Gardel Rumclub Private Selection Ed. 16 Treasure Cask GMG 1983
Largement salué comme un nez historique de classe mondiale avec une énorme complexité et une profondeur de fruits noirs, cuir et tabac. La bouche est intense, très sèche et boisée avec une amertume marquée que certains adorent et d'autres trouvent excessive.
Amateurs avertis qui aiment les rhums ultra-vieux, secs et amers, boisés avec une complexité massive de cuir, tabac, café et thé noir et qui veulent vivre une expérience historique avec un fût Gardel.
Détails sur Gardel Rumclub Private Selection Ed. 16 Treasure Cask GMG 1983
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Quel est le goût de Gardel Rumclub Private Selection Ed. 16 Treasure Cask GMG 1983 ?
Nez légendaire, bouche boisée et amère
Si tu aimes les Enmore/Skeldon ultra-vieux ou les Caroni secs et que tu veux pousser encore plus loin ce spectre sombre, boisé et amer, ce Gardel est une référence unique en son genre.
Les débutants, ceux sensibles à l'amertume ou au bois lourd, et les acheteurs cherchant douceur, fruité ou bon rapport qualité-prix.
Quelle est la cote de Gardel Rumclub Private Selection Ed. 16 Treasure Cask GMG 1983 ?
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Elixir Distillers of London Port Mourant Black Tot Rum Demerara Aged 40 Years 1975
1975 40yr 44,2%
À propos de la distillerie Gardel
La distillerie Gardel est située à Guadeloupe. Les rhums de Gardel ont été examinés 147 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Incroyablement complexe et élégant à la fois. Si je le dégustais à l'aveugle, il serait boisé comme un vieil Enmore, fruité comme un Skeldon pas si vieux, un peu sale, mentholé et mentholé comme dans un Caroni à mon goût. Si je devais répondre à la question de mon rhum préféré, il y aurait une réponse maintenant.
Traduit automatiquementOn the nose, a combination of red fruits, leather, tobacco and old closet. By no means too woody, plums preserved in red wine, cola and orange peel also come to mind. I could smell this for hours 🤪 On the palate, the bitterness is surprising at first, followed by menthol and cherry wood. The finish has metallic notes and black tea. Even if the palate drops off a bit compared to the nose, really exceptional! Thanks to Oliver for the bottle split 🙏
Une vraie relique du passé qui fait un bond en avant dans les temps modernes. Le nez s’ouvre comme un vieux grimoire, imprégné du fût, avec des notes très sombres sur le cuir, le tabac, le chocolat noir, les noix, mais aussi une légère pointe de cola et de mélasse qui donnent de l’amertume. Les épices ne sont pas en reste avec la cannelle, le poivre, la réglisse et la vanille qui donnent encore de la gourmandise. Étonnamment, le profil a conservé beaucoup de fraîcheur, notamment sur les fruits (prune, pruneau, raisin sec, agrumes) et les notes florales et herbacées (thé noir). Un profil olfactif de haut vol, extrêmement complexe et profond. En bouche, l’attaque est très corsée, remplie de saveurs extrêmement sombres que le fût a bien eu le temps de faire maturer : cuir, café, chocolat noir, tabac, réglisse, anis, cannelle, noix, mélasse, cola et notes rôties apportent beaucoup d’intensité au palais. On retrouve les fruits secs (pruneau, raisin), et les notes fraîches sur les herbes aromatiques (thé noir), les fleurs et le menthol pour un spectacle aromatique saisissant. Un léger côté salé et poussiéreux accentue le caractère bien trempé de ce rhum d’antan, à la fois sec, élégant, très complexe et d’une belle rondeur. L’alcool est bien représenté pour le degré relativement bas. La finale ne dépérit pas, laissant l’amertume des arômes et la fraîcheur des notes mentholées et herbacées se propager et s’éterniser dans le palais. Les épices, les notes sombres et boisées imprègnent le palais de leur essence et apportent une touche tannique très appréciable. Un véritable mythe, que l’on peut aimer ou détester, mais dont on ne peut enlever l’histoire qu’il renferme. Un grand bravo à RumClub pour avoir dénicher cette pépite du siècle dernier.
Ein Einhorn! Mit Vorsicht und Ehrfurcht probiert: Nase direkt nach dem Einschenken: intensiv fruchtig würzig, alte Mandarine, getrocknete Früchte (Aprikose, Pflaume, Dattel) aber auch frische Cassis, etwas Minze, leicht Kerzenwachs. Dazu dunkles, altes Holz, etwas Leder und Tabak. Vielschichtig und ehrlich umwerfend. Gaumen direkt: altes Holz, Holzsäure, würzig, deutlich Lack und Politur (Auto Spachtel). Sofort Menthol das in Kardamom überlegt, etwas bitter und leicht salzig. Melasse und Lakritz. Geht dann Richtung alter Blutorange. Hinten etwas grün mit Minze. Lang. N:92, G:89, Einhorn:95