Thompson Bros. Hampden Jamacian Rum JHK DOK 2009
Pour les palais expérimentés à la recherche du funk Hampden à haut niveau d’esters. Ce DOK de 12 ans à brut de fût penche vers l’acidité et le minéral avec citron, ananas grillé, colle, miel et une légère touche boisée. Certifié non sucré et vieilli entièrement en climat continental.
- Esters intenses
- Acidité citronnée acidulée
- Douceur mielée
Détails sur Thompson Bros. Hampden Jamacian Rum JHK DOK 2009
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Quel est le goût de Thompson Bros. Hampden Jamacian Rum JHK DOK 2009 ?
Agrégé à partir de 26 avis de la communauté.
DOK acidulé et minéral pour les amateurs de funk Pour les palais expérimentés à la recherche du funk Hampden à haut niveau d’esters. Ce DOK de 12 ans à brut de fût penche vers l’acidité et le minéral avec citron, ananas grillé, colle, miel et une légère touche boisée. Certifié non sucré et vieilli entièrement en climat continental.
Les amateurs expérimentés de Hampden et de rhums à haute teneur en esters recherchant un DOK acidulé et minéral avec des notes miellées et une influence boisée relativement discrète.
Les débutants, ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les amateurs qui s'attendent à une douceur crémeuse dominée par la vanille et des fruits jaunes luxuriants dans leurs rhums jamaïcains.
Quelle est la cote de Thompson Bros. Hampden Jamacian Rum JHK DOK 2009 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de m8375e
Hampden incroyablement minéral et austère.
Avis de Lot-NAS
Un très beau DOK, le fût donne de légères notes de bois frais et un peu de vanille à la bombe typique de l'ester. Cela le rend dans l'ensemble un peu plus modéré que ce à quoi je m'attendais au vu de sa couleur. 221 caractères pour ce texte.
Avis de mto75
je trouve qu'il manque un peu de notes crémeuses et beurrées.
Avis de Boletus
Exigeant, parfois même un peu fatigant, mais très amusant. Qui a besoin de l'influence du chêne quand on peut avoir un tel distillat ? Ce n'est pas quelque chose que je dois toujours avoir dans mon verre, mais je trouve parfois ce monde aromatique passionnant assez impressionnant et tout à fait délicieux.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4234 03.09.2023 Ce fut une belle dégustation à l'aveugle où j'ai vu pour la première fois les verres de dégustation Glencairn noirs. Tout d'abord, le rapport qualité/prix est plutôt bon. Un truc fruité avec de beaux esters et je dirais un peu de funk aussi. Il faut laisser reposer un bon moment pour libérer tous les arômes et enlever le mordant de l'ABV. Le verre vide est agréable et présente un peu de polissage et de légers fruits secs.
Avis de Johnny Rumcask
Esters acides, l'ananas grillé. Pour un DOK, plutôt à classer dans la catégorie des plus apprivoisés. L'âge a un peu atténué les arêtes. La note acide est intéressante.
Avis de Mirco
Beau Hampden, bien que je m'attende à un peu plus d'ester pour un DOK. Alcool bien intégré.
Avis de Christoph
Très mitigé ici, car on n'arrive pas à croire que l'on boit une DOK. Le nez est bon mais pas intense. Le goût est beaucoup de miel jusqu'à la finale avec des notes d'ester qui restent quand même très en arrière-plan. On pourrait aussi être très fâché et écrire Don Papa sur Ester, mais ce n'est pas si grave.
Avis de crazyforgoodbooze
Je m'attendais à beaucoup mieux... bizarrement, on ne sent pas trop les 3 ans de plus en fût, contrairement aux célèbres DOK de 2009. Malheureusement, aussi bien au nez qu'en bouche, c'est assez fatigant, c'est incisif et piquant, ça rappelle presque le vinaigre. Il me manque ici la belle douceur de la pâtisserie, la crème de vanille, tous les fruits jaunes et en général le fruité est ici à peine présent. Pour moi, c'est malheureusement un DOK un peu décevant dans l'ensemble.🤷🏼♂️
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 18 347 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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