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92414940-29AA-4B6B-80AE-573280EB2267Jamaica New Yarmouth Decadent Drinks LTD
New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum brun · 26 ans · 63%

New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994

Les propriétaires finissent toujours au même endroit : un très bon New Yarmouth, mais un connu. Ce 1994 est presque sans esters, donc au lieu de colle tu as de la crème brûlée, de la noix de coco, du caramel et du chocolat noir sur un chêne sec. Plusieurs dégustateurs disent qu'il penche plus Bajan que Jamaïcain, presque comme un dessert. Un court repos et un peu d'air domptent les 63% et ouvrent les fruits. Charmant — un peu linéaire cependant.

La communauté dit
  • Nez crème brûlée
  • Noix de coco-caramel riche
  • Bémol : Profil linéaire
373,01 €TVA incl.
Whiskytempel · 70cl · 532,87 €/l
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Acheter New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994 : Détails de l’offre

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994 ?

Agrégé à partir de 32 avis de la communauté.

Rhum jamaïcain 1994 riche, plutôt Bajan, mais familier Tout le monde le note haut et le trouve agréable, mais la remarque récurrente est un déjà-vu : un 1994 NYE classique que beaucoup trouvent un peu trop conventionnel pour se démarquer.

Parfait pour

Pour les fans jamaïcains vieillis sous les tropiques qui préfèrent peu d'esters

Moins adapté pour

Pas pour les chasseurs de funk cherchant des esters jamaïcains puissants

Style & occasion

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Quelle est la cote de New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,6 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

100 % le notent 8 ou plus. 14 avis rédigés sélectionnés parmi 32 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Rare Akuma

Rare Akuma
oct. 2023167 avisBelgique
8,6/10

Tasted this at SDR23, so my review remains rather concise. A dessert-like experience rich in confections on the nose with notes of vanilla biscuit, bresillienne and crème brûlée. It’s only mildly fruity with a refined mixture of dried fruits and fresh berrymix, adding some tannins and a neat fructose-acidity balance. In the mouth much sweeter than expected, and a wholly different profile. Very Bajan-esque, with a classic coconut-caramel-malt combination. Good, very tasty, but too linear for me. I can’t shake the disappointment that the lovely petrol note from the nose got lost entirely on the palate.

Avis de cigares

cigares
nov. 2023933 avisSuisse
9,1/10

On the nose, a mix of dark flavors and masked fruit. But also wood shavings, resin and old varnished wood. The palate is balanced, even if the balance is on the dark, woody side. The banana is so ripe that it's all black, tasting like banana peel filaments. The finish is long and woody, like over-brewed black tea. A beautiful rum that tells a story, a story of fruit drowned in old wood (if that's possible).

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
janv. 20245 612 avisDanemark
9,0/10

#4534 09.01.2024 Je suis assis à la maison pour tester l'état de mes papilles gustatives après un changement de médicament. Les nuances de fer s'estompent lentement et j'espère être prêt pour notre dégustation de vendredi. Un rhum très agréable et fruité. Il a besoin de se reposer pendant un bon moment pour réduire l'alcool et ouvrir le profil. La bouche est épicée et bien équilibrée avec un peu de chocolat. La finale est longue et chaude avec une légère note végétale.

Avis de Mopar Rules

Mopar Rules
mars 2024113 avisAllemagne
8,4/10

nice and balanced on the nose, with typical „rum“ flavors, dried fruits, caramel and a hint of polish. It loses on the palate as the ABV is not well integrated and dominates the other flavors. It’s quite sharp on the first sip. Therefore, it needs to rest a while in the glas. Nevertheless a nice rum but bang for bucks ratio is not that good

Avis de Lot-NAS

Lot-NAS
nov. 2023226 avisAllemagne
8,7/10

Not overly complex but rich with caramelised sugar, vanilla, Creme brûlée, backing spices and hints of dried fruit. Overall really nice and balanced but also heavily overpriced. The label I find kind of strange. There aren’t any fresh fruits in here for the sponge. Where is the Creme brûlée on the belt?

Avis de Jarek

Jarek
févr. 2024684 avisAllemagne
8,5/10

Aujourd'hui, un tasting avec sept mises en bouteille du New Yarmouth 1994 : Thompson Brothers, Royal Cane, Kill Devil, Rum Sponge, Ron Artesanal, FRC Bottles Shop et Maolt, Grain & Cane. Le Sponge est assez simple, beaucoup de noix de coco et aussi un qui me rappelle un bon Foursquare.

Avis de Basti

Basti
mars 2024497 avisAllemagne
9,0/10

Relatively similar to the V&M RX10419 on the nose. Lots of spices, wood, caramel, sweet notes and some chocolate. Everything the nose promises can also be found on the palate. Alcohol very well integrated. For me, on a par with the V&M bottling.

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Valeur de marché

Prix d'achat moyen de la communauté 208 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994

DistillerieNew Yarmouth
EmbouteilleurDecadent Drinks LTD
Teneur en alcool63%
Volume70cl
Âge26 ans
Millésime1994
Édition limitée249 bouteilles

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Achats de la communauté

12 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

16% ouvertes, 1 vidées et rachetées.

10 scellées 1 ouvertes 1 vidées

Combien coûte New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994 ?

Meilleur prix actuel : 373,01 €.

12 achetées · 33 dégustées · 9 liste de souhaits · au

À lire dans le guide RumX

New Yarmouth

Distillerie

New Yarmouth 

Note moyenne 8,7/10 96 Rhums

New Yarmouth est le secret le mieux gardé du rhum jamaïcain. Il n'en existe presque aucune photo, elle produit le Wray & Nephew White, le rhum le plus vendu de l'île, et c'est l'une des trois seules distilleries capables d'atteindre les esters les plus élevés. Les collectionneurs ne l'ont vraiment découverte qu'à travers des millésimes 1994 vieillis, devenus parmi les rhums les plus surprenants de RumX.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien ton rhum Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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