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English Harbour Coeur de Savalle
Dégusté pur, c’est là que la surprise arrive : 73,6 % que la plupart des dégustateurs trouvent étonnamment facile à boire. Attends-toi à du cacao, du chocolat noir, du caramel et du chêne grillé, avec une banane farineuse et des fruits secs en dessous. Plusieurs ont deviné à l’aveugle Foursquare ou Belize — un profil colonne style espagnol plus qu’un lourd pot still. La brûlure coupe d’abord, puis l’alcool se fait chaud et crémeux.
La communauté dit- Cacao et chocolat
- Alcool bien intégré
- À noter : Valeur remise en question
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de English Harbour Coeur de Savalle ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum en brut de fût très chocolaté qui se boit étonnamment bien. La plupart trouvent les presque 74 % remarquablement bien intégrés, louant la profondeur chocolat-caramel. La plainte récurrente ne concerne pas le rhum mais la valeur, et quelques-uns le trouvent métallique ou un peu léger.
Fans de rhums colonne style Foursquare, axés chocolat, qui n’ont pas peur du haut degré
Pas pour ceux qui cherchent un funk pot still lourd ou un rhum doux à faible degré.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 47 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Albion El Dorado Rare Collection AN 20049,0/10 (298)349,26 €
Plus sec
Velier Appleton Hearts Collection - 19948,8/10 (156)329,00 €
Plus boisé
Velier Appleton Hearts Collection - 19938,8/10 (132)304,33 €
Note similaire, moins cher
Levy Lane Long Pond Tamosi Wiwakalaymay LSO 20068,5/10 (54)245,30 €
Mieux noté
New Yarmouth Flensburg Rum Company The Bottle Shop 19948,8/10 (72)243,39 €
Que dit la communauté ?
47 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
20 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 47 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
J'ai goûté cet excellent rhum d'English Harbour à partir d'un échantillon que j'avais avant d'ouvrir l'une de mes bouteilles. Il est distillé dans leur colonne de cuivre Savalle et a été mis en fût à 80% dans des fûts de chêne légèrement toastés pendant 8 ans, après quoi il a été embouteillé au taux de 73,6%. Le nez est intense, fruité, torréfié et boisé avec des arômes de cacao, de caramel, de vanille, de banane et de fruits secs. En bouche et durant la longue finale, il est élégant, torréfié, épicé et boisé avec des saveurs de vanille, de caramel, de cacao, de chocolat et de fruits secs.
Avis de Leo Krüper
L'avis mitigé le plus utile
Sehr karamellig, etwas schoko. S'inscrit très bien dans le contexte de Foursquare sans les notes de bourbon très prononcées. Le taux d'alcool élevé le rend un peu métallique et, de ce fait, encore plus indimensionnel. Le prix extrêmement élevé fait que pour moi, il n'y a rien à faire. Pour 8 ans, c'est tout à fait inratable.
Avis de crazyforgoodbooze
🤯 avec 74% d'alcool, ce rhum est incroyablement doux?! Trop cool. Pour moi, en dégustation à l'aveugle, il pourrait facilement passer pour un très bon Belize ou Foursquare. Ce truc donne vraiment envie. Banane split/chocolat et crème caramel salé. Très bon ! Si le prix n'était pas aussi élevé, plus de 200€ pour un espagnol full proof, la note pourrait être encore un peu plus haute...
Avis de Jakob
Comme on pouvait s'y attendre, l'alcool est tout à fait reconnaissable, mais il est accompagné de quelques notes agréables, notamment de douceur lourde de caramel, de vanille et de fruits secs. Il présente de discrètes notes de sherry et peut être qualifié d'agréable dans l'ensemble. C'est formidable d'avoir osé une mise en bouteille de cette puissance.
Avis de reina
J'ai acheté cette bouteille chez Premier Cru à côté du siège social d'Antigua Distillers Ltd à Saint John's. Le nez est vraiment spécial, riche et complexe. Le nez est vraiment spécial, riche et complexe, avec des notes fruitées de banane et des notes de bois et de chocolat. Longue finale dans la gorge, chaude et torréfiée, c'est vraiment une arme. C'est vraiment une arme. Merci à l'équipe du premier cru pour la recommandation !
Avis de Frank
Un taux de 73,6% ! Au début, ils coupent naturellement un peu le nez. Mais ensuite, on peut s'approcher prudemment des arômes. J'ai d'abord goûté au cacao et au chocolat, puis à la banane farineuse et à l'âpre douceur du sirop d'érable. S'y ajoutent du bois, du tabac et du cuir. Derrière, de nouveau plus de fruits tropicaux, de papaye, l'ABV élevé le rend crémeux et chaud. Mais l'alcool est incroyablement bien intégré. J'ai tout de suite retrouvé ce côté chocolaté, mais aussi un peu de brioche et de caramel ou de toffee. Il y a du sirop d'érable, de la vanille, des fruits tropicaux et des dattes séchées. Brioche et vanille également en fin de bouche, ce qui n'est pas rien. Mais nous vous recommandons de le goûter.
Avis de Arnaud Faverjon
Aucun intérêt, de l’alcool, profil plat, dommage…
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
De retour de l'anniversaire de ma tante et il est temps pour quelques dégustations. J'écoute de bons morceaux de Hardwell, AVAO, Kysh et Giorgia Angiuli. C'est un bon rhum mais je trouve que le prix est un peu élevé, c'est bien sûr mon avis personnel. Un profil agréable et intense avec des fruits, du chocolat, du caramel, des épices et une légère amertume en bouche.
Avis de Timo Groeger
Oh wow, je l'aurais vu moins bien, mais vraiment bon. Il a un beau nez de caramel et de cacao. Il y a aussi du bois. En bouche, également du chocolat et du cacao. En plus du bois et de la torréfaction.
Avis de Jarek
Dégusté avec les Antiguas de Nectar RX12756 et SBS RX12782. L'ABV élevé le rend intéressant et pour cela, il est étonnamment doux. Mais en comparaison avec les deux autres, je trouve la hausse de prix injustifiée,
Avis de Banana Joe
Donc les presque 74% sont déjà bien intégrés. C'est certainement un bon rhum, mais pour moi, aux prix actuels, le PLV ne correspond plus. Je n'ai pas été convaincu.
Avis de Oliver
À l'aveugle, j'aurais plutôt mis l'échantillon du côté de Foursquare. Très beau nez. En bouche, il est un peu trop rugueux.
Avis de w00tAN
Je l'ai vu sur le GRF, je l'ai essayé et je suis rapidement tombé amoureux. Je l'ai goûté à nouveau aujourd'hui. C'est une explosion de saveurs avec de superbes fruits, des notes boisées et une intégration parfaite des 73 ! %.
Avis de DomM
Nez très agréable et intense. En bouche, la vanille et le chocolat s'apparentent à des colonnes espagnoles ou des FS de grande qualité. L'alcool est un peu trop présent dans l'ensemble.
Avis de Johannes
Un rhum très chocolaté dans le style espagnol. L'alcool est relativement bien intégré pour les 73,6%. Au niveau du goût, le rhum se rapproche de Foursquare et de Panama.
Avis de TheJackDrop
Coup de coeur de la fin du salon Brussels Rhum Festival. Un Cask Strength à 73.6% extrèmement buvable. nez intense : vanille, fruité, caramel salé et chocolat à des notes de menthe et de cuir. En bouche, une attaque épicée évolue vers des saveurs de chocolat noir, La finale oscille entre fruits mûrs et chocolat (blanc plutôt). Très élégant !
Avis de Alexander Rasch
La comparaison entre Belize et Foursquare convient bien. Probablement prescrit à l'aveugle là-bas. Encore fermé au nez, il est étonnamment agréable en bouche. L'alcool n'est jamais gênant. Malheureusement, il est un peu court et mince à l'arrière. Sinon, il est tout à fait agréable. Mais il ne peut pas rivaliser avec la profondeur et le corps d'une mise en bouteille ECS Foursquare.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez est très agréable et intense sur la banane au chocolat. Des effluves de bois et tabatière complète ce tableau. En bouche, c’est chaud et crémeux sur un profil chocolaté/vanille/caramel/toffee. Belle longueur persistante sur la brioche à la vanille. OK, on sent qu’il y a des watts sous le capot, mais dans l’ensemble je trouve cela très bien intégré. Pour être honnête, je m’attendais plus à un rhum heavy et au final c’est plutôt un profil Foursquare plus complexe. Je trouve ce jus très sympa, mais évitons de parler du prix car je n’arrive pas à comprendre qu’un rhum de 8 ans d’Antigua sorte dans les 350 € ! La preuve en est, il n’y a eu que 570 bouteilles et on en trouve encore. Il y a un problème docteur …
Avis de Jacques etdom
Fruité caramelisé, bois toasté, vanille, cacao, legere coco. Bouche huileuse et belle intensité. Tres surprenant et fort sympathique.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
S 8,3 sur 10 c’est une très bonne bouteille, même si ce n’est pas le sommet de mon classement.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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20 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
10% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte English Harbour Coeur de Savalle ?
La communauté a payé 283–369 €.
Meilleur prix actuel : 339,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 288 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
20 achetées · 48 dégustées · 10 liste de souhaits · au
Détails sur English Harbour Coeur de Savalle
À propos de la distillerie The Antigua Distillery
La distillerie The Antigua Distillery est située à Antigua. Les rhums de The Antigua Distillery ont été examinés 1 405 fois avec une moyenne de 7,9/10.
Vers The Antigua Distillery ›À lire dans le guide RumX
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Les amateurs de rhum qui aiment ce rhum ont aussi donné de bonnes notes aux rhums suivants :
New Yarmouth Flensburg Rum Company The Village (Nürnberg) 1994

Albert Michler Distillery New Yarmouth 1994 Jamaica

Romdeluxe Long Pond Wild Series Rum Jamaica No. 26 VRW 2005

Long Pond Plantation Ambre Ferrand Finish (The Nectar) CRV 1993

Swell de Spirits New Yarmouth Flashback 1994

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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)

