqu'un dit qu'il ne boit pas de rhum, donne-lui une gorgée et regarde-le se convertir.
Avis de Rowald Sweet Empire
Étrangement, je n'avais jamais bu celui-ci auparavant. C'est un plaisir facile à boire, mais dans l'ensemble, il est très agréable. Le caramel qui se trouve dans le fût (pas dans les versions les plus récentes !) se retrouve dans le goût et l'arrière-goût en particulier... bien qu'il soit loin de la douceur de Don Papa. Je l'aime bien.
Avis de abaker-rum
Ce rhum n'a pas un nez très complexe, je ne perçois que du caramel léger et de la vanille. Le manque de complexité se poursuit en bouche avec une finale courte. Tu as de la mélasse et de la vanille avec des notes de bois et d'épices tout au long, mais elles sont très discrètes. C'est un rhum facile à boire pur, mais qui ne se distingue pas des autres.
Avis de Cédric Meyers
Belle découverte, agréablement surpris par sa rondeur, sa douceur et son côté fruité, épicé.
Avis de Piotr Ignasiak
C'est assez bon pour le prix et c'était un bon niveau d'entrée pour moi il y a quelques années. Tu as quelques fruits secs, de la cerise, du caramel, du café, un soupçon de réglisse. L'intégration de l'alcool n'est pas terrible malgré un faible taux d'alcoolémie.
Avis de Tom Buteneers
Mon père était fier de partager sa nouvelle bouteille. En voyant la bouteille et la boîte, je pense que c'est la "nouvelle version". Le goût n'est pas trop sucré. C'est un rhum guyanais agréable et accessible, un bon rapport qualité-prix, un bon produit.
Avis de Nik the spirit-ed
Je dois préciser d'emblée que cette évaluation est basée sur un échantillon provenant d'une bouteille assez ancienne de ma collection. Il se peut que ce soit encore avant le passage souvent décrit ici à plus de douceur. Cet échantillon développait de belles notes de caramel, toffee, butterscotch et café. Après un certain temps dans le verre, il devient plus complexe. Il peut être un peu sucré, mais comparé à ses concurrents directs, c'est tout à fait correct, ça fonctionne toujours et ne dérange personne. Quand nous avons commencé à découvrir le rhum et que nous ne savions même pas qu'il existait des rhums à haute teneur en esters, ce rhum était la référence pour tous les autres. Aujourd'hui, c'est toujours pour moi l'un des meilleurs rhums non à haute teneur en esters. Le prix est devenu un peu sportif au fil des ans.
Avis de Gregor
Au début, c'était mon rhum préféré. Je le recommande donc vivement à tous les débutants. Mais entre-temps, il est devenu trop doux pour moi. Mais un bon rhum quand même
Avis de Dunzi
Pour moi, le 12yo est le meilleur !
Avis de Wapiti
Un rhum vraiment bon et doux. Très équilibré. Très bon nez
Avis de Christoph H.
Ich bin kein Süßrumtrinker und weigere mich auch nach wie vor so etwas Rum zu nennen. Si pour quelqu'un d'autre, le rhum n'est qu'un simple rhum, et que les ingrédients ne sont pas toujours les mêmes, alors je vais vous dire ce que je pense de ce rhum. Ja er ist stark verdünnt, Massenwahre und nachgezuckert, aber eben auch 15 volle Jahre bei DDL tropisch gereift, was man durchaus riecht und schmeckt. Pour moi, il s'agit de l'instrument le plus authentique et le plus complexe que l'on puisse trouver sur le marché.
Avis de Noname971
L attaque est très douce, le rhum est gourmand. Boisé et caramel se mélangent avec beaucoup d'harmonie. Finale moyenne laissant en bouche le caramel et toujours le boisé.
Avis de Anonymous
Un de mes rhums préférés dans la gamme de prix moyenne. Un autre que nous avons découvert grâce à un calendrier de l'avent de rhum. Un autre qui figure également dans le top 3 de mon cercle d'amis. À l'origine, nous avons goûté une version plus âgée, mais je ne l'ai pas trouvée dans mon magasin local, alors je me suis contenté du 15 ans. Toujours excellent !
Avis de Galli33
Un rhum solide. Le meilleur que j'ai pu trouver à Sofia 😶🌫️ Un peu fruité, boisé et caramélisé/sucré. Je pense qu'il est sucré
Avis de Mateusz
Goût très intéressant. Il s'agit d'une amélioration significative par rapport au 12. Il y a toujours une certaine brûlure d'alcool qui est nettement plus importante que dans les autres rhums équivalents. J'ai lu des articles sur la réduction du sucre dans ces rhums et je n'ai jamais essayé ces rhums "sucrés" dans le passé, mais j'ai l'impression que la brûlure de l'alcool a été adoucie par le sucre et que maintenant qu'elle a disparu (ce qui est très bien), elle a encore besoin d'être affinée. En le redégustant, je trouve quelque chose de typique de la Guyane, comme avec les rhums Pussers. Hautement recommandé !
Avis de Mitchell Kennedy
Il sent principalement le raisin sec et la vanille. Très bon parfum. Le goût est plus discret sur la prune, mais il est riche en caramel et en vanille, ainsi qu'en chêne et en épices. Un tout petit peu de chocolat et de chêne à la fin. Bois et raisins secs en fin de bouche, de moyenne à longue.
Avis de Leslie Haigh
très bon rhum pas sucré du tout très surpris par cela . excellent rhum très doux
Avis de Christoffer Trysberg
Poivré. Sent bon, goûte moins bien.
Avis de Alexander Rasch
Ma critique RumRatings d'il y a 6 ans : Au nez, le rhum est assez puissant. Épices et arômes de torréfaction, il est fruité et légèrement sucré. Mais aussi piquant avec un peu de mordant alcoolisé. Avec un peu de temps dans le verre, ça s'améliore. En bouche, le rhum est relativement sucré. Un peu d'acidité et de fruit sont présents. Des notes de miel sont reconnaissables. Mais je perçois aussi du bois. Le corps semble plein. Malheureusement, cela ressort. La finale est boisée avec des notes douces de fût et contient un peu de réglisse. Dans l'ensemble, le rhum n'est pas mauvais mais ne correspond pas tout à fait à mon goût personnel. Il est trop sucré pour ça. Même si ce n'est pas immédiatement perçu comme artificiel. Ceux qui aiment ça trouveront ici un beau rhum pour 40 euros. Edit : Le samedi soir d'été sans verres en plein air Bottle Kill était définitivement épique... Quelle nuit 😅😁👍
Avis de Dave Dahlgren
Léger et un peu plus foncé, fruit sec avec un vieillissement en chêne, douceur et vanille sans sucre ajouté
Avis de Henry Davies
Plus complexe que l'ED 12. Nez léger avec des raisins secs et du cuir. En bouche, il est sucré et clairement dosé, mais il a une note et un bord alcoolisés qui lui donnent une bouche de type rhum de pirate qui contraste avec les autres rhums ED. La finale est plus courte que prévu mais agréable et se fond dans la cassonade, le caramel et la vanille. Un rhum solide si tu es d'humeur pour ce type de rhum, mais il y a beaucoup mieux à mon avis et le manque d'ABV est perceptible
Avis de Gil Firth
Un bon aperçu du monde guyanais. Mais trop sucré à mon goût, cela pourrait être bien meilleur. Dégustation : il y a quelques années, lors d'une soirée entre amis, je me souviens avoir goûté cette bouteille. Elle m'avait semblé trop artificielle. Pas à cause du sucre. Les saveurs ne s'accordaient pas bien ensemble. Le rhum était un peu faible. Mais il reflète bien ce que la Guyane a à offrir. Sucré. Fruité. Chocolaté. L'ancienne version à 40 % est bien moins bonne que celle que l'on trouve aujourd'hui sur le marché. Sympa pour les débutants et un bon cran au-dessus de beaucoup d'autres produits.
Avis de Anonymous
Bon rhum cadeau.
Avis de Rum Runner Labs - Will
Sucre brun et épices douces pour la cuisson tout au long de la dégustation. Plus de caramel au nez, plus de vanille et de chêne en bouche.
Avis de Jus Liens
Nez flatteur. Morsure alcoolique forte, l'alcool n'est pas très bien intégré. Ça peut être un plus dans u. Cocktail mais je ne le conseille pas en dégustation pour un débutant : pas si facile à boire. Goût terreux, réglisse, bois mouillé. Amertume du chocolat noir et du caramel brûlé. Il faut aimer... ! Finale étonnamment longue. Là aussi, caramel brûlé et chocolat noir : amer donc. Au final, je crois qu'on en a pour son argent Mais que ce n'est pas un rhum de dégustation mais plutôt un rhum de blend, infinity botte, navy rhum perso ou de cocktail. Pas ma came, mais doit avoir un publique !
Avis de Émile Shevek
Equilibrato, aromatico, dolcezza tipica della Guyana, adatto come battesimo a chi è alle prime armi, rapporto qualità/prezzo molto positivo.
Avis de Niko31
pour moi le rapport qualité prix vaut le détour! Rhum sur les pruneaux, le caramel, les fruits à coque
Avis de TheCelticRumFan
Nez : Joli caramel sucré, assez boisé, fruits secs comme les raisins et les cerises, léger parfum d'agrumes comme l'orange. Bouche : Très peu de brûlure mais une chaleur régulière. Juste une belle explosion de saveur épicée et boisée, suivie d'une légère douceur et d'un peu de vanille. Finale : Une sensation de chaleur persiste longtemps et le goût se prolonge doucement pendant un moment. Un rhum vraiment agréable. Il a une bonne complexité mais manque peut-être d'intensité. Avec un taux d'alcool plus élevé, ce rhum serait vraiment spécial.
Avis de ThatCubanRumGuy
Acheté pour compléter mon bar à cocktails, je voulais le goûter pur pour voir comment l'intégrer.\n\nNez :\nChocolat noir, chêne toasté et vanille, avec peut-être des pruneaux ou des raisins secs, et du tabac.\n\nBouche :\nSoyeux sur la langue. L'ouverture est caramel au beurre, mélasse et baies noires, suivie d'épices comme la cannelle, la muscade et le clou de girofle.\n\nFinale :\nMoyenne et chaleureuse avec des notes persistantes de cacao noir, vanille, et un léger côté boisé.
Avis de Verner Sørensen
Un fantastique roman de jeunesse que j'ai lu est très bon pour la vie.
Avis de OlivierM
Caramel, doux, un peu de chaleur au départ, longueur moyenne
Avis de Oliver
Süß, leicht Facile à boire Un excellent rhum pour les débutants
Avis de Константин
Отличный ром, понравился больше, чем 21 год. Особенно приятно брать по скидке.
Avis de Richard Krupa
Mieux que l'eldorado 12y
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
5 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Cela vient peut-être simplement du mélange différent. Ce n'est pas une version plus ancienne du 12, rappelle-toi. Ce rhum est fortement recommandé (je te conseille d'essayer tous les rhums El Dorado que tu peux trouver !) Il pourrait être un peu trop sucré pour certains et légèrement trop boisé pour ceux qui préfèrent vraiment...
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par RumRock
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DDL El Dorado 15 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
782 bouteilles enregistrées par 713 collectionneurs.
Un rhum à boire.
44% ouvertes, 153 vidées.
Combien coûte DDL El Dorado 15 ?
La communauté a payé 35–64 €.
Meilleur prix actuel : 66,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 49 €. Historique des prix avec 14 résultats d'enchères dans RX+ ›
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Ajouts par mois sur les 12 derniers mois, barres foncées : les 3 derniers.
782 achetées · 367 dégustées · 366 liste de souhaits · au
Détails sur DDL El Dorado 15
Un spiritueux à base de rhum, distillé par Demerara Distillers Ltd, à 43%.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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