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Chairman's Reserve Vintage 2009
"Meilleur Chairman's Reserve que j'ai goûté", dit un membre — et ce millésime 2009 divise la communauté de manière positive. C'est le côté boisé et fumé de Saint Lucia Distillers : charbon de feu de camp, tabac, cuir et copeaux de crayon secs en premier plan, avec des fruits tropicaux mûrs et de la vanille en arrière-plan. À 46%, il reste accessible, même si certains aimeraient plus de puissance. Laisse-le respirer, il s'ouvre bien.
La communauté dit- Profondeur tabac fumé
- S'ouvre avec de l'air
- À noter : Manque de punch
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve Vintage 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Saint Lucia sec et fumé avec tabac et bois La plupart jugent bon mais pas exceptionnel : sec, fumé, tabac en avant et agréable à déguster, même si certains veulent plus de punch et trouvent le charbon amer.
Profil aromatiquePour les fans de rhum sec, fumé et dominé par le tabac
Pas adapté à ceux qui cherchent un degré puissant ou des fruits lourds
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
44 des 90 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Moins intense
Chairman's Reserve Vintage 20118,0/10 (40)65,54 €
Plus sucré
Bologne Old Black Cane (100% Canne Noire)8,0/10 (62)66,00 €
Plus fruité
Chairman's Reserve 1931 20178,0/10 (85)98,60 €
23 ont noté les deux : 9 lui ont donné la meilleure note, 11 au Chairman's Reserve Vintage 2009, 3 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
90 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
29 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 90 notes, y compris celles sans texte.
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,5 : Le nez de ce rhum nous apporte du nougat garni de noix grasses. Parmi elles, cacahuète, amande, noix avec une légère couche de vernis. La vanille, le caramel et quelques épices douces continuent de remplir le bois, lui donnant un côté définitivement fondant. L'aération nous offre un côté plus torréfié avec des notes iodées, fumées/tabac, résineuses, voire salines, puis des notes herbacées et des fruits exotiques très mûrs, dont la fermentation libère une certaine acidité avec un peu d'écorce d'orange. Ces fruits deviennent plus épais, séchés et plus sucrés, complétant les notes pâtissières à la fin. 8,5 : Le palais est parfaitement équilibré entre les deux facettes du nez, mais aussi du point de vue de la puissance de l'attaque. La chaleur est délicieuse et assez gourmande. Les fruits exotiques très mûrs comme la banane et les fruits rouges séchés (en particulier les pruneaux sont intenses) laissent place à des zestes d'agrumes huileux, qui se nourrissent d'épices douces, de noix rôties confites et d'une belle tourbe terreuse, bacon en chemin. Il y a aussi quelques notes végétales, médicinales, métalliques, salines et enfin du chocolat au lait. 8,2 : La finale est fruitée, sirupeuse comme pâtissière, beurrée, avec des noyaux de cerise et des raisins secs, sèche, le bois est toasté, un peu de fumée reste, le chocolat est maintenant noir. Vraiment un très joli rhum 🙂👌. Edit : 8.6.25, un vrai plaisir à siroter, 9.10.26
Avis de Rumpalumpa
L'avis mitigé le plus utile
Un Chairman qui me plaît moins. Il est à peine fruité, assez fumé, dans le sens du charbon de bois. Puis on a l'impression qu'il est un peu salé. Le fût est aussi un peu amer. Il plairait certainement aux fans de scotch.
Avis de Stefan Persson
Dans l'ensemble, un rhum puissant, complexe, fruité, épicé et fumé. J'ai acheté deux bouteilles de ce rhum à Svet Nápojov en Slovaquie. La marque Chairman's Reserve de Saint Lucia Distillers (SLD) a vu le jour en 1999 sous la supervision de Laurie Barnard, et est aujourd'hui leur rhum le plus apprécié si vous voulez mon avis. SLD utilise de la mélasse importée des Dom. Rep. et du jus de canne à sucre cultivé à Sainte-Lucie. Ils utilisent des cuves ouvertes pour la fermentation et quatre alambics différents, une colonne Coffey et trois alambics à repasse. Tous les rhums sont vieillis sur place, principalement dans des fûts de bourbon, mais aussi parfois dans des fûts de porto. Le 2009 est leur deuxième millésime. Il est entièrement distillé à base de mélasse dans l'alambic Coffey et dans deux des alambics à repasse (John Dore II et Vendome). Les différents distillats ont ensuite été vieillis séparément pendant 11 ans dans des fûts d'ex-bourbon, avant d'être assemblés et mariés pendant quelques semaines avant d'être mis en bouteille à 46 % d'alcool.
Avis de Boletus
Une fois la bouteille fraîchement ouverte, j'ai trouvé cette Sainte-Lucie un peu fatigante. L'un ou l'autre pic d'alcool s'est fait sentir et en bouche, il était presque dépassé pour moi. Mais au fur et à mesure que le niveau baissait, ces vagues se sont progressivement atténuées. Le rhum possède certes toujours une forte influence de chêne et l'alcool transparaît encore de temps en temps, mais malgré une finale un peu mince et sèche, il développe un ensemble d'arômes harmonieux et étonnamment complexe avec une agréable buvabilité.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
31.08.2025 Nouvelle dégustation lors de la fête allemande du rhum 2025. Doux et floral. ----------------- #5169 28.03.2025 Je passe en revue quelques échantillons à la maison. Nez Moyennement intense, bois, torréfaction légère, épices, fumée légère, cuir léger, fruits secs, prune légère. Bouche Chaud, moyennement sec, bois, torréfaction légère, chocolat léger, raisin sec, cuir léger, tabac léger, caramel léger, noix légères. Finale Longue et chaude, moyennement sèche, bois, fumée légère, fruits secs, cuir léger, noix légères. Verre vide Chocolat, caramel léger, vanille, pruneaux légers, banane légère.
Avis de Tim
Beaucoup de fumée, de tabac et de bois au nez, moins de fruits que le 2005. En bouche, piquant, fumé
Avis de cigares
Un rhum gouté au GRF en 2025 au tasting Chairman’s Reserve. Des fruits tropicaux mûrs, de la vanille et un côté fermenté doux, des épices (cannelle et poivre) et des notes végétales, on a affaire à un beau nez ici. L’entrée de bouche est volumineuse avec des épices, (cannelle, poivre et vanille), des fruits un peu trop mûrs et un léger côté fumé. La finale est plutôt courte même si les épices restent longtemps.
Avis de Henry Davies
Le nez est assez accueillant, avec de la colle et du vernis à ongles, ainsi que des influences boisées et de barriques. En bouche, il a une certaine puissance de feu, avec de l'iode, de la saumure d'olive salée et un peu de caramel au second plan. La finale présente davantage d'olive et de sel, avec un élément boisé et épicé qui s'intensifie à mesure que la finale s'estompe. Pour moi, il est meilleur que le 2005, car il est plus vif et intéressant, mais il n'a pas la finesse des choix de la Sélection du Maître. Un rhum SLD solide et jeune
Avis de Christoph
Beaucoup de tabac et de charbon, associé à un peu de citron vert. Ce n'est pas mon genre, mais c'est un rhum de bonne qualité.
Avis de Skyfly
Évaluation salon : Je pensais avoir une mauvaise mise en bouteille dans le verre. Pour moi, beaucoup de canne à sucre et une influence florale. À côté, un peu de bois, d'épices et de douceur. Alcool réduit mais bien perceptible. L'échantillon suffit.
Avis de Jussi Piirainen
J'ai finalement décidé d'ouvrir cette bouteille et je ne sais pas pourquoi je ne l'ai pas fait plus tôt. Au nez : de très bons arômes, mais le degré d'alcool aurait dû être plus élevé. Boisé, tabac, cuir, fruits secs et un bon arôme de vanille. Goût : notes boisées, tabac et brûlé dominent, mais à cause du degré d'alcool, pas beaucoup d'intensité, c'est facile à boire et accessible. Notes de caramel et vanille apportent une belle douceur au palais. Finale : notes boisées, tabac et cuir, mais aussi des notes de noix. Notes brûlées. Finale sèche. Si ce rhum avait un degré d'alcool plus élevé et donc des saveurs plus fortes, la note finale serait plus haute. Pourtant, peu de rhums dans cette gamme d'alcool offrent une si bonne expérience. Je crois que ce rhum offre un excellent rapport qualité-prix, surtout pour son prix.
Avis de HenryL
Goûté au Hanse Spirit 2024 Un rhum solide, mais comparé à d'autres millésimes comme celui de 2005, celui-ci doit se classer plus loin. Je trouve qu'il y a trop de notes carbonisées. Le nez est lardé, la bouche est iodée. Avec une note d'agrumes semblable à celle de la German Edition.
Avis de Thomas Renoud
Un de mes préférés de tous les temps
Avis de w00tAN
Brussels Rhum Festival 2024 Le nez est riche et épicé. Goût d'abord doux puis tabac et fortement brûlé/grillé. Finale moyennement longue, amère, grillée, salée avec une infusion d'herbes à la fin. En tout cas derrière le 2005 et à 60 euros, la concurrence n'est plus si petite.
Avis de Martin Švojgr
Un goût de tabac très intéressant avec une peau douce légèrement acidulée. Au nez, je sens le tabac avec un parfum floral - serait-ce une rose ? En bouche, cette peau acidulée me rappelle le bacon après un moment. Un échantillon très intéressant.
Avis de crazyforgoodbooze
encore relativement fruité au nez
Avis de Roman Staroń
Bonne qualité. Finale assez courte de xapach et de saveur. A côté d'un cigare mais de faible puissance.
Avis de Serhii Chernyi
👃 Nez : Intense, multi-couches. Au premier abord, il enveloppe de notes d'agrumes (notes d'orange), de caramel et de vanille. Ensuite, se dévoile une facette complexe et épicée : un accent noble de feuille de tabac de qualité, de cuir, assaisonné d'une pluie d'épices parfumées et de bois noble. 👅 Bouche : Dense, concentrée et résolument sèche. Une vague de fumée vive (rappelant un whisky fumé ou un cigare), tabac et notes de cuir. Le chêne brûlé et onctueux donne une architecture stricte et une profondeur, les notes épicées s'entrelacent avec des fruits et des épices. 🏁 Finale : Réchauffante et sèche. En finale résonne un écho raffiné de tabac fumé, de gingembre épicé et d'herbes fines délicates, laissant une trace de sel marin.
Avis de Stepan Sonnar
Il s'agit sans aucun doute d'un bon rhum, mais je dois admettre que je m'attendais à ce qu'il soit meilleur, après avoir goûté le rhum le moins cher de la gamme de Chairman. Le nez est assez intéressant, mais un peu trop alcoolisé. Le goût n'est pas aussi intense que ce que l'on peut attendre d'un 46%. Le Doorly's 14 est beaucoup plus intense au nez avec une force similaire (47%). Goût intéressant avec quelques notes fumées. Pas aussi fortes que dans le Lag ou le Laphroaig, juste une quantité confortable de fumée pour le rhum. On trouve également des notes de bois et de cuir. Le goût est bon, mais il se cache derrière la brûlure de l'alcool. Il y a beaucoup de rhums overproof avec beaucoup plus de % qui ne vous dérangent pas avec l'alcool qui combat les notes de goût. Donc, définitivement un bon rhum, mais pas celui qui peut voler votre cœur :)
Avis de Nivius
Malheureusement pas aussi bon que le 2005 qui m'a fait craquer pour St.Lucia. La colle St.Lucia est bien présente, ainsi que les premières notes boisées qui deviennent plus complexes. Dans les cocktails il est super et à boire pur il est aussi assez bon.
Avis de Matej
Après une longue pause, enfin j'ai le temps de m'asseoir et d'essayer ma plus récente bouteille. L'arôme est très doux au début, j'ai remarqué des notes de miel, raisins secs et banane. Ce que j'aime dans celui-ci, ce sont les tons fumés/boisés/tabac, qui rendent ce rhum beaucoup plus "gentleman". Mais... Le goût est quelque chose de différent. On dirait que ce n'est pas du tout le même rhum. Il y a une pointe de fruit (je ne sais vraiment pas lequel), mais il y a une saveur beaucoup plus forte d'épices, tabac, fumée, cigares, je dirais presque charcuterie (viande fumée), mais dans le bon sens. La finale est assez longue avec des notes beurrées/crémeuses mais ces saveurs de tabac/fumée restent dominantes. Très joli "come back" pour moi. C'est un très bon rhum à siroter.
Avis de Vojta
Rhum très agréable, Sainte-Lucie est une de mes destinations préférées en matière de rhum. Il y a beaucoup de bois, de tabac et d'épices suivis de fruits. Un peu de menthol aussi. Globalement pour moi, c'est une excellente bouteille.
Avis de Pavel Spacek
Doux avec un goût de terre énorme. Intéressant
Avis de Filip Heimerle
Crème agréable et plus douce qui évolue vers la vanille avec une arrivée de fruits confits.
Avis de Anonymous
Boisé fin mais très fort.
Avis de DJ Wolfson
J'ai apprécié presque toutes les bouteilles de Chairman’s Reserve mais c'est mon préféré pour siroter. Très doux et facile à boire. L'odeur est sucrée et presque confiserie, mais pas de façon artificielle. Le coup d'alcool est court et vite dominé par un mélange rond de noix grillées et de fruits. Jusqu'ici, je l'ai essayé dans un El Presidente (mon choix pour les rhums vieillis) et c'était bon. Mais les subtilités de ce rhum sont forcément noyées. Ce sera donc probablement la première et dernière fois que je l'utilise pour cette recette.
Avis de Richard Krupa
Première comparaison avec 2005, qui a été un échec. Ensuite comparaison avec le Legacy et il y a une différence significative au niveau du cavalier, mais je vais quand même chercher un moyen d'y arriver.
Avis de Sebastiaan Linssen
Dégusté au festival allemand du rhum Meilleur Chairman's Reserve que j'ai goûté jusqu'à présent.
Avis de Mateusz
Simplement un des rhums vieillis les plus agréables que j'ai essayés. Notes de saveurs complexes et joliment équilibrées. Vieilli de qualité. Sec, acide et fumé. Valeur incroyable !
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Rum Barrel Blog
Lire l'avis complet ›Chairman's Reserve Vintage 2009 aux enchères en cours
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102 bouteilles enregistrées par 97 collectionneurs.
Un rhum à boire.
37% ouvertes, 14 vidées.
Combien coûte Chairman's Reserve Vintage 2009 ?
La communauté a payé 44–75 €.
Meilleur prix actuel : 48,19 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 49 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
+9 ajouts au cours des 3 derniers mois.
Ajouts par mois sur les 12 derniers mois, barres foncées : les 3 derniers.
102 achetées · 92 dégustées · 51 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve Vintage 2009
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 46%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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