Velier Hampden Pagos Sherry
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Pour les explorateurs curieux du funky jamaïcain, ce Hampden à 52% marie des esters tropicaux avec un vieillissement complet en fût de sherry. Attends-toi à de l'ananas, de la banane, de la cerise et des épices boisées. Très apprécié par 323 avis sur RumX.
Agrégé à partir de 335 avis de la communauté.
- Funk d'ester expressif
- Cerise/fruits rouges
- Bien placé en prix à la sortie
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Velier Hampden Pagos Sherry
Quel est le goût de Velier Hampden Pagos Sherry ?
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Hampden fruité, funky et imbibé de sherry Pour les explorateurs curieux du funky jamaïcain, ce Hampden à 52% marie des esters tropicaux avec un vieillissement complet en fût de sherry. Attends-toi à de l'ananas, de la banane, de la cerise et des épices boisées. Très apprécié par 323 avis sur RumX.
Fans du funk jamaïcain à haute teneur en esters qui aiment les notes de sherry ou de fruits rouges et veulent un Hampden audacieux, légèrement sauvage, qui mise sur le chêne, les tanins et la douceur de la cerise.
Les débutants en rhum ou ceux sensibles à la brûlure alcoolique, aux finales sèches et tanniques, ou à l'influence lourde du sherry qui peut étouffer les fruits clairs classiques de Hampden.
Quelle est la cote de Velier Hampden Pagos Sherry ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 95% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de TheRhumhoe
Une expérimentation de Velier avec un Hampden en fût de Sherry qui a fait beaucoup parler d’elle. On retrouve au nez les marqueurs typiques de la Jamaïque avec les fruits tropicaux, les solvants et les esters, mais les fruits rouges, notamment la cerise, ne sont pas loin, suivis des épices, du bois et de la vanille. Le rhum garde cette même trame funky en bouche, aigrie par les fruits rouges et légèrement pimentée. La finale, assez longue, assèche le palais avec les tannins, puis s’en suivent des notes toastées et de cacao qui complètent ce profil gourmand. Bien qu’il s’agisse d’un mark « léger », ce Hampden a le mérite d’être original, gourmand, maîtrisé et cela sans trahir son terroir. Le prix de sortie en valait également le détour.
Avis de Oliver
Arôme . Combinaison très harmonieuse d'un Hampden assez jeune et d'une influence de sherry épicé. A boire en toute décontraction et avec beaucoup de plaisir !
Avis de Jakob
Une combinaison passionnante - des notes fruitées fraîches rencontrent la douceur lourde et sirupeuse du fût de sherry. L'ensemble évolue sur une marge étroite, car les influences du sherry sont déjà assez opulentes et marquent le profil global d'une empreinte solide. Mais au final, tout cela reste suffisamment équilibré à mes yeux et me procure un certain plaisir. Une expérience réussie.
Avis de DomM
Expérience intéressante. J'aime particulièrement les notes grillées en fin de bouche.
Avis de Galli33
Il s'agit d'un produit spécial de Hampden avec une touche de sherry cask. Un très bon hampden solide. L'alcool et le sherry sont très bien intégrés. Malheureusement, je dois dire que la deuxième édition est à peine meilleure que la première édition 😵💫 mais ce n'est que mon opinion.
Avis de Adrian Wahl
Hampden, 1200 bouteilles épuisées en quelques minutes, mais qu'y a-t-il à l'intérieur ? Il s'agit de la dernière version de Hampden, baptisée Pagos. Un distillat avec un peu moins de 400 esters (donc plutôt un LROK élevé qu'un HLCF bas) a pu passer quatre ans dans un fût d'ex-herry. La bouteille circule sur Internet depuis de nombreux mois et a finalement été mise en vente cette semaine au prix de 79€.Pour un Hampden de seulement trois ans, ce n'est pas si bon marché, mais Sherry Cask et limitation à 1.200 et c'est parti.Le nez est beau et le sherry passe bien, les esters plutôt faibles sont cependant un peu atténués par le sherry.Avec 52%, c'est bien à boire, mais personnellement j'aurais aimé plus d'ABV et plus d'esters dans le distillat de base. Un rêve pour Flipper ;) sinon solide.dégusté à nouveau après un an et retiré un point.
Avis de Giorgio Garotti
Première sortie de Hampden Pagos ! Mon goût personnel aime beaucoup la note que l'ancien fût de sherry donne à Hampden ! J'aurais aimé un peu plus de complexité en général ! Mais pour une première expérience, c'est vraiment bien !
Avis de Clément Boetto🤤🇫🇷
La combinaison est intéressante mais un peu jeune. Ça vaut pas un pur hampden
Avis de zabo
Alors, j'ai refait une dégustation parallèle des trois Velier Hampden Pagos de 2022, 2023 et 2024. Les différences sont finalement assez minimes et pour moi, le bilan est que tous sont très marqués par le sherry, certains un peu plus, d'autres un peu moins. En gros, c'est solide, mais interchangeable. Franconian Tasting Gang Comparé à son successeur, il est malheureusement en dessous. L'influence du sherry est ici beaucoup plus prononcée et masque un peu le goût originel. Je trouve que c’est une combinaison très réussie. Pas seulement un rhum de dégustation relax pour un moment. À mon avis, un peu sous-estimé. Je suis content d’avoir pu choper une bouteille à un prix raisonnable. Merci à MrRumantic et merci pour le sample à Olivia.
Avis de Johannes
Belle combinaison de Sherry et de Hampden Funk. Mais dans l'ensemble, pas de surrum.
Avis de Portman
Boom ! Je viens de le tester et heureusement, je viens de commander une bouteille à un prix raisonnable sur ebay. Je ne peux que me joindre aux commentaires précédents. La part de PX a en tout cas un effet valorisant sur le rhum ! Edit : Petit à petit, je constate que le sherry me dérange un peu. J'ai donc baissé la note de 9,5 à 8,8.
Avis de jonathan.p🇫🇷
Un nez très intense en fruit qui fait clairement penser à de la cerise, une envie de le goûter immédiatement. En bouche, c est très bon …. Encore clairement dans les fruits, ester, avec un petit côté chêne, très sympa et funky. En finale, la cerise revient clairement sur un petit côté toasté. Coucou n résumé un hampden différent très très fruité, si vous aimez la cerise, cela vaut le coup !
Avis de Thunderbird
Je suis un peu partagé.... D'un côté, une combinaison passionnante, mais d'un autre côté, je trouve que ce n'est pas tout à fait équilibré ! C'est certainement un bon rhum et un bon PLV pour le prix d'entrée, mais je suis content de n'avoir qu'un échantillon et pas de bouteille2.tastingJe suis maintenant sûr que le Pagos et moi ne serons pas amis
Avis de Felix Reiber
Un Hampden (Pagos 2022) intéressant et savoureux. Au nez, on perçoit des notes fruitées attrayantes comme la cerise et la papaye, qui sont probablement dues à la bonne influence du sherry. En bouche, outre le beau fruité, de nombreuses notes boisées ainsi que des épices de Noël se répandent et sont accompagnées d'agréables esters. Dans la finale longue à moyenne, les épices sont très présentes. Ensuite, du sherry fruité et beaucoup de tons boisés. Des arômes de pâtisserie comparables à la croûte de pain viennent clore le tout. Un Hampden épicé et funky avec de belles notes de sherry. A recommander vivement.
Avis de Christian Rudt
Le jeune Hampden et le fût de sherry s'avèrent bien compatibles. Cela ne déclenche pas des cris de joie, mais ici, le fût de sherry est un complément et ne détermine pas complètement le goût. Un Hampden un peu différent. Très agréable.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Avis d’expert par Préférence Rhum
"Sympa mais pas inoubliable"Lire l'avis complet →
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 19 383 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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