Valinch & Mallet Ten Cane Spirit of Art no. 2 2008
Pour les palais expérimentés qui développent un goût pour les rhums de jus de canne, ce Ten Cane 13 ans de Valinch & Mallet penche vers le bourbon : fruits rouges, caramel, chocolat noir et chêne grillé. Idéal comme rhum de dégustation lent et contemplatif pour ceux qui aiment les profils secs et boisés. Soutenu par 53 avis RumX et loué pour son équilibre plutôt que pour des esters sauvages ou une herbacée agricole.
- Profil équilibré
- Fruité & boisé
- Excellente force de dégustation
Détails sur Valinch & Mallet Ten Cane Spirit of Art no. 2 2008
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Quel est le goût de Valinch & Mallet Ten Cane Spirit of Art no. 2 2008 ?
Agrégé à partir de 53 avis de la communauté.
Rhum sec de dégustation trinidadien à tendance bourbon Pour les palais expérimentés qui développent un goût pour les rhums de jus de canne, ce Ten Cane 13 ans de Valinch & Mallet penche vers le bourbon : fruits rouges, caramel, chocolat noir et chêne grillé. Idéal comme rhum de dégustation lent et contemplatif pour ceux qui aiment les profils secs et boisés. Soutenu par 53 avis RumX et loué pour son équilibre plutôt que pour des esters sauvages ou une herbacée agricole.
Les amateurs de bourbon et les fans de Trinidad qui apprécient les rhums secs, boisés, avec des fruits rouges, du caramel et du chocolat noir, à une puissance de brut de fût affirmée mais bien maîtrisée.
Débutants, chasseurs de funk ester et tous ceux qui n'aiment pas le bois tannique ou qui s'attendent à un caractère très herbacé de jus de canne et à une complexité explosive.
Quelle est la cote de Valinch & Mallet Ten Cane Spirit of Art no. 2 2008 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 92% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Tafia Guildive
Bourbon fans are in the right place here, the profile is very similar to a fruity, round and delicious bourbon. It has probably been re-casked, which is indicated not only by the strong bourbon influence but also by the noticeable but not unpleasant wood and its influence. The alcohol is perfectly integrated, correctly dosed and after around 60 minutes of aeration, the profile unfolds in a very appealing way. This rum is not overly complex, but very well nuanced and rather elegant and subtle. Those looking for strong ester bombs will find little to like about this profile, but anyone who appreciates noticeable bourbon notes a la Foursquares or expressive rums with a "Spanish" impression will certainly like this rum. For me, it's an excellent rum and clearly undervalued by many, certainly also due to the current fashion of not appreciating the Spanish style too much and finding it boring. 89 points for me, as a bourbon lover a wonderful experience.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un très beau dix cannes, meilleur que celui de CDI je dirais.Fruité du nez à la finale avec des épices et un délice de barrique grillée sans que ce soit trop. Une touche de caoutchouc et de solvants sont également présents.
Avis de alex
Very good. Beautiful complexity. Perfectly integrated alcohol. I haven't tasted enough ten cane to be able to compare, but it's much better 😍☺️
Avis de Galli33
Un solide rhum fruité de Trinidad. Le bois et l'alcool sont très bien intégrés. Mais celui-ci ne me fait pas tomber les chaussettes...Nez : Caoutchouc, fruits tropicaux, fruits trop mûrs, prune, baies, banane, caramel, boisé, torréfié, clou de girofle, vanilleBouche : Caoutchouc, solvants, sec, complexe, équilibré, caramel, fruits tropicaux, fruits surmûris, prune, banane, chêne (baril), réglisse, cardamome, chocolat noir, rôti, grillé, vanilleFinale : Moyenne, sec, délicieux, fruits, chêne (baril), grillé, toasté, réglisse, café.
Avis de Mike H.
Je n'ai pas pris de notes lors du Rhum Fest, donc une analyse plus détaillée suivra dès que j'aurai l'occasion de goûter à nouveau ce rhum dans un meilleur contexte.
Avis de Vincent D
Nez plutôt boisé et sucré. Caoutchouc. Fruit. Une note rôtie ou torréfiée. Sensation qui se confirmenen bouche. Je ne lui ai sûrement pas donné assez de temps mais il m'a paru manquer de complexité.
Avis de crazyforgoodbooze
Nez incroyablement beau de gelée de griotte au vin rouge, de cannelle et de nombreuses autres épices hivernales, un peu de caoutchouc brûlé et de bois ainsi que de la banane grillée au charbon. En bouche, beaucoup de tanins, des arômes grillés, du pruneau, du café fort, du chocolat noir et quelques baies acides avec du gingembre, du zeste de citron
Avis de John Coffey
Côté fruits rouges intéressant.. Cependant je ne trouve pas l'alcool super intégré.. Et ça manque de complexité.. Après j'ai pas goûté énormément de rhums trinidad mais pas mon préféré
Avis de martin slezák
Couleur ambre Parfum Menthe, bois, cuir Goût Douceur, menthe, cuir, bois, goût complexe Finale moyennement longue menthe, bois
Avis de Johannes
Je ne connais pas encore beaucoup de Ten Cane, mais il n'est pas vraiment passionnant.
Avis de TheRhumhoe
A rum that gives an impression of unfinished business. The nose is somewhat timid, and despite some pleasant menthol and rubbery notes, the fruit and spice are rather subdued. The nose lacks depth and strength. The same applies to the palate. Apart from a few additional phenolic notes (alcohol and solvents in particular), the palate struggles to reveal itself and convince. The few spicy and empyreumatic touches don't raise the bar. Length on the palate is short-lived, sketchy and simplistic. A few hints of prunes, tannins and spicy notes lift the finish, without transcending the palate. A rum that needs some aeration, but remains disappointing overall.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Avis d’expert par Rhummer
"Il s'agit d'un rhum de méditation qui devrait être dégusté encore et encore. Personnellement, je l'ai trouvé très équilibré, bien construit et avec un profil aromatique qui parle bien de la matière première. Le vieillissement dans la partie continentale lui a certainement donné un avantage supplémentaire."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
40 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 3 membres.
À propos de la distillerie Ten Cane
La distillerie Ten Cane est située à Trinidad. Les rhums de Ten Cane ont été examinés 978 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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