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Skeldon S.B.S Selected and bottled for The Nectar SWR 2001
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« Voilà un vrai Demerara », comme l’a dit un dégustateur, et ça colle : ce Skeldon de 20 ans est profond et torréfié – café, chocolat noir, cuir et noix grillées, avec des fruits secs, des raisins et un peu de caramel en dessous. Plusieurs recommandent de le laisser reposer 15 minutes, il s’ouvre alors. La critique récurrente est que les 55,7 % d’alcool ne sont pas toujours bien intégrés.
La communauté dit- Profondeur de noix grillées
- Finale longue et complexe
- Bémol : Alcool pas totalement intégré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Skeldon S.B.S Selected and bottled for The Nectar SWR 2001 ?
Résumé par IA à partir de 64 avis de la communauté.
Skeldon torréfié et cuiré avec une vraie profondeur Adoré par les fans de Demerara pour sa profondeur torréfiée, cuirée et fruitée sèche avec une longue finale. Certains notent que l’alcool en brut de fût pourrait être mieux intégré, mais les notes restent élevées.
Pour les fans de Demerara et Skeldon qui dégustent pur
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et facile à boire
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de cigares
Skeldon fait rêver les amateurs. Qu’en est-il de la version “The Nectar” de l’embouteilleur S.B.S. ? Très beau nez, on se croirait dans un club privé anglais avec fauteuils en vieux cuir et un soupçon de fumé. Un nez très profond avec un soupçon de Kirsch. La bouche est très ample et souple. On retrouve le vieux cuir et un peu d’amandes amères. La finale est super longue, presque infinie. Le verre vide a une complexité de parfum, avec des notes de base (bois, cuir, sucre) et des notes de tête avec des fruits secs, de la vanille et des fruits très mûrs. Regoûté et un cran en dessous du El Dorado. Edit : meilleur, plus profond et plus équilibré que le Nobilis « Salon du Rhum » (RX13583) goûté en parallèle.
Avis de Johannes
L'alcool n'est pas parfaitement intégré. Néanmoins, un bon Skeldon.
Avis de LukaŽiga
9,1 : Au nez, la première impression est une mélasse herbacée et des notes foncées, avec des touches de bois rôti comme des noix grillées, du chocolat, du cuir et du caramel. Les fruits sont jaunes et rouges, avec un peu de noix de coco toastée. À l'aération, le bois devient épicé avec de la vanille, de la cannelle, la mélasse est végétale, surtout accompagnée de thé noir. Ce rhum est vraiment équilibré, beurré, le sucre de Demerara est caramélisé, le café s'invite, ainsi que quelques agrumes. 9 : En bouche, l'attaque est fruitée avec de l'ananas et des fruits secs comme les raisins et les pruneaux, des notes foncées comme des noix grillées, du cuir et du chocolat noir, une mélasse végétale avec de la réglisse, épicée avec de la cannelle et de la vanille. Le sucre de Demerara est caramélisé, accompagné d'une variété de fruits comme la cerise, la noix de coco et les agrumes, des fruits jaunes, crémeux et équilibrés. 8,8 : La finale est longue, hivernale, sèche et tannique, toujours sombre, avec de nouvelles notes qui apparaissent comme l'abricot sec, le tabac et la crème brûlée. Edit : 26.07.22
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Si vous laissez reposer ce rhum pendant 15 minutes, vous serez au paradis des noix grillées. Le chêne grillé est lourd du nez à la fin sans être trop dominant. Merveilleusement équilibré dans sa complexité, des épices, de la réglisse et du chocolat l'enveloppent pour créer une harmonie parfaite sur votre palais.Un grand rhum malheureusement pas sur mes étagères.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Malheureusement, l'alcool est nettement trop en avant. Mise à jour 2021-11-23 : Bien meilleure impression ! Les règles du jour. 😊
Avis de Tim
Port Mourant rencontre Skeldon. Apparemment, c'est plus fréquent avec ces Skeldons à maturité continentale. Beaucoup de malt, d'arômes de torréfaction, de café, de terre, de tabac avec la composante sucrée et fruitée d'un Skeldon. Plutôt bien fait et très équilibré.
Avis de Timo Groeger
Wow, ce rhum me plaît énormément, il est un peu plus doux, mais c'est peut-être justement pour ça. Comme prévu, très torréfié, beaucoup de chocolat, mais on reconnaît aussi de la vanille et du caramel, ainsi qu'une touche de chêne.
Avis de Tschusikowsky
Mélasse et une bonne douceur avec beaucoup d'épices. Réglisse, un peu de popcorn, torréfié, malté et aussi fruité. Bonne rondeur et aussi délicieux. Pour moi, il a une structure tannique présente. L'alcool me semble un peu tranchant. Re-dégustation de 3 Skeldon de S.B.S. Les trois sont d'un très bon niveau. J'aime vraiment beaucoup ce style.
Avis de Felix Reiber
Voilà un Skeldon de S.B.S vraiment délicieux ! Au nez, on est dans la veine du Pampero Anniversario, mais en bien plus intense, complexe et impressionnant. Beaucoup de fruits secs, caramel, noix, café, chocolat, cuir et de belles notes grillées avec une crème très agréable. C'est exactement mon style ! En bouche, il est généreux et tout aussi crémeux. Une douceur géniale, beaucoup de caramel, fruits secs, chocolat, noix, de belles notes de vanille et encore des touches grillées, complétées par de la réglisse et de la cannelle. La longue finale est aussi complexe que le nez et la bouche, marquée par le caramel, le café, le chocolat, les fruits secs, la noix de coco, la vanille et une superbe épice. Je prends vraiment beaucoup de plaisir avec ce rhum en ce moment. Tout le monde devrait goûter et apprécier ce rhum ! Merci pour ce super sample 😀
Avis de Thunderbird
Et encore un très bon Skeldon 2001. Là aussi, de très beaux arômes fruités et épicés avec un peu de douceur et de cuir. Pas aussi marqué que dans le Nobilis, mais toujours bien présent. Les Skeldon 2001 sont tout simplement excellents dans l'ensemble.
Avis de Serge
Dégusté avec le 2001 Nobilis Swr, le SBS 2001 21yo SWR et le 2001 Nectar ... celui-ci est de justesse mon préféré devant le SBS 21yo et le Nobilis.
Avis de crazyforgoodbooze
Ce que le SBS 19y 53,2% 2001 a de banane et de chocolat, celui-ci l'a d'ananas, d'agrumes trop mûrs et de moka amer. Néanmoins délicieux, mais l'amertume et la légère acidité sont ici malheureusement gênantes, c'est pourquoi le 19y prend l'avantage et gagne...
Avis de Leo Krüper
Très identique au VM SWR. L'alcool légèrement plus fort donne un peu plus de volume en bouche. Très beau rhum avec une note de noisette prononcée.
Avis de Jussi Piirainen
Laisse ce rhum reposer un moment dans le verre. Au nez : Les premières notes sont profondes, boisées, avec du cuir. Plus il repose dans le verre, plus des notes de noix apparaissent. On trouve aussi des notes de sucre brun et de café. En bouche : Le degré d'alcool est bien présent et pourrait être un peu mieux intégré. Au début, on sent des notes grillées, de cuir, de chêne et de fruits secs. Des raisins secs. De la vanille. Une sensation en bouche un peu crémeuse et noix surprend un peu. Finale : D'abord des notes de café torréfié et de chêne. Puis arrivent des notes crémeuses, de noix de coco et de vanille. Finale moyennement longue. Vraiment un bon rhum que j'ai pris plaisir à déguster, mais l'intégration de l'alcool pourrait être meilleure et les rhums Skeldon que j'ai notés plus haut ont un palais plus riche, plus à mon goût.
Avis de Alessandro
Un super nez, on sent tout de suite que c'est un Demerara. Pas juste un Demerara, mais un Skeldon : des saveurs épicées et fruitées vraiment agréables, un rhum chaleureux avec une longue finale intense, mais pas au niveau d'autres Skeldon.
Avis de Tom Buteneers
J'ai fait une petite dégustation aujourd'hui en compagnie de M. Joshua Singh lui-même. Super truc ❤️
Avis de Simon Charbonnier
Curieux de le regouté après quelques mois pour voir l évolution. Nécessite plus d aération
Avis de SNYBOR 🇧🇪
Légèrement trop saucé
Avis de Filip Šikula
L'arôme est presque palpable. Lorsque l'on ferme les yeux, on se retrouve dans une pièce historique lambrissée. En bouche, on retrouve un goût agréable de moutarde, de douceur, de cuir et de chocolat. Profil huileux, très complexe avec une longue finale.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2001. Avec 9,1 sur 10, il fait partie des cinq pourcents supérieurs de tout ce que j'ai goûté et évalué.
Avis de Adrianv
Intéressant, rond, doux, alcool bien intégré, fruité et boisé, fumée, pas mal.
Avis de Michal S
Très bon Skeldon. Au nez, il n'est pas très marqué, mais en bouche tout s'exprime pleinement - chocolat, fruits secs, bois, notes grillées, mélasse. Un rhum particulièrement agréable, exactement à mon goût, je recommande sans hésiter.
Avis de thelastcaroni
Armagnac, un peu léger, équilibré, finale courte, pomme épicée,
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L'étagère de la communauté
37 bouteilles enregistrées par 29 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 8 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Skeldon S.B.S Selected and bottled for The Nectar SWR 2001 ?
La communauté a payé 135–200 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 176 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
37 achetées · 65 dégustées · 25 liste de souhaits · au
Détails sur Skeldon S.B.S Selected and bottled for The Nectar SWR 2001
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 55,7%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX →
À propos de la distillerie Skeldon
La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 874 fois avec une moyenne de 8.9/10.
Vers Skeldon →À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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