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Corman Collins Caroni 25th anniversary Black Cat Bar 1996
"Le goudron, le caoutchouc et le chêne torréfié te frappent d'abord", comme l'a dit un Danois, puis viennent les fruits secs et la brioche à la cannelle. Classique Caroni 1996 : fumé, cuir, avec du caramel et de la vanille adoucissant les bords. La plainte récurrente est la réduction à 50 % — la plupart adorent le profil mais aimeraient qu'il soit plus concentré, et la finale s'estompe vite.
- Profil classique de Caroni
- Goudron et caoutchouc
- Finale longue et fruitée
+10
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Agrégé à partir de 40 avis de la communauté.
Caroni 1996 goudronné et fruité, un peu dilué Un Caroni 1996 vraiment apprécié avec toutes les caractéristiques de goudron, caoutchouc et fruits noirs. Le regret partagé : il est dilué, donc la finale est courte et la puissance atténuée.
Pour les fans de Caroni et ceux qui explorent les rhums goudronnés et fumés de Trinidad
Pas adapté à ceux qui veulent une intensité en brut de fût et une longue finale
Quelle est la cote de Corman Collins Caroni 25th anniversary Black Cat Bar 1996 ?
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Critiques de rhum
Une sélection d'avis rédigés parmi 40 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Sur la base de 40 notes
Avis de Oliver
Excellent nez de caroni. Gomme, quelques fruits tropicaux et de superbes notes de cacao. La bouche se poursuit avec une intensité de premier ordre et une douceur très agréable. Seule la finale relativement courte ne permet pas d'obtenir une note élevée. En fin de compte, il s'agit tout de même d'un Caroni de première classe du légendaire millésime 1996 dans une force de dégustation agréable.
Avis de Maxence
Incroyable millésime 1996 ! La dilution le rend très accessible et le profil est doux comme l'enfer avec des charges de banane, de chocolat au lait, de caramel et de mélasse ou de café. Un Caroni parfait pour les débutants qui veulent découvrir la distillerie 😍
Avis de Tschusikowsky
C'est fou comme il reste du goût et de la force après la dilution. J'essaie de regarder le "verre" à moitié plein🫤 En bouche, il part trop vite. Le palais est violemment excité. Du goudron, du caoutchouc, comme il se doit. La finale est longue et délicieuse. Les fruits et les épices s'y ajoutent, le rhum est génial. Pourtant, il y aurait eu du potentiel pour quelque chose de très grand. C'est dommage. A part ça, c'est un super rhum. Je vais rêver ce soir de ce qu'il aurait été avec quelques pourcents de plus.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un autre grand Caroni, bien qu'il ne soit pas aussi lourd que celui de la SCE, mais plutôt une version moyennement lourde. Le nez est bien équilibré et ressemble à celui d'un Caroni moyennement lourd. Le nez est bien équilibré et correspond à un Caroni moyennement lourd. Le goudron, le caoutchouc et le chêne grillé sont les premiers à vous frapper, suivis de beaucoup de fruits et d'un peu de cannelle. Chêne fumé, goudron et caoutchouc, fruits secs et épices. La finale est longue avec du chêne, des épices, du caoutchouc et un soupçon de raisin sec.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Délicieux ! Un mélange complexe ! Je kiff 🥰 S'il avait été un peu moins réduit ça aurait été excellent.
Avis de Johannes
De belles notes de Caroni 96 reconnaissables, mais malheureusement trop diluées !
Avis de Jakob
Ouf, comme pour le Diamond de la série Single Cask, on se demande pourquoi il a fallu le diluer ici ? Le nez a encore beaucoup de charme, le potentiel est clairement reconnaissable. Mais en bouche, la dilution est très désavantageuse, les arômes se mélangent et l'impression restante est plutôt celle d'une substance pâteuse que celle d'un véritable concentré de Caroni (nous sommes tout de même en présence du millésime exceptionnel 1996). C'est vraiment dommage, car il y avait certainement plus à faire ici.
Avis de Rare Akuma
Dégusté à SDR'24 Joli profil Caroni, à la fois moisi et piquant, avec des arômes équilibrés de sucre amer et brûlé, de chocolat noir et de veste en cuir d'un côté, et de groseilles fraîches de l'autre. Un fil conducteur clair de goudron noir, de caoutchouc brûlé et de tisane peu alcoolisée traverse l'ensemble. En bouche, le vin est beaucoup moins fruité et beaucoup plus épicé. Il commence par être doux avec des notes de nougat et de bresillienne. Ensuite, il est fortement saupoudré d'épices de boulangerie et de poivre. La résine de pin, le vanillapode et le goudron apportent une belle profondeur, avec un retour de thé à la menthe. Finale de longueur moyenne avec plus de fruits secs, de cacahuètes enrobées de sucre et de cannelle, légèrement tannique, mais avant tout amère avec du sucre noirci et des peaux de noix. Il est probable (lire : très probable) que ce vin serait encore meilleur s'il était conservé en fût. D'habitude, je suis très sceptique à l'égard de la réduction, mais curieusement, elle ne fait pas de mal ici.
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produit des rhums de qualité supérieure, qui sont vendus à des prix de 1:10 sur le marché du rhum. Byl totiz moc vyrazny a divny nez aby byl prijemny na jazyku. Au cours de l'année 2000, destilerka skoncila s produkci a byla uzavrena. En 2010, nous avons mis en place un système de dégustation, qui permet aux consommateurs d'obtenir des informations sur les produits spéciaux. A zajem rostl. Caroni patri do kategorie rumu "you need to try before you die". En plus de cela, Caroni a un rhum unique à offrir.
Avis de Filip Šikula
Calendrier de l'avent du diamant RFC 2024.
Avis de Sebastian.W
Dégusté à SDR2024.
Avis de Alexandre Van Ham
Dégusté avec le célèbre Roger Caroni! Merci à lui pour la découverte
Avis de alex
Toujours un plaisir de déguster ce genre de jus 🤩 Très bon Caroni , très belle Années , juste un regret qu'il y ait eu une réduction mais il n'en demeure très bon. Belle complexité, les arômes traditionnels et caractéristiques de cette distillerie, belle longueur quoi qu'un peu courte par rapport à d'habitude. J'aime beaucoup 😍
Avis de Martin Švojgr
Spíše slabší heavy Caroni jak v chiti tak ve vůni. Není nijak agresivní, technické tóny tam jsou, ale velmi jemně podané.
Avis de Barnagricole
Un peu déçu, très léger. La finale en revanche est très agréable.
Avis de Richard Krupa
Krásná vůně, v chuti koření, lehce dřevo, dehet a guma, naředení je pro mě ideální, nijak zvlášt mi nevadil, ale je pravda, že závěr je docela rychlý.
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Avis d'experts
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Détails sur Corman Collins Caroni 25th anniversary Black Cat Bar 1996
Achats de la communauté
26 bouteilles enregistrées par 24 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
23% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Corman Collins Caroni 25th anniversary Black Cat Bar 1996 ?
La communauté a payé €452–€630.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 226 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
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