The Antigua Distillery English Harbour Coeur de Savalle
Apprécié par Jakob, Stefan Persson & 27 autres
Pour palais expérimentés : un rhum de colonne d'Antigua de 8 ans à 73,6 % qui récompense la dégustation lente avec un chocolat dense, caramel, banane et fruits secs sur un bois chaud et épicé. Très apprécié malgré les débats sur le prix.
Agrégé à partir de 46 avis de la communauté.
- Profil riche en chocolat
- Degré d'alcool élevé, doux
- Longue finale chaleureuse
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur The Antigua Distillery English Harbour Coeur de Savalle
Quel est le goût de The Antigua Distillery English Harbour Coeur de Savalle ?
Agrégé à partir de 46 avis de la communauté.
Puissance chocolat-banane en brut de fût Pour palais expérimentés : un rhum de colonne d'Antigua de 8 ans à 73,6 % qui récompense la dégustation lente avec un chocolat dense, caramel, banane et fruits secs sur un bois chaud et épicé. Très apprécié malgré les débats sur le prix.
Les amateurs de rhums puissants en brut de fût qui apprécient les profils dominés par le chocolat et aiment Foursquare ou les colonnes espagnoles de haute qualité, mais qui recherchent plus d'intensité.
Débutants, personnes sensibles à la brûlure de l'alcool élevé, ou amateurs de bon rapport qualité-prix qui trouvent difficile de justifier des rhums de 8 ans à plus de 200 €.
Quelle est la cote de The Antigua Distillery English Harbour Coeur de Savalle ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 91% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 46 notes
Avis de Jakob
Comme on pouvait s'y attendre, l'alcool est tout à fait reconnaissable, mais il est accompagné de quelques notes agréables, notamment de douceur lourde de caramel, de vanille et de fruits secs. Il présente de discrètes notes de sherry et peut être qualifié d'agréable dans l'ensemble. C'est formidable d'avoir osé une mise en bouteille de cette puissance.
Avis de Stefan Persson
J'ai goûté cet excellent rhum d'English Harbour à partir d'un échantillon que j'avais avant d'ouvrir l'une de mes bouteilles. Il est distillé dans leur colonne de cuivre Savalle et a été mis en fût à 80% dans des fûts de chêne légèrement toastés pendant 8 ans, après quoi il a été embouteillé au taux de 73,6%. Le nez est intense, fruité, torréfié et boisé avec des arômes de cacao, de caramel, de vanille, de banane et de fruits secs. En bouche et durant la longue finale, il est élégant, torréfié, épicé et boisé avec des saveurs de vanille, de caramel, de cacao, de chocolat et de fruits secs.
Avis de crazyforgoodbooze
🤯 avec Info 74% si incroyablement smooth ?! Méga génial. Pour moi, en blind tasting, il pourrait facilement passer pour un très bon Belize ou un foursquare. Il fait vraiment plaisir. Banana split/chocolat et crème au caramel salé. Très bon ! Si le prix n'était pas aussi élevé (plus de 200 € pour un Espagnol relativement full proof), la note pourrait être un peu plus élevée...
Avis de reina
J'ai acheté cette bouteille chez Premier Cru à côté du siège social d'Antigua Distillers Ltd à Saint John's. Le nez est vraiment spécial, riche et complexe. Le nez est vraiment spécial, riche et complexe, avec des notes fruitées de banane et des notes de bois et de chocolat. Longue finale dans la gorge, chaude et torréfiée, c'est vraiment une arme. C'est vraiment une arme. Merci à l'équipe du premier cru pour la recommandation !
Avis de Frank
Un taux de 73,6% ! Au début, ils coupent naturellement un peu le nez. Mais ensuite, on peut s'approcher prudemment des arômes. J'ai d'abord goûté au cacao et au chocolat, puis à la banane farineuse et à l'âpre douceur du sirop d'érable. S'y ajoutent du bois, du tabac et du cuir. Derrière, de nouveau plus de fruits tropicaux, de papaye, l'ABV élevé le rend crémeux et chaud. Mais l'alcool est incroyablement bien intégré. J'ai tout de suite retrouvé ce côté chocolaté, mais aussi un peu de brioche et de caramel ou de toffee. Il y a du sirop d'érable, de la vanille, des fruits tropicaux et des dattes séchées. Brioche et vanille également en fin de bouche, ce qui n'est pas rien. Mais nous vous recommandons de le goûter.
Avis de Timo Groeger
Oh wow, je l'aurais vu moins bien, mais vraiment bon. Il a un beau nez de caramel et de cacao. Il y a aussi du bois. En bouche, également du chocolat et du cacao. En plus du bois et de la torréfaction.
Avis de Jarek
Dégusté avec les Antiguas de Nectar RX12756 et SBS RX12782. L'ABV élevé le rend intéressant et pour cela, il est étonnamment doux. Mais en comparaison avec les deux autres, je trouve la hausse de prix injustifiée,
Avis de Banana Joe
Donc les presque 74% sont déjà bien intégrés. C'est certainement un bon rhum, mais pour moi, aux prix actuels, le PLV ne correspond plus. Je n'ai pas été convaincu.
Avis de Oliver
À l'aveugle, j'aurais plutôt mis l'échantillon du côté de Foursquare. Très beau nez. En bouche, il est un peu trop rugueux.
Avis de w00tAN
Je l'ai vu sur le GRF, je l'ai essayé et je suis rapidement tombé amoureux. Je l'ai goûté à nouveau aujourd'hui. C'est une explosion de saveurs avec de superbes fruits, des notes boisées et une intégration parfaite des 73 ! %.
Avis de DomM
Nez très agréable et intense. En bouche, la vanille et le chocolat s'apparentent à des colonnes espagnoles ou des FS de grande qualité. L'alcool est un peu trop présent dans l'ensemble.
Avis de Leo Krüper
Sehr karamellig, etwas schoko. S'inscrit très bien dans le contexte de Foursquare sans les notes de bourbon très prononcées. Le taux d'alcool élevé le rend un peu métallique et, de ce fait, encore plus indimensionnel. Le prix extrêmement élevé fait que pour moi, il n'y a rien à faire. Pour 8 ans, c'est tout à fait inratable.
Avis de Johannes
Un rhum très chocolaté dans le style espagnol. L'alcool est relativement bien intégré pour les 73,6%. Au niveau du goût, le rhum se rapproche de Foursquare et de Panama.
Avis de TheJackDrop
Coup de coeur de la fin du salon Brussels Rhum Festival. Un Cask Strength à 73.6% extrèmement buvable. nez intense : vanille, fruité, caramel salé et chocolat à des notes de menthe et de cuir. En bouche, une attaque épicée évolue vers des saveurs de chocolat noir, La finale oscille entre fruits mûrs et chocolat (blanc plutôt). Très élégant !
Avis de Alexander Rasch
La comparaison entre Belize et Foursquare convient bien. Probablement prescrit à l'aveugle là-bas. Encore fermé au nez, il est étonnamment agréable en bouche. L'alcool n'est jamais gênant. Malheureusement, il est un peu court et mince à l'arrière. Sinon, il est tout à fait agréable. Mais il ne peut pas rivaliser avec la profondeur et le corps d'une mise en bouteille ECS Foursquare.
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Avis d'experts
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À propos de la distillerie The Antigua Distillery
La distillerie The Antigua Distillery est située à Antigua. Les rhums de The Antigua Distillery ont été examinés 1 255 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Vers The Antigua Distillery →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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