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Romdeluxe Diamond Collectors Series No. 2 MDS 1996
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Les fans de Guyana qui aiment le profil sombre et riche en mélasse de Diamond se sentiront ici comme chez eux. Ce MDS 1996 offre des notes de café, chocolat noir, prune séchée et zeste d'orange, avec une base boisée et grillée. Plusieurs dégustateurs ont adoré le « fruits avec chocolat » mais ont noté un creux au milieu de la bouche – le taux d'alcool plus élevé que ses frères aide, mais un peu plus de corps aurait été parfait.
La communauté dit- Café et chocolat
- Richesse de fruits secs
- Bémol : Corps un peu léger en milieu de bouche
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Quel est le goût de Romdeluxe Diamond Collectors Series No. 2 MDS 1996 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Diamond grillé aux notes de café et chocolat, corps un peu léger La plupart des dégustateurs trouvent un Diamond riche et grillé, plein de café, chocolat et fruits secs. Le reproche récurrent : il s'affine brièvement en bouche, certains souhaitant plus de profondeur.
Fans des rhums Guyana Diamond sombres et riches en mélasse
Pas pour ceux qui cherchent un Demerara corsé et puissant en brut de fût.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Premier choix : 18 sur 21 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.
Que dit la communauté ?
25 avis communautaires
12 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 16 % chez Diamond
Noter dans l'app
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de DomM
Petite dégustation croisée aléatoire de 96 Diamond. Pour les concurrents colorés, je regarde la RDL Collectors Series No. 2 (MDS) et l'embouteillage The Taste of Rum (SVC). Au nez, l'impact de la coloration est très perceptible. Le sucre brûlé, le caramel ainsi que des notes de café et de fruits secs sont présents dans les deux embouteillages. Cependant, l'embouteillage ToR offre un meilleur équilibre et bien plus de complexité/profondeur au nez. La RDL est plus directe et livre des notes intenses, mais n'arrive pas à rivaliser en termes de complexité. En bouche, la RDL offre de belles notes de torréfaction, de chocolat et de café, ainsi que des fruits secs bien présents. Très agréable. L'embouteillage ToR, cependant, a encore quelques crans d'avance. Très bien équilibré et riche en Demerara, il présente un embouteillage en colonne de premier ordre. La faible teneur en alcool ne nuit en rien à l'expérience, le rhum délivrant une intensité surprenante en bouche. Ce rhum est vraiment très bon.
Avis de zabo
Franconian Tasting Gang le 23.11.24 chez Jarek. Très bon produit, mais ce que je dois dénoncer, c'est qu'il y a deux embouteillages différents qui ont exactement la même étiquette et le même nom. Très difficile pour l'instant d'identifier ce rhum. Cela devrait être amélioré Romdeluxe 😅 Sinon, c'est vraiment une bonne chose.
Avis de Jakob
Les quelques pourcents d'alcool en plus par rapport aux bouteilles sœurs de Corman et Romdeluxe ont ici, à mon avis, un effet très positif - la douceur lourde est nettement mieux intégrée et se montre beaucoup moins dominante que dans les deux autres mises en bouteille. C'est le trio qui me plaît le plus, même si le spectre aromatique de ce profil se concentre aussi largement sur les notes classiques : Douceur de caramel, café au lait, chocolat, épices discrètes et un peu de tabac. En comparaison directe avec les grands frères de Velier, la profondeur aromatique fait défaut, ce qui est certainement dû à la teneur en alcool nettement plus faible ; la douceur est à mon avis également un peu trop dominante et ne laisse pas assez de place aux notes épicées plus fraîches pour se développer pleinement. Néanmoins, cette mise en bouteille est agréable et offre un rhum d'un niveau de qualité élevé.
Avis de Serge
Joli siphon de Guyane ... délicieux au palais et au nez. Il a besoin d'un peu plus de temps en bouche ... et le temps de repos lui fait du bien aussi. Le rapport qualité-prix est en tout cas correct et peut être bu sans problème. Un Diamond décontracté que l'on peut emporter avec soi.
Avis de Jarek
Franconian Tasting Gang - 23.11.2024 : Au nez, d'abord du chocolat noir, du café, de la douceur, suivis de fruits, de prune et d'écorce d'orange. En bouche, d'abord une minceur surprenante, mais ensuite le rhum arrive. A nouveau sombre, avec du chocolat, du café et de la mélasse. Du bois et, en arrière-plan, à nouveau de la prune, de l'orange. Finale lourde et sombre. En fait, assez délicieux. Petit point en moins à cause du court vide en bouche.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est boisé et fruité avec un peu de chocolat, le chocolat ressort vraiment dans le verre vide une fois reposé. Le chocolat ressort vraiment dans le verre vide une fois reposé.La bouche est boisée et a des notes torréfiées avec des fruits secs, du chocolat, du miel et une belle touche de café.La finale est longue et boisée avec du miel, du chocolat et du café.Le rapport qualité-prix peut être discuté, mais c'est un très bon rhum.
Avis de Johannes
C'est un vrai plaisir ! Un Diamond mélasse typique du millésime 1996. Heureusement, le taux d'alcool n'est pas trop bas par rapport à d'autres mises en bouteille !
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
C’est torréfié, rôti, du chocolat, du tabac, de la vanille, du café. Avec une amertume très juste, très belle bouteille.
Avis de Basti
Au nez, il rappelle déjà un peu le profil NY94, bien qu'il y ait encore une belle note de café. Dans l'ensemble, très invitant ! En bouche, il est assez rond avec du café, des fruits secs, des épices et du chocolat. De mémoire, il ressemble beaucoup à l'El Dorado DHE/LBI.
Avis de Morgan Garet
Woah! Rien qu'à sa couleur on sait qu'on est dans un autre monde. Le nez attaque sur la gourmandise avec du chocolat, de la vanille, de l'orange, des prunes, le tout pepsé par le vieux fût et des notes de cirage. En bouche on reste sur la même trame, vanille, crème chocolat, café?, orange, prune et le fût et le cirage se font plus présents qu'au nez sans atténuer la gourmandise extrême de ce jus. La finale est longue sur la vanille, le fût et le cirage. Longtemps après avoir fini cette dégustation j'ai eu une impression de menthol également. Un des meilleurs rhums que j'ai eu la chance de goûter.
Avis de Yundi
Dommage qu'il manque vraiment de corps. Il serait bien meilleur avec un peu plus de force. Les fruits avec le chocolat sont incroyables.
Avis de Pavel Spacek
Semi-sucré doux, profil diamantaire inférieur
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Préférence Rhum
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L'étagère de la communauté
18 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte Romdeluxe Diamond Collectors Series No. 2 MDS 1996 ?
La communauté a payé 180–254 €.
Meilleur prix actuel : 339,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 181 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
18 achetées · 25 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur Romdeluxe Diamond Collectors Series No. 2 MDS 1996
Un rhum de type Rhum navy, embouteillé par Romdeluxe, à 50,8%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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