English Harbour Coeur de Savalle

Avis de Jakob

L'avis positif le plus utile

Jakob

déc. 20221 440 avisSuisse

8,2/10

Comme on pouvait s'y attendre, l'alcool est tout à fait reconnaissable, mais il est accompagné de quelques notes agréables, notamment de douceur lourde de caramel, de vanille et de fruits secs. Il présente de discrètes notes de sherry et peut être qualifié d'agréable dans l'ensemble. C'est formidable d'avoir osé une mise en bouteille de cette puissance.

Avis de Leo Krüper

L'avis mitigé le plus utile

Leo Krüper

déc. 2024888 avisAllemagne

7,8/10

Sehr karamellig, etwas schoko. S'inscrit très bien dans le contexte de Foursquare sans les notes de bourbon très prononcées. Le taux d'alcool élevé le rend un peu métallique et, de ce fait, encore plus indimensionnel. Le prix extrêmement élevé fait que pour moi, il n'y a rien à faire. Pour 8 ans, c'est tout à fait inratable.

Avis de Stefan Persson

Stefan Persson

oct. 2024680 avisSuède

8,7/10

J'ai goûté cet excellent rhum d'English Harbour à partir d'un échantillon que j'avais avant d'ouvrir l'une de mes bouteilles. Il est distillé dans leur colonne de cuivre Savalle et a été mis en fût à 80% dans des fûts de chêne légèrement toastés pendant 8 ans, après quoi il a été embouteillé au taux de 73,6%. Le nez est intense, fruité, torréfié et boisé avec des arômes de cacao, de caramel, de vanille, de banane et de fruits secs. En bouche et durant la longue finale, il est élégant, torréfié, épicé et boisé avec des saveurs de vanille, de caramel, de cacao, de chocolat et de fruits secs.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

sept. 20232 484 avisAllemagne

8,8/10

🤯 avec Info 74% si incroyablement smooth ?! Méga génial. Pour moi, en blind tasting, il pourrait facilement passer pour un très bon Belize ou un foursquare. Il fait vraiment plaisir. Banana split/chocolat et crème au caramel salé. Très bon ! Si le prix n'était pas aussi élevé (plus de 200 € pour un Espagnol relativement full proof), la note pourrait être un peu plus élevée...

Avis de reina

reina

mars 202424 avis

8,7/10

J'ai acheté cette bouteille chez Premier Cru à côté du siège social d'Antigua Distillers Ltd à Saint John's. Le nez est vraiment spécial, riche et complexe. Le nez est vraiment spécial, riche et complexe, avec des notes fruitées de banane et des notes de bois et de chocolat. Longue finale dans la gorge, chaude et torréfiée, c'est vraiment une arme. C'est vraiment une arme. Merci à l'équipe du premier cru pour la recommandation !

Avis de Frank

Frank

mai 2022686 avis

8,6/10

Un taux de 73,6% ! Au début, ils coupent naturellement un peu le nez. Mais ensuite, on peut s'approcher prudemment des arômes. J'ai d'abord goûté au cacao et au chocolat, puis à la banane farineuse et à l'âpre douceur du sirop d'érable. S'y ajoutent du bois, du tabac et du cuir. Derrière, de nouveau plus de fruits tropicaux, de papaye, l'ABV élevé le rend crémeux et chaud. Mais l'alcool est incroyablement bien intégré. J'ai tout de suite retrouvé ce côté chocolaté, mais aussi un peu de brioche et de caramel ou de toffee. Il y a du sirop d'érable, de la vanille, des fruits tropicaux et des dattes séchées. Brioche et vanille également en fin de bouche, ce qui n'est pas rien. Mais nous vous recommandons de le goûter.

Avis de Arnaud Faverjon

Arnaud Faverjon

nov. 2022241 avisFrance

6,0/10

Aucun intérêt, de l’alcool, profil plat, dommage…

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger

juil. 20241 872 avisAllemagne

8,5/10

Oh wow, je l'aurais vu moins bien, mais vraiment bon. Il a un beau nez de caramel et de cacao. Il y a aussi du bois. En bouche, également du chocolat et du cacao. En plus du bois et de la torréfaction.