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Perola Enmore Bellamy‘s Reserve REV 1994
Apprécié par Christoph, Galli33 & 53 autres
Pour palais expérimentés : un Enmore REV sec et complexe de 27 ans avec prune séchée, mûre, cuir, café, réglisse, thé noir et chocolat amer. Les membres de RumX louent son équilibre, son intensité et son élégante buvabilité à 46,2 %.
Agrégé à partir de 58 avis de la communauté.
- Complexité profonde
- Sèche élégante
- Intégration parfaite de l’alcool
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Perola Enmore Bellamy‘s Reserve REV 1994
Un rhum de type Pot Still Rum, embouteillé par Perola, à 46,2%.
Quel est le goût de Perola Enmore Bellamy‘s Reserve REV 1994 ?
Agrégé à partir de 58 avis de la communauté.
Expérience Enmore sèche de classe mondiale Pour palais expérimentés : un Enmore REV sec et complexe de 27 ans avec prune séchée, mûre, cuir, café, réglisse, thé noir et chocolat amer. Les membres de RumX louent son équilibre, son intensité et son élégante buvabilité à 46,2 %.
Les amateurs de vieux rhums Demerara secs qui apprécient le chêne tannique, la réglisse, le café et le thé noir plutôt que la douceur, et qui veulent une version accessible mais complexe du style REV 1994.
Ceux qui préfèrent des rhums de dégustation doux et sucrés, qui n'aiment pas l'amertume ou les tanins, ou qui attendent une sensation en bouche épaisse et à haute teneur en alcool de leurs Demeraras.
Quelle est la cote de Perola Enmore Bellamy‘s Reserve REV 1994 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 9.0 se situe dans la zone "Excellent" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Christoph
J'étais prudent en raison du faible degré d'alcool, mais déjà le nez se montre puissant avec des fruits rouges d'une forêt verte dans laquelle on sent la résine des arbres. En bouche, un REV fruité avec d'agréables notes boisées et un peu de moka. La finale est ensuite complétée entre autres par du thé noir et un délicieux pain aux fruits.
Avis de Galli33
Très bon, savoureux avec quelques notes de liqueur/mint Enmore REV. Agréable à boire.Cuir, tabac, thé noir, bois, fruits secs, quelques notes de pamplemousse et de schnaps au nez. Complexe et très délicieux en bouche, où l'on retrouve tous les goûts d'avant. En outre, vous remarquerez de belles notes de menthe, de café et de réglisse. La finale est moyennement longue, sèche et très élégante. J'aime vraiment beaucoup ce vin ! L'alcool est très bien intégré. Au même niveau que le RA 2020, -1 point à cause du goût de schnaps que je n'aime pas trop.2ème place de ma dégustation d'Enmore !"
Avis de Andi
An der Nase unglaublich geil, schön intensiv und komplex, getrocknete Früchte (Dörrpflaume), Kaffee, Leder und Holz (Eiche?) Am Gaumen auch sehr schön komplex intensiv, elegant geschmeidig. Getrocknete Früchte, Schokolade, Kaffee. Dazu paart sich diese geile Schwarztee Note eine leichte aber angenehme Bitterkeit und eine leichte Minznote in Richtung Abgang. Ausgezeichneter Rum! Fantastisch!!!
Avis de Felix
C'est encore une fois une planche ! Un fantastique REV (MER) 94-Enmore, certes plus "boisé" que le RA, mais de manière agréable !
Avis de Rum Freund
Un très bon fût a été choisi ici!!!Toujours aussi délicieux🤤
Avis de Thunderbird
Un rhum de première classe... du nez à la finale, tout simplement bon ! Malgré le faible degré d'alcool, une présence intense et continue... il ne manque que la note fruitée comme dans le RA...
Avis de Oliver
Nez très intense avec beaucoup de pruneau et de réglisse. En bouche, un Enmore extrêmement savoureux ! Très sec, peu de fruits. Le degré de consommation réduit convient parfaitement. Très rond et équilibré. Une entrée parfaite dans le monde de REV.
Avis de DomM
Comparé à d'autres REV 94, le nez est un peu plus léger, mais aussi plus équilibré et plus rond. Je perçois des figues et des notes persistantes de colle. Aussi : Sauce Teriakyi et herbes. En bouche, il est également un peu plus léger, mais il équilibre bien les fruits et les herbes. La finale est cependant la plus amère du lot.
Avis de Johannes
Un rhum fantastique ! En comparaison, un peu plus fin, moins fruité, un peu plus d'amertume/de bois. Vraiment bon !
Avis de Rodolphe
Dégustation à l'aveugle. Olala le nez est génial. Pruneau confit, vieux fût, sucre cuit, un coté résineux. Cela me fait penser à un REV Versailles. En bouche, Pruneau et sucre brulé, qui confirment mon impression. L'alcool est doux, super agréable. Un très bon Guyana.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Lorsque ce rhum est sorti, le rapport qualité/prix était extrêmement bon. Il est difficile à trouver maintenant en raison de la quantité limitée de bouteilles.le nez est là dès que vous le versez dans le verre. Très fruité avec de lourdes notes de chêne grillé sans que le chêne soit trop dominant. Un nez très intense qui présente également des notes florales et de café après avoir reposé.le palais est tout aussi intense et complexe et très bien équilibré. Le chêne torréfié est présent dès le début, sans être trop intense. Il y a une très belle note fruitée avec des notes florales et mentholées. La finale est très longue et également intense d'une certaine façon avec du chêne, des fruits et de la réglisse. Un très bon rhum que vous devriez essayer si possible.
Avis de Martin Augustin
Ein wunderbar ausgewogener Geruch nach Leder, Kaffee, Lakritz und Dörrpflaume kommen einem entgegen. Wirklich grandios. Geschmacklich kommt dann noch dunkle Schokolade, Kakao und Mokka dazu. Auch traumhaft. Der Abgang ist aufgrund der reduzierten Trinkstärke eher kurz. Insgesamt ein überragendes Produkt, dass trotz der reduzierten Trinkstärke komplex und intensiv ist.
Avis de Basti
Nez super génial, tout simplement à tomber amoureux et, pour moi, en tête des REV de 94. Très intense en bouche malgré le faible ABV. Outre de nombreux arômes de torréfaction et d'épices, il présente aussi des fruits discrets (prune séchée). Un très bon Enmore !
Avis de crazyforgoodbooze
Nez : légèrement médicinal, beaucoup de bois, un peu de réglisse, cassis, mûre, pain aux fruits, un peu de menthe, & café floral, écorce de pamplemousse, très complexe et concentré, fait beaucoup de plaisir à sentir ! Goût : amer, puissant, boisé, iodé & réglissé, astringent, tannin, pelucheux, légèrement acide, moka puissant, mûres sombres, un peu de lavande, chocolat noir avec >90%, tout à la fin reste vraiment épais et intense cassis + mûre avec un peu de menthe ! très génial, pas trop amer ou boisé, très équilibré ! Et une finale presque éternelle malgré le taux d'alcool relativement faible. :)
Avis de Serge
Die beiden 94 Enmores von Bellamy‘s Reserve im Direktvergleich (Danke Gunnar für den coolen Split) Beide sind sehr fein und zeugen von guter Fasswahl. 10530 mit den niedrigeren Umdrehungen ist an der Nase schneller da und riecht am Anfang auch etwas buttriger. Dafür fehlt ihm am Gaumen etwas an Power hinter dem Geschmack. RX12549 braucht dafür länger an det Nase ist dafür am Gaumen präsenter. Ich sehe den 12549 knpp vorne.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
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Achats de la communauté
48 bouteilles enregistrées par 33 collectionneurs.
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14% ouvertes, 5 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Perola Enmore Bellamy‘s Reserve REV 1994 ?
La communauté a payé €201–€300.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 595 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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