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Saint James Single Cask 1998
Les membres sont presque unanimement fans de ce rhum – la principale critique est que certains trouvent que la réduction à 42,8 % lui enlève un peu de punch. Dans le verre : bois rôti et épicé en premier plan avec café, cacao et abricot sec, puis des fruits tropicaux et du caramel en dessous. Un dégustateur décrit la texture comme crémeuse et « un peu grasse », et la finale est longue sur le bois, le cuir et le café. Léger pour un agricole vieilli, mais bien équilibré.
La communauté dit- Caractère épicé et rôti
- Finale longue café
- Bémol : Degré d'alcool réduit
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Saint James Single Cask 1998 ?
Résumé par IA à partir de 37 avis de la communauté.
Rhum agricole vieilli doux, boisé et rôti Très apprécié, peu de drame. La plupart le qualifient de Saint James bien équilibré et doux avec des épices rôties et du bois ; la seule critique est que certains aimeraient un degré d'alcool plus élevé.
Convient aux amateurs d'agricole vieilli et de rhum boisé, épicé et rôti
Pas adapté à ceux qui cherchent un punch fort ou un agricole jeune et herbacé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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37 avis communautaires
12 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 16 % des Martinique rhumsTop 9 % chez Saint James
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de TheRhumhoe
Un Saint James qui se fait remarquer par sa douceur et sa complexité. Le nez oscille avec douceur entre la fraîcheur végétale, les notes de fruits rouges et tropicaux, le bois, la vanille, le caramel, le cacao et le café. En bouche, on retrouve des saveurs similaires qui se mélangent tout en finesse. La texture du rhum est exquise : crémeux, onctueux, un peu gras et bien fourni en arômes, notamment sur les épices, le bois, le café et le chocolat. La finale est longue et porte sur des notes de cuir, de rôti, de bois et de café notamment, suivis de caramel et de fruits. Un vrai régal gustatif, au rapport qualité / prix excellent.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'adore les rhums de Saint James car ils portent bien leur nom. J'ai les single cask 1997, 1998 et 1999 et ils sont tous très bons. Celui-ci est merveilleusement fruité avec des épices et du bois. Dans le fond, je trouve du caramel et du tabac. La finale est merveilleuse et longue et le caramel est fort sans être trop dominant. Après quelques heures, le nez qui se dégage de ce verre est merveilleux.
Avis de Righrum
Très léger, comme on pouvait s'y attendre en raison du taux d'alcoolémie, c'est néanmoins un excellent Saint James. Le chêne et le café sont les principaux traits au nez, en bouche il n'est pas aussi léger que prévu, avec un beau corps et une bonne longueur. La gorgée est principalement caractérisée par un boisé agréable que j'apprécie beaucoup.
Avis de Benoit Mahe
La réduction est parfaitement réussie. On retrouve tous les marqueurs d'un excellent rhum martiniquais. L'équilibre entre les arômes est bien maitrisé.
Avis de Oli Hollister
Très bon millésime de saint James Un peu trop réduit pour gagner plus de points
Avis de Gaston NP
Splendide, une merveille.
Avis de Portman
Comme tous les single casks, il est remarquablement complexe et, malgré son âge, peu capiteux pour un Agricole.
Avis de mto75
J'aime beaucoup les notes épicées et torréfiées en bouche.
Avis de Émile Shevek
En bouche, forêt et fruits rouges avec un profil délicat et léger, des notes de maïs, peu de persistance, mais rond.
Avis de Yarovish
Sirotage doux ! Je m'arrête là !
Avis de Adrien B
A l'aveugle. Grosse épice. Assez suave et gras. Du fruit m'a fait penser à un Neisson mais Au final. Le boisé SJ est bien là. Très belle réduction qui maintient la puissance du rhum
Avis de Bapt
Rhum très doux, il faut lui laisser du temps pour qu il se révèle
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
Lire l'avis complet →Avis d’expert par Préférence Rhum
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La communauté a payé 85–173 €.
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89 achetées · 37 dégustées · 38 liste de souhaits · au
Détails sur Saint James Single Cask 1998
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Saint James, à 42.8%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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